更新日:
2021年04月25日
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函館といえば海の幸!魚介を堪能できるスープカレーのお店3選
北海道屈指の漁獲量を誇る函館港があり、多くの観光客が訪れる“朝市”も有名な「函館」。そんな函館では、北海道のご当地グルメ「スープカレー」もひと味違います。 今回は、そんな函館で食べられる海の幸をふんだんに使ったスープカレーのお店をご紹介します。具材だけでなくスープも魚介仕立て、海鮮を堪能できるお店がばかりですよ。
- つっこ
- 北海道出身。最近は塊肉を焼くことにはまってま...
人気店の函館限定スープが味わえる!『奥芝商店 函館本店』
札幌や東京の八王子などにも店舗を構える人気店『奥芝商店』ですが、函館にもお店はあります。
函館市電、五稜郭公園前停留所から徒歩圏内にあるので、観光中に訪れるのもおすすめです。
函館市電、五稜郭公園前停留所から徒歩圏内にあるので、観光中に訪れるのもおすすめです。
こちらのお店は『奥芝商店』の中でも特にシーフードに力を入れているお店で、スープも定番人気の「エビスープ」のほか、函館限定の「いかごろスープ」も選べます。
“いかごろ”とはイカのワタのことで、これを使うことでイカのエキスが濃厚なスープになります。
カニ、えび、ホタテが載った贅沢な「奥芝流シーフードカリー!!」を、ぜひこの「いかごろスープ」で食べてみてください。
“いかごろ”とはイカのワタのことで、これを使うことでイカのエキスが濃厚なスープになります。
カニ、えび、ホタテが載った贅沢な「奥芝流シーフードカリー!!」を、ぜひこの「いかごろスープ」で食べてみてください。
函館といえばイカ!イカスミを使った黒いスープカレー『大地のめぐみ』
『大地の恵み』は、金森赤レンガ倉庫を始めとした、明治時代の景観が楽しめる観光スポット“ベイエリア”にある飲食店複合施設「函館ベイ美食倶楽部」の中にあります。
海の幸が豊富な函館の中でも、特に有名なのは名物「いかそうめん」などで知られるイカですよね。
こちらではそんなイカを墨から身までふんだんに使った珍しいスープカレー「イカ墨ブラック」が食べられます。
イカ墨を使った黒いカレースープに、プリプリのイカがたくさん入っています。
辛さも比較的マイルドなので、イカを堪能するのにもってこいですよ。
こちらではそんなイカを墨から身までふんだんに使った珍しいスープカレー「イカ墨ブラック」が食べられます。
イカ墨を使った黒いカレースープに、プリプリのイカがたくさん入っています。
辛さも比較的マイルドなので、イカを堪能するのにもってこいですよ。
具材にもスープにも海の幸の旨味が凝縮!『吉田商店』
函館市電、千歳町停留所から徒歩1分のところに『吉田商店』はあります。駐車場も8台分あるので車で行っても大丈夫でしょう。
こちらのお店でぜひ食べていただきたいのが「プリッとした牡蠣カレー」。
エビやつぶ貝やとろろ昆布など、トッピングにも魚介類が充実しているので、自分好みにカスタマイズも可能ですよ。
写真は岩のりと骨付きソーセージをトッポングしたものです。岩のりをいれることで海の香りが倍増しますよ。
エビやつぶ貝やとろろ昆布など、トッピングにも魚介類が充実しているので、自分好みにカスタマイズも可能ですよ。
写真は岩のりと骨付きソーセージをトッポングしたものです。岩のりをいれることで海の香りが倍増しますよ。
いかがでしたか?
さまざまな海の幸が堪能できる函館は、北海道のご当地グルメのスープカレーにも魚介をふんだんに使ったお店がいっぱいあります。
北海道新幹線も開通し、本州からのアクセスもしやすくなりましたので、函館を訪れた際はぜひ行ってみてください。
北海道新幹線も開通し、本州からのアクセスもしやすくなりましたので、函館を訪れた際はぜひ行ってみてください。
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- つっこ
- 北海道出身。最近は塊肉を焼くことにはまってます。もちろん外食も大好き。最近の悩みは、美味しいお店の情報だけ聞かれて、誘われないことです...orz
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