- 名古屋コーチン
- 「名古屋コーチン」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「名古屋コーチン」に関するお店やグルメ情報の記事が5件掲載されています。
【渋谷】肉汁溢れる「手こねつくね」は旨味凝縮!16種からお気に入りを見つけて『地鶏坊主』
渋谷駅より徒歩4分の『地鶏坊主』。地鶏の王様と呼ばれる「名古屋コーチン」や「奥三河鶏」を使用した地鶏料理がいただけます。中でも16種類から選べる「手こねつくね串」は必食!韓国海苔や納豆といった変わり種など種類豊富に揃っています。ジューシーな地鶏の旨味とトッピングの意外な相性が楽しめますよ。
【目黒】ビブグルマン連続掲載!2種の高級鶏を使った贅沢な醤油ラーメン『麺や維新』
ミシュランガイドの中でも、5,000円以下で食事が楽しめる店を紹介する「ビブグルマン」に3年連続で選ばれた、目黒『麺や 維新』。比内地鶏と名古屋コーチンの鶏ガラでつくる贅沢スープと、のどごしがいい自家製の細麺が自慢のラーメン屋です。今回は、肉汁たっぷりのワンタン、2種類のチャーシューなど具材豊富な「特醤油らぁ麺」を実食!
【恵比寿】しゃぶしゃぶに焼肉に豪快に焼いた鶏焼きも!『凛音』で名古屋コーチンを食べ尽くす
恵比寿駅より徒歩2分の場所にある『凛音』は、「純系名古屋コーチン」を使った料理を楽しむことができます。その楽しみ方は様々で、しゃぶしゃぶや焼き肉、まるごと豪快に焼いた鶏焼きも!自分好みの食べ方で名古屋コーチンを堪能!
【恵比寿】芸能人もお忍びで通う!?生姜鍋が絶品の『凛音』
恵比寿駅西口から徒歩2分と好アクセスの場所にある名古屋コーチン専門店『凛音』。希少な愛知県産純系名古屋コーチンを使っていて、人気TV番組などにも取り上げられている注目のお店です。そんな希少な名古屋コーチンを気軽に焼肉感覚で楽しめるこちらのお店、ぜひ恵比寿によった際には足を運んでみてください!
【閉店】渋谷桜丘にあるジゴロの「名古屋コーチンひつまぶし」が最高だった!
渋谷桜丘といえば、渋谷駅から徒歩5分ほどの位置にあるにも関わらず、渋谷というイメージを完全に覆す程静かで大人の雰囲気を醸し出すエリア。 文字通り丘を登って行くと、そこには閑静な高級住宅街が広がっている。 その独特なエリアだけに、桜丘に点在する飲食店も個性的で大人向けの業態が多い。 今回はその中でも、一際個性を放つお店「純系名古屋コーチン ジゴロ渋谷本店」に行ってみた。