12月28日は「身体検査の日」です。「身体検査の日」は1888年、文部省がすべての学校に生徒の身体検査の実施を訓令したことに由来します。身体検査の日ということで、体に良いと言われる「京野菜」に関するグルメ情報をお届けします。