和食の記事一覧（608件）

【6月24日〜】夏季限定！茄子を使ったメニューを特別価格で提供！京都『ながいきおまめ』

京都の手作りお惣菜店『健康和惣菜ながいきおまめ』が、 2019年6月24日から京都上賀茂池西農園の茄子を使ったメニューを、夏季限定で割引価格にて提供。100gにつき228円とかなりお得な価格でお惣菜を楽しめます。ぜひこの機会にお店に足を運んでみてください。

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新宿駅直結！雨でも濡れずに行ける新宿の居酒屋まとめ

新宿駅直結の便利な居酒屋を５軒ご紹介！せっかくの楽しい飲み会が雨で台無し。そんなときのために、新宿駅直結で雨にも濡れない居酒屋を紹介します！

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朝ドラの舞台で注目！北海道・十勝の食を満喫できるフェア開催『花旬庵』

こだわりの蕎麦と日本各地から厳選した食材を使った多彩なメニューを楽しめるお食事処『花旬庵』。2019年7月16日（火）〜同9月1日（日）の期間、北海道・十勝地方のグルメを楽しめる「夏の北海道十勝・帯広の恵み～おいしい酪農～」フェアが開催されます。朝の連続テレビ小説『なつぞら』の舞台としても話題の十勝地方。特産であるチーズやじゃがいもをふんだんに使ったグルメを味わって、大地の恵みを感じよう！

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【赤坂】ウニ好き必見！名物「ウニしゃぶ」「ウニと海老の釜飯」など北海道産直のウニづくしで一杯『赤坂時シラズ』

赤坂駅から徒歩3分の『赤坂時シラズ』は、名物「ウニしゃぶしゃぶ」をはじめ、新鮮なウニを使った料理の数々を楽しめる居酒屋です。北海道から直送している新鮮なウニはミョウバン不使用。生はもちろん様々な調理法で本来の甘みや食感を味わえます。ゆったりとした個室・半個室もあるのでデートにもぴったりなお店です。

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【日本橋】老舗料亭の若手料理人が就任！うどん会席店『谷や和』がリニューアルオープン

水天宮駅から徒歩7分のうどん会席料理店『谷や和』。料理人不足で長らく休業を余儀なくされていましたが、2019年5月、老舗料亭『赤坂菊の井』出身の若手料理人を迎え、リニューアルオープンしました！ここでしか食べられない日本の伝統料理“和食”を新しく生まれ変わった『谷や和』で味わってみてください。

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【恵比寿】メニューは「おまかせコース」1つのみ！本格的な江戸前鮨を『鮨邸田』で

恵比寿駅から徒歩5分の『鮨邸田（すしていでん）』では、素材選びから握り方の細部までこだわった本格的な江戸前鮨を堪能できます。美味しい状態の鮨を味わってほしいという理由から、メニューは15,000円の「おまかせコース」1つのみで勝負！一切妥協をしない本格江戸前鮨を食べにいってみてください。

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【吉祥寺】あなたはもう食べた？旨味がギュッと詰まった熟成肉が食べられるお店4選

最近では一般的に認知されてきた熟成肉。一定の温度、湿度で肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になるんだとか。今回はそんな熟成肉を自慢とする吉祥寺の専門店を5店ご紹介いたします。

東京にあるウニ専門店【完全版】ウニが食べたくなったらここに行け！

ウニは好きだけどウニが美味しいお店を探すのってなかなか難しいですよね？そこで今回はウニ好きのために東京にあるウニにこだわり抜いている“ウニ専門店”を紹介します！定番の生ウニからウニオムライス、ウニしゃぶ、ウニアイスなどの変わり種まで！東京にいながら全国各地のウニを食べ比べできるお店も！たくさんの飲食店が集まる東京で、店選びに悩んだときに参考にしてください！