醤油ラーメンの記事一覧（47件）

【西新井】“鮭節”を使ったラーメン！知る人ぞ知る出汁がクセになる『ラーメン食堂えだぐち』

鮭節（さけぶし）をご存知ですか？文字通り、鰹節のように鮭の身を乾燥させて作ったもののこと。そんな鮭節をベースにした出汁使ったラーメンを提供しているのが今回ご紹介する『ラーメン食堂えだぐち』。都内ではあまり食べることができない鮭節出汁のラーメン、ぜひ食べに行ってみてください！

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【三鷹駅】ほっとする味!?魚介の香り漂う縮れ麺が身に沁みる！ほっこりするラーメン店4選

JR中央線、総武線とJR線直通の東西線の始発終点駅の三鷹駅周辺で人気のラーメン屋さんをご紹介します。アットホームな雰囲気で味わえる昔懐かしいラーメン屋店を厳選しました。三鷹駅から徒歩圏内でいけるところから、時間帯によっては行列も必至というお店も合わせてご紹介します。

【行って来た】神戸ちぇりー亭の男盛りに挑戦してきた！甘め＆濃い目の醤油スープが太麺とベストマッチ！

2016年7月15日に東京初出店を果たした兵庫生まれのラーメン店『ちぇりー亭』。名物「全男盛り」が気になってうっかり行って来てしまいました！

グルメエバンジェリスト齋藤

やっぱりラーメンは醤油でしょ！渋谷駅周辺にある醤油ラーメンが評判のお店5選

「やっぱりラーメンといえば醤油だよね。」という人は案外多いのではないでしょうか？長年愛される老舗人気店から、家系、煮干系まで、渋谷駅周辺にあるおすすめの醤油ラーメンのお店をご紹介いたします！

【神奈川】すぐにでも食べに行きたい！鹿島田駅周辺のラーメン屋5選

神奈川県川崎市にある鹿島田駅徒歩5分圏内に、ぜひ立ち寄りたいラーメン屋を発見!つけ麺にも力を入れている店や、中華料理と共にラーメンを食べられる店などさまざま。そのなかでも、今回は厳選したおすすめの5店を紹介します。

日本有数のオフィス街「大手町」周辺で行きたい人気のラーメン店4選

日本有数のオフィス街「大手町」。たくさんの人が同じ時間帯で動くランチタイムは、気分転換のチャンスでありながら、先を争う忙しい時でもありますね。そんなとき手早く提供されておいしくて元気が出るラーメンはピッタリの食べ物です。今回は、大手町駅周辺でおすすめのラーメン店をご紹介します。

八王子チャーシュー麺の決定版？南口にある『タンタン』は優しさの中に奥深さを感じる味わいだった！

近年再開発が進むＪＲ八王子駅駅の南口は八王子ラーメンを中心に隠れた名店がしのぎを削っているラーメン激戦区の一つであるのをご存知ですか？その激戦区の中にある八王子ラーメンの名店『タンタン』さんは、平日の昼間１１時～１４時半の３時間半しか味わうことができないにも関わらず常に行列ができています！醤油ラーメン好きなら一度は行っておいたほうがいいと感じたタンタンの魅力を紹介していきます。