刺身の記事一覧（139件）

看板メニューはその日一番旨いお刺身盛り合わせ！旗の台『呑み屋ぶち』で珍魚の刺身が堪能できる⁉︎

旗の台駅から徒歩1分の『呑み屋ぶち』。実はこちらでお刺身盛り合わせを注文すると、なんと店主が目の前でお魚を捌いてくれるんです！蔵元まで足を運び目利きしたという、お刺身に抜群に合う全国の銘酒も自慢。レアなネタにも出会えるかもしれない、今日1番美味しい魚が楽しめる『呑み屋ぶち』をご紹介します!

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【高円寺】ウニといくら贅沢乗せ鮪巻！"鮮度抜群"50年以上続く老舗鮨『鮨肴一会』

ウニといくらを贅沢に乗せたマグロ巻や、鰻やいくらのイベントが見逃せません！リーズナブルでアットホーム雰囲気の『鮨肴一会（すしさかないちえ）』は高円寺で50年以上続く老舗鮨屋です。長年培ってきた店主の目利きで厳選された旬の魚介と、こだわりの日本酒を堪能して下さいね！

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溢れんばかりのウニ・カニ・イクラ！『京町恋しぐれ新宿』で超贅沢な“こぼれ寿司”を堪能しよう

今回は、新宿にある京都の町をモチーフとし、エンタメ感たっぷりのお店【京町恋しぐれ】をご紹介します。注目はウニ・カニ・イクラ・ネギトロの豪華な食材を贅沢に使ったこぼれ寿司。器から溢れ出しそうな豪華食材たちがインパクト大！口いっぱいに頬張って堪能したい逸品ですね。他にも京風料理をアレンジした華やかな料理や、期間限定今だけのメニューまで、まとめて紹介していきます。

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【田町】ボリューム抜群でも罪悪感の少ない馬肉料理を堪能しよう！『馬肉ビストロ跳ね馬』

田町駅から徒歩4分のところにある『馬肉ビストロ跳ね馬』。こちらでは自家製デミグラスハンバーグや、馬肉ボロネーゼ生パスタなど今までとは一味違う馬肉料理の数々を堪能することができます。ボリュームたっぷりなのに高タンパク質低カロリーで罪悪感少なく食べられるのも馬肉料理の嬉しい所。カジュアルな店内で、ワインを片手に上質な馬肉を楽しんでみてはいかがですか？

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【京成高砂】店主は元魚屋さん！厳選した60種の日本酒と、問屋直送の天然本マグロを『うみぼうず』で堪能

京成高砂駅から徒歩3分のところにある『うみぼうず』。こちらでは、元魚屋の店主が仕入れるこだわりの天然本鮪を使った「刺身盛り合わせ」などの海鮮料理がいただけます。また、仕入れによっては、希少な「天然本鮪の中落ち」に出会えることも！こだわりの海鮮料理と利き酒師が厳選した60種の日本酒を、是非お店で楽しんでみてください。

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【元住吉】12種類の日本酒が日替わりで登場！『からふぇDINING』で季節の創作酒肴に舌鼓。

元住吉より徒歩7分の隠れ家ダイニングバー『からふぇDINING』。魚が大好きな店主が手がける創作酒肴はどれも四季を感じるものばかり。「季節感」を大切にしており、「自家製唐墨」や「鯖の軽い酢締め」など期間限定メニューも豊富です。それに合わせて、日本全国より厳選された日替わりの日本酒もお楽しみ下さい！日本酒好きも満足させるラインナップは必見です。

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