今日は何の日
5月のグルメ記念日

お酒を飲んだあとにお茶漬けが食べたくなるのはなぜなんでしょうか。サラサラ～ツと食べられて消化にいいから？ふとしたときに食べたくなる。おにぎりと同じでお茶漬けも日本のソウルフードなのかも。お酒のあとにもそうでないときにもおすすめする東京のお茶漬け専門店を紹介します。

表参道の裏通りある『カネ十農園 表参道』は、日本一のお茶処、静岡・牧之原にある老舗茶農園「カネ十農園」が営む日本茶を楽しむカフェ。2019年2月22日にメニューなどを一新してリニューアルオープンしました。店舗限定の新商品や季節限定のお茶、日本茶と一緒に楽しむ甘味を提供。今回はそんな『カネ十農園 表参道』に日本茶の魅力を体験しに行ってきました。

日本茶専門店『CRAFT TEA』が、初の体験型ワークショップを開催。同イベントでは、一般的なお茶からシングルオリジンまで、さまざまな日本茶の「飲み比べ」を実施。茶師・石川幹浩氏による「抽出温度による味や香りの違い」の実演や日本茶と茶菓子のペアリング、奥深い日本茶の世界の解説などを聞くことができます。

2020年10月10日にサブスク専門のドリンクスタンド『サブスクスタンド フラット』がJR新宿駅西口の地下街にオープン。茶葉や淹れ方までこだわった日本茶や真空ミキサーで食材の劣化を抑えたスムージー、時間帯によって効果が選べるプロテインドリンクにクラフトビールまで。サブスクリプション（月額定額制）の会員になると商品が無料で持ち帰りできます。初月にお得に試せるオープン記念のキャンペーンも開催します。

渋谷駅から徒歩8分の場所に、日本茶複合施設『JINNAN HOUSE（ジンナンハウス） 』がオープン！都会の喧騒を忘れる隠れ家的スポットで、こだわりの日本茶や、カレー研究家・水野仁輔さんのカレーを楽しめ、さらには著名なアーティストの展示に触れることまでできます。知っているとドヤ顔できそうな渋谷の穴場スポット、プレオープン中に行って来たので詳しい情報をお届けします！（2020年2月12日公開）

2018年3月20日（火）から1ヶ月間、六本木の『BrewDog Roppongi』にてビールサーバーから注ぐ日本茶「NITRO Green Tea」が発売されます。こちらは『BrewDog Roppongi』と『東京茶寮』のコラボによるもので、ビールのような泡が特徴的な日本茶なんだそうです。是非とも期間中に行ってみてください！