いつもの鍋に飽きたら『鴨鍋』はいかが?銀座で今食べたい鴨鍋のお店まとめ
冬の間にたくさん食べるお鍋。いつも同じものを食べていて飽きてくるなんてことはないですか?そんなあなたに、今年挑戦して欲しいのが『鴨鍋』。実はこの鴨、平安時代から飼育さているという説もある、日本では古くから親しまれてきた食材なんだそうです。今まで鴨鍋を食べたことがないという方も、これを機会に挑戦してみてはいかがでしょうか?今回は銀座にある鴨鍋のお店をまとめてご紹介します。
【恵比寿】甘辛いお肉×たっぷり野菜!韓国風すき焼き「プルコギ鍋」が食べられるお店4選
プルコギとは朝鮮半島の代表的な肉料理の一つのこと。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と共に焼く、もしくは煮る料理を指し「朝鮮半島風すき焼き」とも呼ばれています。おろしニンニクやしょうが、ごま油の風味が効いたものが多く一度食べるとクセになるとの声も多数!今回はそんな韓国風すき焼き「プルコギ鍋」を恵比寿で楽しめるお店をご紹介します!
【冬季限定】まだ間に合う!!旬の牡蠣を一番おいしく味わえる期間限定の牡蠣小屋まとめ
冬の味覚の代表である『牡蠣』。牡蠣を一番おいしく食べられる場所といえばどこを思い浮かべますか?やっぱり『牡蠣小屋』ではないでしょうか。でも、牡蠣小屋って広島とかまで行かなくちゃいけないんじゃないの…?と思う方、実は東京にも牡蠣小屋はあるんです!今回は、冬季限定で楽しめる東京の牡蠣小屋をご紹介します。外で冬のBBQを楽しみましょう!
このチャンス逃すな!月島の新名物となった絶品窯焼きタンドールが楽しめる『パパスバル』が期間限定サービス実施中!
北インドとネパール料理をお酒に合うようにアレンジしたエスニックバルが月島に登場。ネパールのスパイスをふんだんに使ったこだわりの料理は、店主こだわりの「窯焼きタンドリー」などエスニックな料理が中心ながら、店内はシックな雰囲気で落ち着いて食事やお酒が楽しめます。 そんなパパスバルで行われている3月一杯限定のオトクなサービスを紹介していきます!
名刺一枚あれば一生”最初の一杯と枝豆”が無料に!?四谷にある『魚撃』がとにかくお得すぎる!
新鮮で美味しい海鮮を満足いくまで食べられるお店『魚撃』に驚きのキャンペーンがあります。それは、一生”最初の一杯と枝豆”が無料になるんです。その条件も意外と簡単なんですよ。それだけじゃない『魚撃』のサービスを覗いていきましょう!
ベトナム・フォーをメインにした「Sugahara Pho」が2015年9月2日にオープン。超隠れ家的な場所ながらオリジナリティー溢れる料理に注目
京王井の頭線・神泉駅や駒場東大前駅から徒歩8分程かかる淡島通り沿い松見坂交差点近くに、独自のスタイルで作るベトナム・フォーをメインにした「Sugahara Pho(スガハラ フォー)」が昨年9月2日にオープンした。決してアクセスが良いとは言えない場所ながらも、オリジナリティー溢れる料理とそれにマッチするアルコールの豊富さで好評を得ている注目店だ。
無農薬・無化学肥料の野菜を自社農場で栽培するALL FARM「STAND BY FARM」が、東銀座にオープン
無農薬・無化学肥料・固定種・露地栽培で野菜を育て、その日の朝に収穫したものを店で提供する。もっともハードルの高い農業に挑みながら、都内で飲食店を営む企業のALL FARM(東京都渋谷区、代表取締役 古森啓介氏)。1月6日、同社3店舗目となる野菜バル「STAND BY FARM(スタンド・バイ・ファーム)」がオープンした。
脂ののった寒ブリをしゃぶしゃぶで!都内で「寒ブリのしゃぶしゃぶ」が食べられるお店5店
寒ブリとは毎年12月から翌年2月までの冬の時期に漁獲されるブリのこと。もっとも脂がのっていて引き締まっている旬の時期なのです。今この時期にしか食べることのできない寒ブリをお刺身や焼き物として食べても美味しいのですが、今回注目したのは「寒ブリのしゃぶしゃぶ」。脂がのってとっても美味しい寒ブリをしゃぶしゃぶできる都内のお店を紹介します。
【期間限定】伊勢海老が丸ごと1匹入ったカレーが登場!?湘南の『MARINE&FARM』で2/29まで食べられるぞ!
2015年7月のオープン以来、神奈川の自産自消にこだわっている「MARINE&FARM」が伊勢海老を丸ごと1匹使ったカレー「伊勢海老シーフードカレー」を期間限定で提供します。 伊勢海老は、三浦三崎で水揚げされた天然のもの。自家製のルーに、ホタテや三崎イカなど旬の食材を日替わりで盛り合わせています。2月29日までの限定なので、気になる方は要チェック。
『2月9日』VESTA肉祭りーVESTAで豪華な肉の日を。2月9日から一週間限定ワンプレート2900円。
東京、南麻布のカジュアル創作イタリアンレストラン『VESTA azabu』が2月9日(ニクの日)から1週間、期間限定のお肉キャンペーンを実施!期間中、様々な種類のお肉を少しづつ楽しめる特別プレートを提供するそう。