6月20日ペパーミントの日
6月20日は「ペパーミントの日」です。ハッカが特産品の北海道北見市まちづくり研究会が1987(昭和62)年に制定しました。「はっか(20日)」の語呂合せ。ペパーミントの日ということで、「ハーブ」に関するグルメ情報をお届けします。
6月20日ペパーミントの日の記事一覧(5件)

【三軒茶屋】スパイスの効いた豊富なタパスとお酒の『スパイスバル317』を要チェック!

個性的な飲食店がひしめき、人気の高い良店が数多く存在する三軒茶屋。飲食店が密集する駅周辺から少し離れた場所にある、隠れた名店『スパイスバル317(サンイチナナ)』を紹介します。スパイスをふんだんに使用した20種以上のタパスや、肉料理、独自製法で開発した「自家製スパイス酒」など、気になるメニューを要チェック!

満足度120%!大人の街“銀座”で絶対外さない人気イタリアン6選

映画やグルメ、ショッピングも楽しめる大人の街“銀座”。今回は、そんな銀座でナポリの窯焼きピッツァや、薬膳にこだわったハーブのサラダ、旬のパスタなど、本格的なイタリアンが楽しめるお店を紹介します。デートや女子会、ちょっぴり贅沢な食事を味わいたい時にもおすすめです。

ハーブとスパイスで嗅覚と味覚を刺激する『29ON 表参道店』の2月・3月限定コース

表参道にある焼かない焼肉店『29ON 表参道店』。2020年2月・3月に提供されるコースのテーマは“スパイスとハーブ”。インドのチキンティッカを鴨肉でアレンジした「鴨ティッカ」や、スパイスの香り豊かなビリヤニをアレンジした「29ONドライカレー」など、さまざまな香り、刺激を織り交ぜた嗅覚と味覚を刺激するメニューが登場します。ぜひ『29ON 表参道店』ならではの新メニューをご堪能ください!

2017年流行のクラフトジン!その火付け役「ザ・ボタニスト」とハーブのカクテルを体験してきた!

今話題のボタニカルブームに火をつけたと言われる「プレミアムクラフトジン」はご存知ですか?ハーブを始めとする植物を意味する「ボタニカル」。蒸留酒の生産地として有名なアイラ島で野生の「ボタニカル」を人の手で採取し、丁寧に蒸留して作られたアイラ島生まれのジンが「ザ・ボタニスト」。原産地にこだわった究極のジンをより一層引き立てるハーブを使ったカクテル、そしてハーブを使ったイタリアンを体験してきました。

【多摩センター】とろける十勝ハーブ牛から豪快なドラゴンステーキカルビまで!『焼肉ダイニング花衣苑』

多摩センター駅より徒歩1分のところにある『焼肉ダイニング花衣苑 多摩センター店』。こちらではハーブで育ったとろける牛の焼肉をはじめ、国産牛のホルモンの盛り合わせや豪快なドラゴンステーキカルビなど、思う存分焼肉を楽しむことができます。また、焼肉のみならず、牛トロのっけ丼やユッケなど心惹かれるメニューが目白押し!『花衣苑』で上質な焼肉を楽しみましょう。

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