今日は何の日
1月のグルメ記念日

松本駅近くでクラフトビールを飲めるお店をご紹介します。駅チカで10種類の樽生クラフトビールを揃えるコーヒーショップや、クラフトビールと「馬刺し」など地元・長野の食材を合わせて楽しめる郷土料理店、人気醸造所のクラフトビールをドラフトで飲める直営店など、松本駅を訪れた際には、クラフトビールを飲みに行ってみてください！

長野県軽井沢町の『軽井沢ブルワリー』は、国内最大級の醸造設備を持つクラフトビールブルワリーです。この地ならではのおいしい水と空気が育むクラフトビールは、エールタイプを中心に様々な銘柄を醸造。さまざまな味わいを楽しめます。

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載45本目は、長野県上伊那郡の『小野酒造店』が造る「夜明け前 純米大吟醸 山恵錦」。長野県で開発された新品種の酒米「山恵錦」を使って醸造されている日本酒です。「夜明け前」は島崎藤村の代表作から名付けられているので、読書好きな人は絶対飲むべき！（2024/02/22公開）

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介13本目は、1689年（元禄2年）に創業した『大澤酒造』のスタンダードかつ代表銘柄「明鏡止水 純米吟醸」。“明鏡止水”とは、邪念がなく、澄み切った心境という意味があるのですが、その名前にふさわしく綺麗でクリアな味わいで、上品な米の旨味も感じられるお酒でした。（2023/11/30公開）

長野県諏訪市にある『宮坂醸造株式会社』の諏訪蔵で発見された「協会七号酵母」の可能性を追求するために始まったブランドといえば「MIYASAKA」。日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載10本目で紹介するのは、「MIYASAKA 純米吟醸原酒 中取り 山田錦」です。ふんわりと香る吟醸香、フルーツのような凝縮感のある味わい、そして優しく存在する綺麗な酸味を感じ、美しい余韻を残して消えていく......そんなお酒だと思いました。（2023/11/22公開）

長野県・松本駅周辺は、カレーを食べられるお店が数多く集まる地区。なかでも、インドカレーを楽しめるお店を10店舗厳選して紹介します。インド人シェフが作る本格的なインドカレーや家庭料理の味を再現したカレー、食べ放題で楽しめるビュッフェスタイルのお店など、カレー好きは必見です。