日本料理の記事一覧（265件）

favyを使ってくれているお店紹介6月18日分、「おむすび茶屋早稲田」など

早稲田の和食店「おむすび茶屋早稲田」、下石神井のフランス料理店「M's Dining」、広島のしゃぶしゃぶ店「紙屋町キッチン千」、世田谷の中華料理店「代一元」、大阪の居酒屋「南風酒膳庵」、高知のベーカリー「コミベーカリーひろめ市場店」、伊豆のバー「SakaBar」、日本橋の創作洋食店「欧風料理ラ・コンセルジュ」、宇都宮の鉄板焼き店「焼きそばグルメ！宇都宮流！まるや！」をご紹介します！

君はすべて完食できるか!?世界各国の激辛グルメが集まる『激辛グルメ祭り』が期間限定で新宿歌舞伎町にて開催！

2015年9月2日（水）～23日（水）新宿区立大久保公園にて、日本最大級の激辛グルメの祭典「激辛グルメ祭り2015」が開催。 ”激辛グルメ”をテーマに世界各国の様々なジャンルが一堂に会する。インド料理・タイ料理・韓国料理・四川料理・メキシコ料理・カレーライス・ラーメンなど、ありとあらゆる『激辛』にチャレンジ！激辛好きの初心者からマニアまで、自分の限界にチャレンジして大量の汗を流し夏を満喫！

中東料理の”フムス”が味わえる本格トルコ料理のお店。in 東京

ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理（出典：Wikipedia)。高栄養価、ローカロリーの料理で、さまざまな料理のディップとしても使えます。

日本酒好き必見！有名銘柄から超レア銘柄まで飲み放題の「日本酒センター」が横浜関内に開店！

5月25日に横浜市中区にオープンした「日本酒センター米」。日本全国各地の日本酒が常時60銘柄取り揃えられている。「而今」「飛露喜」「醸し人九平次」「獺祭」等の有名銘柄から、マニアが喜びそうな超レア銘柄もあり、日本酒好きなら一度は足を運びたい。そのシステムも面白く、セルフの酒燗機も設置しているので自分でお好みの、冷・ぬる燗・熱燗・・と飲み方も楽しめる。セルフ飲み放題の日本酒革命！

favyを使ってくれているお店紹介6月2日分、「Days 鵠沼」など

兵庫のイタリア料理店「生パスタ工房 tutto piatto」、長崎の日本料理店「御飯」、東麻布のダイニングバー店「アザブノケムリ」、東京タワー近くの会席料理店「純吟亭瑞祥 ZUISHO」、大阪のイタリア料理店「創作レストラン３tre」、鵠沼海岸近くの無国籍料理店「Days 鵠沼」、西麻布のイタリア料理店「オステリアジャンニ」、宮崎のラーメン店「普通の上等」、福岡の鉄板焼き店「TEPPAN★DINERあめり軒」、小田原の小料理店「手料理恵然」をご紹介します！

山形牛旨すぎ！感動の肉タイムを味わえる2つの焼肉店

焼肉店は『シンプルに見えて、とても奥が深い！』この２年間様々な焼肉店と出会う中で感じました(^o^)／焼肉店には、『焼肉を通じてどんな時間や体験を届けていきたいのか？』そのお店のコンセプトを知ることによって、全く違う感動を味わうことができるのです！そんな焼肉店の中でも一度は体験してみたい感動の時間を味わうことができる東京中央区にある２件の焼肉店をご紹介していきます！

【鎌倉】観光に来たら一度は訪れたい！精進料理や懐石料理が楽しめる日本料理店5選

鎌倉に来たら絶対に訪れる鶴岡八幡宮。今回はそんな鶴岡八幡宮周辺で美味しい和食が食べられるお店を５店紹介します。日本を代表する観光地で、日本料理を食べるならここで決まりです。外国人のお友達を案内する時にも大活躍です。

favyを使ってくれているお店紹介5月25日分、大阪のもつ鍋料理「登龍門なんば店」など

大阪のもつ鍋料理「登龍門なんば店」、島根の絶品中華「中華食堂宝来園」、名古屋の魚が新鮮な居酒屋「旬菜和酒梟」、京都のカレー専門店「Curry House Dr.Spice Lab」、スカイツリーとセットで行きたいカフェ「GUGU CAFE」、沖縄でうまい魚をつまみに飲むならココ「海産物料理市」、長野の和食惣菜も楽しめるカフェ「Aji-Saki」、八丁堀でふぐを堪能できる「日本料理花」、三鷹で日本酒と蕎麦を楽しむなら「そば酒肴多加はし」、でっかい唐揚げにかぶりつける！大阪の惣菜専門店「あーchaからぁげとねぇねのそうざい」をご紹介します！

那古野エリアにオープン！築150年の蔵を改装した和食店「懐韻（なつね）」

名古屋駅と国際センターの間、那古野エリアに懐石風出張料理池田の池田美香子さんが2014年春にオープンした和食のお店「懐韻（なつね）」をご紹介。築150年の蔵を改装して作られた店舗は、中庭があって隠れ家のよう。昼膳は先付け、八寸、ごはん（お代わり自由）、汁物、デザートと盛り沢山で2000円。古き良き日本の和の空間で頂く、繊細な日本料理...遠方の方や外国人のお友達と一緒に是非どうぞ。

【ニューオープン】「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）神保町テラス店」と「神保町青二才」。5月15日、博報堂旧本社ビル跡地に誕生する「神保町テラススクエア」1階路面に、飲食マーケットの革命児が隣接してオープン

5月15日、文化・文教の薫りを残したまま独自の進化を遂げる神保町の街に新しい流れを生み出す複合ビル「テラススクエア」が、神田錦町の神田警察通り沿いの博報堂旧本社ビル跡地にオープンする。同ビルは、地上17階地下2階建の、商業施設（1～2階）、カンファレンスゾーン（3階）、オフィス（4階～17階）からなり、足元には1000平方メートル超の樹木に囲まれた広場を配置する。

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