5月14日温度計の日の記事一覧（32件）

【速報】完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』が会員を募集中！遂に代官山に『29ON』が上陸するぞ！

低温調理したお肉を提供する完全会員制の焼かない焼肉屋「29ON（ニクオン）」の新店舗をが代官山エリアに4月1日グランドオープン！完全会員制の肉料理専門店として、今注目度上昇中の肉料理店です。お店のOPENに先駆け『29ON 代官山店』の会員募集が今日からMakuakeでスタート！話題のお店の会員になるには今だけ！肉好きは見逃せない注目の内容です。

29ON(ニクオン)

【綱島】味噌が決め手の低温調理肉を日本酒と楽しむ！週末限定ペアリングセットに注目！『てまえみそ』

“日本酒とみそ”がコンセプトのお店『てまえみそ』は、東急東横線綱島駅から徒歩2分の場所にあります。店主が全国から厳選した各地の地酒と共に、味噌とお肉を組み合わせたお料理を楽しめます。味噌というと単に調味料という印象もありますが、店主の手にかかるとお肉の魅力を引き出しつつ、日本酒との相性を高める魔法になるのです！

favy

【満員御礼!5/24】低温調理肉×魚の発酵イベントで極上の旨味を堪能せよ！

『29ON池袋店』では2018年5月24日に『発酵食品×低温調理肉×魚「もっと発酵UMAMIナイト2018」feat.寺田本家』を開催します。今回は「発酵」に注目！「肉と魚」がテーマの池袋店で、カルト的な人気を博した「発酵食品ナイト」がパワーアップし「もっと発酵UMAMIナイト」として帰ってきます。今回も日本を代表する自然発酵酒蔵「寺田本家」の寺田優氏をゲストに迎えお話を伺えるイベントです。

favy

【5/17限定】残席わずか！酸味推しの日本酒ペアリングイベント開催『29ON本店』

『29ON本店』では5月17日に『爽やか酸味フレンチ×低温調理肉×酸味酒NIGHT feat.木戸泉酒造』を開催します。初夏と言うことで「酸味」に注目。さわやかな酸を感じられるフランス料理には勿論低温調理肉を使用。合わせるお飲み物は日本酒業界の酸味酒のパイオニア・木戸泉酒造の「酸味酒」をご用意しました。今回は木戸泉酒造の杜氏・荘司氏をゲストにお迎えしお話が伺え、日本酒マニア感涙のイベントです。

favy

2日間限定の極上肉コース！『29ON 表参道店』で感謝祭の開催が決定

『29ON 表参道店』ではお店の移転に伴い、今までの感謝の気持ちを込めた「感謝祭」の開催が緊急決定！2月24日(土)〜25日(日)の感謝祭では『29ON』の全てを知る総料理長が2日間限定のスペシャル肉コースが堪能できるんだとか。既に残席わずかの「感謝祭」。スペシャルコースだけでなく、現在の『29ON 表参道店』を体験できるのも、残りわずか。予約がまだの方はぜひお早めに！

29ON(ニクオン)

牛タンクリームシチューにササミのミネストローネも！『29ON 表参道店』の2月新メニューをご紹介します！

「焼かない焼肉店」である『29ON』の中でも、尖ったメニュー構成で人気の高い『29ON 表参道店』。2月からは、牛タンを使った「クリームシチュー」や牛ササミの「ミネストローネ」、低温調理ベーコンが主役の「パスタ」が登場します。勿論、1月に人気の高かった「29ONステーキ」は引き続きご提供しますよ！『29ON 表参道店』の新メニューをお楽しみ下さい。

29ON(ニクオン)

和牛も、鴨肉も、生ハムも！新年は『29ON本店』で。低温調理肉の進化は止まりません。

正に『29ON』の年！と言えなくもなかった29（ニク）年も、お客さまには大変お世話になりました。引き続き30年もよろしくお願いいたします。そんな『29ON本店』の1月新メニューをご紹介！1月に登場するメニューは、お正月の雰囲気も残しつつ、一年のスタートに向けてパワーを補充してくれるお肉たっぷりのコースとなっています！低温調理によって柔らかく、旨味が増したお肉を、心ゆくまでお召し上がりください。

29ON(ニクオン)

揚げない牛カツに煙の出ない燻製ベーコン、留まることを知らない『29ON 表参道店』12月メニュー紹介！

低温調理による旨味たっぷりの肉料理が楽しめる会員制レストラン『29ON』。今回は『29ON 表参道店』の12月メニューを紹介します。12月の年の瀬にふさわしい冬らしさを表現したメニューが目白押し。見ても食べても楽しめる12月メニューですよ。

29ON(ニクオン)

ジビエ×ブランド日本酒のマリアージュで秋を堪能！『29ON表参道店』で「仙禽ウィーク」を開催！

『29ON表参道店』では、11/8(水)から11/15(水)まで「仙禽(せんきん)ウィーク」を開催します。仙禽は、栃木県で醸造されている日本酒。期間中は、通常の飲み放題コースに様々な種類の「仙禽」をプラスしてご提供します！旨みたっぷりの低温調理肉×仙禽のマリアージュを楽しみながら、心ゆくまで秋を堪能しませんか？

29ON(ニクオン)