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流行る店にはワケがある!
独自取材をもとに、飲食業界に精通した筆者が最前線の飲食店事情を解説。一般ユーザーでも知っているとお得な情報ばかりです。
連載記事一覧(2件)

第2回/大阪下町の味を日本中へ!『串カツ田中』に誰もが惹きつけられる理由

流行る店にはワケがある!知ってて得する最前線の飲食店情報を業界の事情通がご紹介。連載第2回のテーマは、いま最も勢いがある大衆酒場の筆頭格『串カツ田中』。外食不遇の時代に成長を続ける理由を読めば、あなたも家族で串カツ食べたくなるはず。(2019年6月12日公開)

第1回/「ひとり焼肉」に革命到来!『焼肉ライク』がいよいよ全国展開

流行る店にはワケがある! 知ってて得する最前線の飲食店情報を業界の事情通がご紹介。第1回のテーマはひとり焼肉で注目が高まる『焼肉ライク』。焼肉ファン期待のチェーン店がいよいよ全国展開を開始し、狙うは「焼肉のファーストフード化」。これを読んだら革命に乗り遅れるな!(2019年5月23日公開)

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