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お待たせしました。

本日は赤とんぼ横丁店の日本酒ラインナップ紹介第2弾としまして、新潟県南魚沼市にある八海醸造さんの八海山をご紹介!

日本酒好きの方に改めてご紹介するのも気が引けますが…

言わずと知れた日本有数の酒処新潟県を代表するお酒です。

新潟のお酒といえば端麗辛口が特徴なのですが、新潟の水はミネラル分が少ない超軟水で低い気...

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東京都墨田区江東橋3-12-3 Arutemis Keiyoビル2F
05036285887

本日の煮付けは赤魚の煮付けになります。
皆様のご来店お待ちしております。
#赤魚#煮付け#錦糸町#御当地横丁#魚串焼き#串焼き#赤とんぼ#海鮮居酒屋#もつ焼き#もつ煮込み#天ぷら#焼鳥

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ボイルほたるいか入荷しました!
濃厚な味わいです!
ご来店お待ちしております。
#ほたるいか#富山#錦糸町#御当地横丁#赤とんぼ#串焼き#刺身#ハイボール#日本酒

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出汁巻サンド始めました!
トーストには、こだわりのからしマヨネーズを塗って大人の味わいに仕上げました。
#錦糸町#御当地横丁#出汁巻玉子#出汁巻サンド#赤とんぼ#ハイボール#日本酒

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自家製ホワイトソース使用!
本日のおススメ海鮮グラタン!
皆様のご来店お待ちしております。
# グラタン#海鮮#御当地横丁#錦糸町#赤とんぼ

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本日は赤とんぼ横丁店自慢の日本酒ラインナップのご紹介です。
第一弾は栃木県芳賀郡にあります惣誉酒造さんの「辛口特醸酒 惣誉(そうほまれ)」です。
惣誉酒造さんのHPによりますと柔らかくハリのある口当たりと風味を残しつつスッと消える後味が次の一口を誘う奥深い味わいを引き出しましたと表現されていました。
実際に飲んでみると辛口ならではのスッキリとした...

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