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提供: かもめのイタリアン
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【代々木】フィレンツェ名物のビステッカは必食!『かもめのイタリアン』で本場の味を堪能 [PR]

代々木にお店を構える『かもめのイタリアン』では、産地にこだわった旬の素材を活かした本格イタリア料理が楽しめます。自慢のアラビアータやビステッカの本場仕込みのTボーンステーキをはじめとした本場イタリアの味が楽しめるメニューの数々をご紹介します。

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大人の歓送迎会を『かもめのイタリアン』でお得に楽しもう!

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代々木駅西口から徒歩2分。今回ご紹介する『かもめのイタリアン』では流行りを追い求めた創作料理ではなく、素材の持つ魅力を最大限に引き出したオーセンティックなイタリア料理を味わうことが出来ます。
この機会にぜひ、奇をてらわず本物の美味しさを追求するイタリアンをお楽しみ下さい!
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今回『かもめのイタリアン』で企画される歓送迎会プランは、5,400円の「宴会プラン」と「女子会プラン」の二つが用意されています。いずれも2時間の飲み放題がついていますので思う存分楽しい時間を過ごすことができます。

さらに、グレードアップした旬の食材が楽しめるコースも用意されています!
パスタとメインが選べる「季節のおすすめコース」4,500円(税別)とグラスワインの付いた「ワインマリアージュコース」7,000円(税別)の2コースです。

シェフのおすすめ料理やソムリエが厳選したワインを楽しみたいという方はこちらのコースを選んで素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

La Cave à terroir かもめのイタリアン

東京都渋谷区千駄ヶ谷4-26-11

真の美味しさをまとった絶品イタリアンを代々木で!

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人気メニューの一つ、かもめのバーニャカウダは山盛りのキャベツにカリフラワーやブロッコリーなど季節の新鮮野菜をたっぷりといただくことができます。お皿に乗った野菜のボリュームに思わず歓声があがります!
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特製アンチョビソースの鍋の中に入れグツグツ煮込み、アツアツの状態をいただくバーニャカウダはここでしか味わえません!寒い季節にぴったりの料理です。
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「スパゲッティ アラビアータ」
ガーリックの香りを最大限に活かし、ピリッと締まった味わいのトマトソースは絶品。
パンチの効いた味わいがクセになってしまうほどです。
残ったソースをバケットでいただくのも美味しそうですね!
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「フィレンツェ風Tボーンステーキ」
ビステッカの本場・イタリアはトスカーナのステーキと言ったらやっぱりTボーンステーキですよね!
お肉好きの方は迷わず食べちゃいましょう!
ワインが進むこと間違いなしです♪
フィレとサーロインが一度に楽しめてしまう贅沢なTボーンをみんなでシェアしましょう♪
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「本日の鮮魚”高松産真鯛”のカルパッチョ 彩り野菜のサラダ仕立て」
鮮魚は四国高松産にこだわり、厳選した直送品を使用。
今が旬のその日オススメの鮮魚をお好みの調理法で頂くことも出来ます!
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「自家製タリアッテレ 天使海老と季節野菜とチェリートマト」
自家製手打ち麺のもちもちな食感に海老の旨味と季節野菜のさっぱり感の相性が抜群!

定番メニューのほか、季節に合わせた食材を使ったソースで自家製麺を堪能できるのも嬉しいですね!

ソムリエ厳選!こだわりワインでヨーロッパのテロノワールを感じて!ワイン会も定期的に開催!

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お料理に合わせるワインはイタリアを中心にフランス・ブルゴーニュ産のものまで幅広くご用意。作り手・ヴィンテージ全てにこだわったワインは500種類にも登るほど。
自然派ワインから、白ぶどうを赤ワインの製法で作るオレンジワインもオンリスト。
ワインをこれから知りたいという方も、ワイン通の方にも満足して頂けるラインナップです。
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更にこちらのお店ではワインの素晴らしさを多くの人に知ってもらえるよう、ワイン会も開催。
「イタリア20州の食とワインの旅シリーズ」と題し、隔月で州ごとの郷土料理とその州ならではの地ブドウのワインとのマリアージュが楽しめます。

次回は、3月23日(木)19時からイタリア北東部「水の都ヴェネツィア」のあるヴェネト州のワイン会を開催いたします。

ワインの世界に興味があるという方はぜひ参加してみてくさい♪

気軽な女子会プランから料理とワインのマリアージュコースまで充実。

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華やかな女子会プランからこだわりワインとお料理のマリアージュを楽しむ事ができるリッチなコースまで、
多彩なラインナップです。

《女子会プラン・全5品》5,400円(税サ込)
≪コース内容≫
・かもめの彩りサラダ ・シェフおすすめパスタ料理1種
・本日のメイン料理 ・自家製パン盛り合わせ
・ドルチェ盛り合わせ ・コーヒーまたは、紅茶
≪フリードリンク≫
スパークリング・白ワイン・赤ワイン、カクテル、ソフトドリンク各種
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《季節のおすすめコース・全5品》/4,500円(税サ別)
≪コース内容≫
・本日の前菜5種盛り合わせ
・シェフのおすすめパスタ料理1品(自家製麺を使ったパスタ6種類からお選びください)
・お魚かお肉いずれか1品(鮮魚・鶏・豚・仔羊・牛など6種類からお選びください)
・スパゲットーネ アラビアータ
・季節のドルチェ 3種プレート
・コーヒーまたは紅茶
※アニバーサリー用のデザートプレートも可能です。事前にご相談ください。
※ワインマリアージュコースは季節のコースに4杯のペアリングワインが付きます。

誕生日・記念日などのお祝いや歓送迎会などの特別な夜を『かもめのイタリアン』で。

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今回は代々木のイタリアン・『かもめのイタリアン』をご紹介しました。いかがでしたでしょうか。
流行りに流されない真の美味しいイタリア料理をご堪能下さい!
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《歓送迎会プラン詳細》
「宴会プラン」 5,400円
「女子会プラン」5,400円
※いずれも2時間の飲み放題付き

さらに、グレードアップした旬の食材が楽しめるコースも用意されています!

パスタとメインが選べる「季節のおすすめコース」4,500円(税別)
グラスワインの付いた「ワインマリアージュコース」7,000円(税別)

お好みのプランを選んで素敵な時間を過ごしてください!

La Cave à terroir かもめのイタリアン

東京都渋谷区千駄ヶ谷4-26-11
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