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提供: SAKANA CUISINE RYO
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【小田原】「白身の大トロ」アブラボウズや生しらすも。『RYO』の朝穫れ魚がすごい [PR]

新宿から小田急線1本で行ける小田原。小田原城もあり、小旅行などで訪れる方、出張で寄られる方も多いでしょう。せっかく来たなら、郷土の料理もいただいて帰りたいもの。海鮮料理屋『SAKANA CUISINE RYO』に寄れば、話題の「アブラボウズ」など、神奈川産の新鮮な海鮮がいただけますよ。

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話題のアブラボウズも。神奈川の朝穫れ魚が続々

『SAKANA CUISINE RYO』は、JR小田原駅の東口から徒歩3分の場所にある、全4フロアの大きな海鮮料理屋。1階はカウンター席、2階は掘り炬燵など各フロアごとに特徴があり、高級感あふれる空間でゆっくり食事ができます。
店で扱っているのは、相模湾などで朝獲れた新鮮なお魚。「おまかせ刺し身盛り合わせ(2人前4,700円)」など、地元の海の幸を堪能しましょう。
中でも「おしつけ(870円)」とは、テレビなどで話題になった深海魚「アブラボウズ」のこと。名前の通り、白身に脂がたっぷりのって、「白身の大トロ」と呼ばれることもあります。
透明度の高い「生しらす(480円〜)」は、大人気商品。昼間のうちに売り切れてしまうことも多いのだとか。

「自家製スモーク3種」など、150種のワインに合うおつまみも沢山

また、店舗ではアルザス地方の白ワインなど150種ほどのワインがあり、「自家製スモーク3種(780円)」などお酒のおつまみにいただきたいメニューも豊富です。
エビをすり身にして揚げた「海老しんじょ(760円)」は、お店の創業からある人気メニューだそう。重くないのに空腹もちゃんと満たしてくれるので、「もうちょっとだけ食べたい」と思ったときの一品として便利。
忘れちゃいけないのが、刺し身かまぼこ。通常のかまぼこより水分が多く、ぷりんっ、とした食感が楽しい一品です。おみやげにも人気だとか。

全4フロア。ビジネスに、パーティに、さまざまなシチュエーションで使いやすい!

もちろん、料理だけではありません。全4フロアある店内は、一人で入るにも、大人数での利用にも便利なつくり。
1階はお寿司屋さんスタイルのカウンター席になっており、職人さんと語らうのも楽しい空間です。
続いて2階は、掘り炬燵や、VIPルームも完備。仲間との飲み会の会場にも、大事な接待にも、いろんな用途で利用しましょう。
3階はピアノもあるパーティスペース。テラスには囲炉裏席もあり、道具いらずでBBQも楽しめます。

さらに4階は、個室とバーカウンターがある大人空間。少人数での会食に、大切な人との一時に、贅沢な時間を過ごしましょう。

終わりに

神奈川で穫れる新鮮な海の幸を、高級感たっぷりの店内でいただける『SAKANA CUISINE RYO』。訪れれば、小田原の思い出が特別なものになること間違いなしです。

※価格はすべて税別。
※2017年4月24日(月)時点の情報です。

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