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更新日: 2017年05月11日
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パーフェクトビール加盟店第1号店誕生!! 中野「麦酒大学」

先月9月15日にオープンした中野「麦酒大学」が、パーフェクトビールの加盟店に第一号店として正式に決定しました! オーナー山本さんの至極のいっぱいを是非堪能してください。

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中野「麦酒大学」パーフェクトビール加盟店1号店として正式決定!ファンクラブ会員は2杯目無料に

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左:麦酒大学オーナー 山本祥三
右:株式会社パーフェクトビール代表取締役 藤沼正俊

中野「麦酒大学」の魅力とは?

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左;復刻版昭和のサーバー
右:平成の最新サーバー
麦酒大学の魅力はその名の通り「ビール」にあります。

ビールサーバーは昭和のサーバーと平成のサーバーを用意。

昭和8年に使用されたサーバーの復刻版では、一気につぐ「一度つぎ」、元気のある「一度つぎ」にクリーミーな泡を合わせる「二度つぎ」、3回に分けて苦みと炭酸を抑え、マイルドな味わいをつくる「三度つぎ」が提供される。

温度と炭酸ガスの調整を追求した最新のビールサーバーでは、「麦酒大学つぎ」を提供。
同じビールでもつぎ方によって味が異なることが、麦酒大学の楽しみ方。

長年ビールの研究をしてきた「麦酒大学」オーナーの山本さん

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山本さんは
「ビールをおいしそうに飲む人たちは数え切れないくらい見てきた。ビールがおいしいかおいしくないかは客が決める。おいしいと感じてもらえるようなビールを生み出す要素を長い間研究してきて、いつかはうまいビールを出す店を開こうと思っていた」とのこと。

ここだけの話・・・山本さんお酒が飲めないんです!

それでも、長い間「みんなに美味しいビールを飲んでほしい!」「美味しいビールを飲んだ時の笑顔が見たい!」「たくさんの飲食店で美味しいビールが飲めるようにしたい!」

との思いから、美味しいビールを提供するためずーーと研究してきたそうです。

この熱意に驚く方はたくさんいらっしゃると思います。

あなたのお好みの1杯を探しませんか?

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長年ビールを研究してきた山本さんが生み出す4種のビールを飲み比べて、あなたのお気に入りのいっぱいを探してみてはいかがでしょうか?

きっと、生ビールに対する印象が変わるでしょう。

もちろんビールだけではありません!最高のおつまみを用意してお待ちしております!

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ビールに合う様々な料理を楽しめます!

ビールに漬け込んだ枝豆など、ビール屋さんならではの料理も多数ありますので美味しい料理と最高のビールで最高のひと時を過ごしてください^^
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この季節ぴったりのテラス席もあります
住所:東京都中野区中野3-34-23 辻ビル 2F
交通手段:JR中央線、東京メトロ東西線【中野駅】南口 徒歩2分 中野駅から103m
電話番号:03-4291-8571
営業時間:17:00〜24:00 夜10時以降入店可
定休日:日曜日
パーフェクトビール加盟店諸条件:2杯目無料月に1回まで適用。

パーフェクトビールファンクラブ会員募集中!!

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パーフェクトビール
はじめまして、株式会社パーフェクトビール代表取締役の藤沼正俊と申します。 皆さんご存知でしょうか? 樽生ビールは、"同じ銘柄"のビールなら全てのお店で、"同じ味"が味わえるわけではないんです。 同じ銘柄でも、"管理"の仕方で味に大きな差が出るんです! その、”管理”を完璧に行ったものを"パーフェクトビール"と定義づけしました。 品質の大切さを周知させるべく、パーフェクトビールを全国へと広めていきます! favyでは手入れの行き届いた最高品質のビール、"パーフェクトビール"が飲めるお店をどんどん紹介していきます!!

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