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ベトナム料理
フォー、ベトナム粥、生春巻きなど人気グルメの多いベトナム料理。今話題のベトナム料理のグルメ情報をお届けします。
ベトナム料理の記事一覧(44件)

【新宿】ベトナム料理店5選!ランチに香味野菜とお出汁の優しい味わいを楽しもう!

外食は味が濃い事が多く、たまに優しい味のものを食べたい時はありませんか?でも、味が薄いんじゃなくて…という方にはベトナム料理がオススメ!ベトナム料理は香味野菜を多く使用することでアッサリさっぱりなのにしっかりと深みのある味わいが楽しめます!香味野菜を堪能できる野菜を包んで食べるバインセオのお店や、海鮮の旨味溢れるアサリを使用したフォーのお店など5店をご紹介します!

【塚越】改元祝!麺類なのにヘルシーな新メニューが『ベトニヤ』に登場!!

JR蕨駅東口から徒歩3分にあるベトナム料理のお店『ベトニア(Vietniya)』に改元を記念した新メニューが登場します。2019年5月1日(水)から提供される「ヘルシー麺サラダ」は、数種類のサラダを麺料理で味わえるひと品。ぜひ『ベトニア』で新メニューを試してみて!

【難波】肉汁溢れるペーパーチキンに辛旨なチリクラブ!駅周辺のエスニック料理店5選

ジワジワと人気を獲得してきたエスニック料理。 どっぷりハマっているファンの方も多いのではないでしょうか? 今回は難波駅周辺で楽しめるエスニック料理を独自の発展を遂げたシンガポール料理から女性に人気のタイ料理、カオマンガイ、今流行のチーズダッカルビまで5店5ジャンルに渡ってご紹介します。 ぜひ最後まで御覧ください。

【後楽園】甘酸っぱいパクチー鍋の締めはフォー!ひと鍋でベトナムをまるっと堪能できる『バンフィールド』

後楽園駅より徒歩4分の場所にある『バンフィールド』では、野菜ソムリエ厳選の無農薬パクチーやハーブをたっぷりと使用したベトナム料理を楽しむことが出来ます。 お店自慢のグリーンカレーや定番のフォーをはじめ、寒い冬にぴったりの「ベトナム鍋」や「パクチー鍋」まで! 是非、お店に足を運んでみてください。

【吉祥寺】さっぱりヘルシー!ベトナム風「薬膳お酢しゃぶ」が酸っぱ辛くてクセになる!『デサリータ』

吉祥寺駅から徒歩3分の『Vietnam French De salita』は、色鮮やかなベトナム料理が楽しめるお洒落なアジアンビストロ。野菜とハーブをたっぷり摂取できる「薬膳お酢しゃぶ」や、他では見たこと無いほど綺麗な生春巻き、カニのエキスがたっぷり染み出たフォーなど、体に優しいベトナム料理が楽しめます。お洒落で落ち着く空間は女子会にもピッタリ!ぜひチェックしてみて!

【7/31まで】今だけ100円!ハイボールもスパークリングワインも吉祥寺『デサリータ』が超オトク!

吉祥寺の『デ サリータ』では、7月31日(火)までの期間限定で「超強炭酸ハイボール」「グラススパークリング」が何杯でも100円でキャンペーンを開催中!通常500円のお酒が100円なんて最高ですよね!ベトナムの有名店で修行したシェフによる料理を片手にお酒を楽しんでみて下さい。このお得な機会を逃さないで!

【西新宿】人気ラーメン店『凪』が手がけるフォー専門店『ハッピーフォー』

西新宿駅から徒歩3分の『ハッピーフォー』は、新宿を始め都内に数店舗を展開する人気ラーメン店『すごい煮干ラーメン凪』が手掛けるベトナムフォーを提供する専門店です。ラーメン店を手がけるお店だけあって出汁にこだわったフォーが食べられます。あっさりとした中にも奥深いコクがあるフォーをご紹介します。

【中野】中華スパイスが食欲そそる『ビアホイチョップ』の「豚角煮五香粉フォー」

『ビアホイチョップ』は中野駅から徒歩6分のベトナム料理店です。国内でフォーと言えば乾麺を使うお店が多い一方、こちらでは貴重な生麺のフォーを提供。しかもフォーの材料には、日本米を使用しています。今回は、お店で一番人気の「豚角煮五香粉フォー」を実食。中華スパイス五香粉の香り豊かで旨みたっぷりの1杯を堪能しました。

《エスニック・中華編》3/29オープン!『東京ミッドタウン日比谷』のレストランまとめ

2018年3月29日にオープンする商業施設『東京ミッドタウン日比谷』。今回は同施設にオープンするエスニック・中華レストランを紹介します。日本ではまだあまり知られていないインド料理を楽しめるお店から“発展系タイ料理”を楽しめるお店まで。ショッピングや観光ついでにぜひ足を運んでみてくださいね。

Aj

【8月8日オープン!】本場ベトナム仕込みのバインミー専門店!『EBIS BANHMI BAKERY』が恵比寿に登場!

焼き方からレシピまでを、スタッフが現地での住み込み研修で習得したベトナムのサンドイッチ「バインミー」が楽しめる『EBIS BANHMI BAKERY』が8月8日恵比寿にオープン!スタッフは本場の味をパンや、具材に至るまで徹底的に現地で学び習得したとのこと。実は本格的な「バインミー」専門店は日本初!日本にいながら本場ベトナムグルメが食べられるこのチャンス、見逃せません!

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