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更新日: 2018年09月12日
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【東京】これが本場の"長浜ラーメン"だ!豚骨好きなら絶対に押さえておきたいお店6選

博多ラーメンと長浜ラーメンの歴史が全く違うのは知っていましたか?労働者のお腹を満たすために豚骨をたっぷり使い、茹で時間の短い細麺で、替え玉のシステムが出来たそうです。今回は東京にある「長浜ラーメン」が食べられるお店を厳選しました。豚骨ラーメンが食べたくなったらまずこのお店を参考にしてみてくださいね。

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【足立区一ツ家】豚骨ラーメンの代名詞とも言えるお店『博多長浜らーめん 田中商店』

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六町駅から徒歩15分。駐車場があるので車で行っても安心です。
「ラーメン」(720円)のトッピングはチャーシュー、青ネギ、きくらげ、海苔です。テーブルにあるゴマを入れても美味しく頂けます。レベルの高い豚骨ラーメンだと評判で、ラーメン好きなら必ず訪れたいお店です。
お台場ダイバーシティにも店舗があるので、ショッピングのついでに行くのもおすすめです。
長浜ラーメンを食べるならまずこのお店のラーメンを食べてみてください。

【豊島区北大塚】店主は田中商店出身!下町に合う気さくなラーメン屋『博多長浜らーめん ぼたん』

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大塚駅から徒歩5分。店主は1つ前に紹介した田中商店出身で、長浜ラーメンの中でも少し濃いめのスープが特徴のお店です。
「らーめん」(650円)はチャーシュー、青ネギ、きくらげ、海苔が乗っています。
ランチに行ってもよし、飲んだ後のシメに食べるのもいいですね。

【中央区銀座】本場博多に屋台があることで有名な老舗ラーメン屋『博多長浜屋台やまちゃん』

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銀座駅から徒歩2分ほどで着きます。福岡では屋台のお店があるということで、本場の長浜ラーメンが食べられます。
「長浜ラーメン」(700円)は至ってシンプル。匂いや色はガッツリ豚骨ラーメンですが、味はとてもあっさりしています。ランチなら替え玉かライスが無料です。
銀座という立地でこの価格なので、コスパがいいのも嬉しいですね。

【港区新橋】夜はラーメン居酒屋としても営業している『長浜らーめん 呑龍』

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新橋駅、汐留駅より徒歩3分ほどにあるお店です。お店の前にはオープンスペースがあり、そこで食事をすることも可能です。夜は居酒屋に近いかたちで利用する人もいるそうです。
「長浜ラーメン」(650円)にはチャーシュー、青ネギ、きくらげが付きます。11時~13時の間はサービスでかしわめしおにぎりも付いてきます。
白濁しているスープは豚骨ラーメンの中ではあっさりしてる方だそうです。豚骨のナチュラルなコクと旨味をしっかり感じられそうですね。

【江東区東陽】あっさりサラサラのスープが特徴の『長浜ラーメン ○村』

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木場駅から徒歩5分程度にあるお店です。豚骨ラーメンだけどスープはサラリとしているのが特徴。
「ラーメン」(650円+100円)のトッピングはチャーシュー、青ネギ、きくらげ、写真には半熟味玉が追加されています。卓上にある高菜を入れて味の変化を楽しめます。
ランチは白ご飯がサービスされるので、チャーシュー丼など頼むときは注意してくださいね。

【八王子市万町】赤いちょうちんが目印のお店『長浜らーめん 八王子店』

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八王子駅から徒歩10分。赤いちょうちんが目印のお店で、価格が安く学生に人気だそうです。
八幡駅から徒歩3分にある世田谷店もあるのでそちらもチェックしてみてくださいね。
「長浜ラーメン」(600円)は、クリーミーなスープで魚介風味があるのが特徴です。
トッピングはチャーシュー、ネギ、海苔、きくらげのみ。
ストレートな長浜豚骨ではないので、少し変わった長浜ラーメンが食べたいときに行くのもいいですね。

おわりに

いかがでしたか?
九州ラーメンには色々な種類がありますが、今回は長浜ラーメンのお店を厳選しました。
こってりしたスープやあっさりのものまで、自分の好みを見つける機会や豚骨ラーメンが食べたいときなどに利用してみてくださいね。
Ryu
美味しいものを求めて、料理が美味しいだけではなく飲食店の魅力を伝えていきます。 https://www.instagram.com/ryu_0308

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