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ごみゼロの日
5月30日は「ごみゼロの日」です。ゴ(5)ミ(3)ゼロ(0)の語呂合せから制定されました。ごみゼロの日ということで、めざせ、ごみゼロ生活を頑張っている「中野区」に関するグルメ情報をお届けします。
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昨今、異業種からの出店が増えているラーメン業界。中野の『ただいま、変身中』も長年フレンチ畑にいた店主が手がける人気店のひとつ。フレンチシェフが感じるラーメンの魅力とは何なのか?——ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラーメンの定義」。国民食とも言われるのにその定義は未だにあいまい。この連載では、そんなラーメンをあらゆる角度から紐解いていきます。(2020年1月8日公開)
山川大介
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中野の駅前そば5選!ホーム内の立ち食いそばから季節を感じる月替…
新宿から中央線中央特快で4分と、アクセス抜群の中野駅。仕事や学校で駅を利用する人に便利な駅前のそば店を紹介します。駅のホーム内にある立ち食いそば屋さんから、季節を感じる月替りのそばのお店まで、バラエティ豊かなのお店が揃います。どのお店も駅から徒歩2分以内なので、急いでいるときも安心です!
yuri
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平原学(バルさん)
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醤油・塩・味噌・豚骨。ラーメンには色々な種類がありますが、まず見た目で判断する時に見るのはスープですよね? では、そのスープが隠れるほど背脂が乗った『麺や天鳳』のラーメンは一体どんな味がするんでしょうか? 今回は背脂の甘みがクセになる『麺や天鳳 中野坂上総本店』のラーメンをご紹介します!
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東京都中野区中野5-53-3 松本ビル 101
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田舎そば かさい
東京都中野区中野5-63-3
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梅もと 中野店
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中野駅
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麺や天鳳 中野坂上店
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中野坂上駅
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竹麓らーめん
東京都中野区中野3-33-12
中野駅
0363048188
輝道家
東京都中野区野方5-24-6 松金ビル 1F
野方駅
0353649252
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