静岡県の記事一覧（79件）

静岡が誇る超レアご当地ラーメン「溶き味噌ラーメン」の元祖『一元本店』へ行ってきた

札幌、博多、喜多方… 全国各地にご当地ラーメンがあるが、まだまだ全国的には知られていない知る人ぞ知るご当地ラーメンというのがある。筆者もラーメン食べ歩きを始めて19年目になるが、恥ずかしながら今まで全く知らなかったご当地ラーメンを知人のラーメン店主から紹介してもらった。静岡の清水エリアにある「溶き味噌ラーメン」である。今回は元祖と言われる『一元本店』を訪ねた。（2020年1月28日公開）

あっさり系からこってり系まで勢揃い！御殿場に来たなら行くべきラーメン店5選

東京の中心部から車で約70分、その他関東各地からでも比較的アクセスしやすい、世界遺産･富士山の麓の街、御殿場。巨大なアウトレットがあることでよく知られ、連日多くの方が訪れます。そんな御殿場周辺には、意外と知られていない魅力的なラーメン店が多く存在します。今回は近年人気のコッテリ･ガッツリ系ラーメンを中心に、チェックして頂きたいお店を厳選してご紹介致します。

【御殿場】富士山の伏流水を使用！のどごし清らかなクラフトビール『DHCビール』

静岡県御殿場市にある『DHCビール』は、富士山の伏流水を使ってクラフトビールを醸造するブルワリー。雑味がなく爽やかな口当たりと清らかなのどごしは、飲みやすく飽きのこない味わいです。『アジア・ビアカップ』や『ジャパン・グレートビア・アワーズ』でも受賞経験のある、こだわりのクラフトビールを味わってみてください。

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【伊豆の国市】伊豆韮山の地域に根ざした、『反射炉ビヤ』の伝統と革新のクラフトビール

伊豆の国市の『反射炉ビヤ』は、世界文化遺産の「韮山反射炉」の目の前に位置するブルワリーです。クラフトビール造りのコンセプトは韮山反射炉にちなんで「伝統と革新」。韮山の地域性を大切にしながら、3種の定番に加え年間50種以上の限定銘柄を醸造しています。

favy編集部

【掛川】ベルギーで醸造修行をした職人が造る！掛川市初のクラフトビール醸造所『カケガワビール』

『Kakegawa Farm Brewing（通称：カケガワビール）』は、掛川市初のクラフトビール醸造所。ベルギーで醸造修行をした職人が造る、地場の特産物を積極的に取り入れたクラフトビールを提供しています。醸造所近くにある直営のクラフトビール専門店『BUCKET HERE & CORNER（バケツヒアアンドコーナー）』では、自家醸造ビールを含む約10種のビールを販売。クラフトビール好きなら、ぜひ足を運んでみてください。

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【富士市】運動後のビールは格別！スポーツ施設にあるクラフトビール醸造所『富士かぐや蒸留所』

『富士かぐや蒸留所』は、静岡県・富士市のスポーツ総合施設『エスプラットフジスパーク』内にあるクラフトビール醸造所。醸造所は施設内のレストランに併設されており、見学ツアーやビールの販売も行っています。また、『エスプラットフジスパーク』のホテル内ラウンジにて、出来たてビールの提供も行っているそう。スポーツを思いっきり楽しんだ後に飲むビールは格別！気になる人は、ぜひ足を運んでみてください。

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浜松ではメジャー? "たくあん"が入ったお好み焼き「遠州焼き」が食べられるお店まとめ

大阪･広島などを中心に、今や全国的な人気を誇るグルメ「お好み焼き」。一言で『お好み焼き」と言えど、地域によって特徴や具も様々です。そんな中、静岡県浜松市のお好み焼きには、あのオニギリになどについてくる「たくあん」が入っているそうなんです!そんなわけで今回は、その浜松名物のたくあん入りお好み焼き「遠州焼き」が食べられるお店をまとめてみました!

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【沼津】水族館で見た魚を舌で味わう!?日本一深い湾の深海魚を五感で楽しむ『港八十三番地』

静岡で休日を過ごすあなたにおすすめ。沼津漁港入口にある『港八十三番地』では、日本一深い湾"駿河湾"の深海生物が五感で楽しめます。目玉は日本初の深海に焦点を当てた水族館と、実際に見た深海魚が頂ける飲食店！他にも沼津港で獲れた新鮮な魚介類も浜焼きやお寿司で楽しめます。これまで知らなかった"深海"に出会えますよ。

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【静岡編】えっ、東京にはないの？静岡人が知ってる有名飲食店チェーン店を調べてみた

子供のころ、よく食事をしていたチェーンのお店が地元にしかないお店と知って驚いた経験があるのではないでしょうか？地元と他の県の違いを知るって、結構面白いですよね！そこで今回は、東京にはないチェーン店【静岡編】をお届けします。

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【沼津】豪華な海鮮パスタが名物！休日ランチは吹き抜けがオシャレなレストラン『PORTUS』へ

「沼津駅」南口よりバスで約15分、バス停「沼津港」目の前！沼津に遊びに来た時のランチは、港八十三番地のPORT83エリアにあるイタリアンレストラン『PORTUS（ポルトゥス）』がおすすめです。楽しめるのは沼津港で水揚げされた新鮮な魚介類を使った料理。“イタリアンマエストロ”の称号を持つ石崎幸雄シェフが監修しているので美味しさは間違いなし。開放感あふれる吹き抜けがおしゃれな店内も魅力的ですよ。

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