今でこそポピュラーな食材になっている舞茸。その舞茸がまだマイナーだった20年以上前に、舞茸の天ぷらを売りにしていたのが、新橋の『おくとね』だ。ツユもそばも舞茸天に合わせたという、舞茸天そばの完成形を…
博多ラーメンと長浜ラーメンの歴史が全く違うのは知っていましたか？労働者のお腹を満たすために豚骨をたっぷり使い、茹で時間の短い細麺で、替え玉のシステムが出来たそうです。今回は東京にある「長浜ラーメン」…
表参道駅の青山通り沿いにある、常に行列のできているお店『蕎麦きり みよた』。2015年にオープンしてからずっと、その人気は衰えしらずなのです。一体その人気の理由はなんなのか、実際に行って確かめてきま…
東京都内で「冷麺」を食べられるおすすめのお店をご紹介。本場・盛岡の麺を使ったスタンダードな「盛岡冷麺」や、牛肉好きにおすすめの「コムタン冷麺」、そば粉と葛粉で作る韓国風の「水冷麺」など、個性豊かな「冷麺」を集めました。
新橋といえば飲ん兵衛の街！特に多いお店がホルモン屋！ジューシーで脂の旨味たっぷりのホルモンにビール！最高の組み合わせですね。でもお店が多すぎて迷ってしまう。そんな方のために今回は、新橋で連日盛況の絶対ハズさないホルモン焼肉屋をまとめてみました。人気すぎて入れないお店もあるのでぜひ予約して訪れてみてくださいね！
新橋駅周辺にある立ち飲み屋さんを紹介します。山のように盛られた「まぐろの中落ち」、日替わり鮮魚の「刺身3点盛り」、昼はとんかつ専門店として営業している立ち飲み店のロースかつ、国産酒専門店が手掛ける立ち飲み屋など、新橋には気軽にフラっと立ち寄れる立ち飲み屋さんがいっぱい！サラリーマンの聖地・新橋でふらっと立ち飲みいかがですか？
あぁ、ラーメンが食べたぁあい！今回は新橋駅周辺にあるオススメのラーメン店を11店紹介します。ドロっと濃厚な鶏骨醤油ラーメンに、大盛り350gまで700円のざるらぁめん、極細麺の長浜ラーメンなど様々。きっとあなたの求めるラーメンが見つかるはず♪ぜひ新橋に来た際は、ラーメンを食べましょう！（2022/04/27更新）
2023年東京版｜フライドポテトを食べられるお店を紹介！自分好みに楽しめるフライドポテト専門店や、トリュフマヨネーズなどのディップが自慢のお店など、東京都内にはフライドポテトを食べられるお店がたくさんあります。フライドポテトが好きな人は、ぜひチェックしてみてください！
新橋駅周辺にお勤めの皆様、今夜は焼き鳥をつまみに一杯いかがですか？今回は新橋駅から徒歩5分前後で行ける「焼き鳥」の名店をまとめました。ねぎまやつくね、手羽先などの人気部位から白レバやブランド地鶏の希少部位まで。ベテラン焼き鳥職人の絶妙な火入れと塩梅で、お酒のアテにぴったりな逸品に仕上げています。今夜は新橋で焼き鳥に決まり！
新橋駅周辺でとんこつラーメンが食べられる店をまとめてご紹介します。本場長浜のとんこつラーメンに代々スープを継ぎ足して作る久留米ラーメンなど。とんこつといってもその味はさまざま。今回は新橋で食べられるバラエティに富んだ、とんこつラーメンを集めました！
オフィス街として名高い東京都虎ノ門。交通アクセスも非常に良く、平日は人でごった返すこの街は意外にもラーメン店激戦区!そんな虎ノ門駅周辺のラーメン店を紹介します。利尻昆布を使った化学調味料不使用、黄金色の輝くスープの「くろおびラーメン」、高さが約20cm、麺と野菜の総量が1kgを超えるというデカ盛りの「ビッグラーメン」など、お店ごとのラーメンを美味しくいただきましょう。
新橋駅周辺のタイ料理ランチの店を紹介します。まろやかなグリーンカレーや酸味と辛みの効いたトムヤムクン、バジルが香るガパオライス、香辛料たっぷりのスープで食材を煮込むタイ風鍋のタイスキなど、お店ごとの料理をコスパの良い値段やセットで味わいましょう。メインが選べるビュッフェ形式の平日限定食べ放題ランチも。スパイス＆ハーブが香るタイ料理ランチを美味しくいただきましょう。
新橋にある『麺屋 味方』は、新橋二郎の元店主が手がける二郎系ラーメンのお店。朝の「まかないサンド」が今話題ですが、やっぱりラーメン屋の本気はラーメンにあり！ 醤油がキリッと効いたスープにムチムチの麺、そしてグリルされた“神豚”。ジロリアンも舌を巻くこと間違い無しのハイレベルな一杯をご紹介します！
マグロ専門居酒屋『鮪のシマハラ』を知っていますか？国内流通が少ない「アイルランド産本マグロ」を扱うお店で、都内に３店舗を展開しています。本記事では、おすすめメニューを通して、『鮪のシマハラ』の魅力を紹介します。
2023年12月1日(金)、カレッタ汐留地下2階に『ステーキ&ハンバーグ THE KBB』がオープン。6種類のたっぷり薬味で楽しむ"オリジナルハンバーグ"をはじめ、重さ1kgのステーキなど、グリル料理を楽しめます。
外苑前にある『麦小家』という生パスタ専門店には意外な組み合わせの人気メニューが！味の想像がかなり難しかったのですが、実際に食べてみるとその美味しさに感動すら覚えてしまいました。そしてきっとこれ以上の弾力を感じるパスタは、ここ以外では食べられないでしょう。
今夜は焼肉が食べたい〜!!炭火の上で豪快に焼き上げるカルビやロース、ホルモンなどを想像すると、ついついお腹が鳴ってしまいます。今回は都心からのアクセスも抜群の品川駅で、おすすめの焼肉店8店をご紹介します。A4ランクの食べ放題から1,000円のボリュームランチまで様々な焼肉が楽しめます。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
汐留駅から徒歩4分、カレッタ汐留地下2階にある「汐留横丁」で楽しめるランチをご紹介します。米粉使用のグルテンフリー天ぷら店や、熊本ラーメンのお店など様々なお店が揃います。どの座席に座っても、好きな料理を楽しめるのが魅力のひとつです。
新橋駅から徒歩7分の『Curry and rice幸正』は、「ミシュランガイド東京2019」にも掲載されたカレー店。名物の「ビーフカレー」は、牛テールスープを使用しているのが特徴です。大盛りの「バベル」にすると、400gのご飯が二段重ねになった、まさにバベルの塔のようなカレータワーが出現！新橋で美味しいカレーをお腹いっぱい食べたいときは、ぜひ『幸正』へ行ってみてください。
新橋から少し歩いたところにある『うさぎや』は、立ち食いそば店が多く並ぶこの地の中でも、最古参になる老舗だ。古い店となるとツユが濃い目のところが多いが、この『うさぎや』のツユは、関西よりのやわらかな味わいになっている。ちょっと珍しくて抜群にうまいツユのそばを、紹介しよう。――連載「わざわざ行きたい立ち食いそば」第12回（2019年12月4日公開）
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