favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
提供: じんべえ
1 お気に入り

【鹿児島に2店舗】行かなきゃ損!朝獲れ鮮魚の刺身から漁師飯まで。『じんべえ』で鹿児島の魅力を味わい尽くそう! [PR]

鹿児島県にある2店舗ある『じんべえ』。こちらでは毎朝水揚げされる新鮮な地魚をその日のうちに楽しむことができます。刺し身はもちろんのこと、フライや焼き魚、〆のごはんまで鹿児島の海の幸を堪能できるメニューが目白押し!地元の人も鹿児島へ観光に行く人もこれは行ってみるしかない!

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。
favyをフォロー

近海でその日の朝獲れた海の幸が食べられる!『じんべえ』

鹿児島市電天文館通電停から徒歩3分、JR鹿児島中央駅から徒歩2分の鹿児島市内に2店舗構える『じんべえ』。こちらでは、毎朝水揚げされる近海で穫れる地魚を様々な料理で心ゆくまで堪能することができます。
メニューはどれも海の幸をふんだんに使ったものばかり!
0992193883
0992587887

具材を豪快に乗せすぎて商売にならない?!こぼれ寿司

こぼれ寿司 ¥880(税抜)
巻き寿司の上に溢れるウニ、イクラ、カニ、マグロを豪快にのせた一品。
その贅沢さから、この商品は商売にならないと店主泣かせなんだとか。

新鮮さもボリュームも一級品!近海で朝獲れたばかりの刺身盛り

朝とった活〆刺身盛 ¥2,580
その日の朝獲れたばかりの新鮮な魚介類をたっぷり集めた刺し身盛り合わせ。近海で穫れる天然モノばかりでプリプリ・モチモチした食感と深い旨みを味わうことができる『じんべえ』が自信を持ってオススメする一品です。

『じんべえ』だからこそ味わえるメニューも充実!

海鮮焼 ¥880(税抜)
七輪の上で刺し身や貝類をウニバターソースで和えたもの。残った出汁はご飯を混ぜて食べるのもおすすめです。
アジフライ ¥980(税抜)
朝獲れたばかりの大粒の真鯵か青鯵を生パン粉で仕上げるアジフライ。自家製のタルタルソースはこだわりの卵で作ったもので、普段食べるものとはひと味違ったアジフライを食べられます。

〆のご飯にも海の幸がたっぷり!

朝とった魚の中おち鉄板ご飯 ¥980(税抜)
〆のごはんにも海の幸がたっぷり乗っています。こちらの中おち鉄板ご飯は、ネギトロをトッピングしたごはんを熱々の鉄板の上に乗せ、目の前でだし醤油をかけてくれます。熱いうちに全体を混ぜていただきましょう。
鮭とイクラの親子丼 ¥980(税抜)
こちらは、贅沢に具が乗っているので下まで見えませんが、米の上にとろサーモンとイクラがたっぷり!
新鮮な海の幸を思う存分味わった〆にふさわしい一品です。

新鮮なのは魚だけじゃない!『じんべえ』の食材にはすべて強いこだわりが!

『じんべえ』の食材で新鮮なのは魚介類だけではありません。
桜島の麓で無農薬で育った野菜、親鶏に抗生物質や薬品食材を一切使用せず産まれる健康卵、寒暖差の激しい地域で育てられる減農薬の米、釜揚げ手作りのあら塩などすべての食材にこだわりがあります。
どの食材も魚介類との相性は抜群!安心と美味しさを兼ね揃えた料理が食べられます。

おわりに

いかがでしたか?魚介類をふんだんに使った料理を楽しめる『じんべえ』。これだけ新鮮な海の幸を味わえるのは近海で朝獲れたものをすぐに鹿児島で調理しているからこそ。県外からでも足を運びたいほどのメニューばかりですよね。ぜひ行ってみてくださいね。
0992193883
0992587887
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

豚好きの聖地・六本木『豚組しゃぶ庵』で堪能する、コスパ最強1,000円食べ放題ランチ 1

豚好きの聖地・六本木『豚組しゃぶ庵』で堪能する、コスパ最強1,000円食べ放題ランチ

堀田純司
ラーメンの定義ってなに?日本最古の味に思いを馳せながら考えてみた。 2

ラーメンの定義ってなに?日本最古の味に思いを馳せながら考えてみた。

山川大介
【9月末まで】ランチ2人以上でローストポーク丼無料!甘く柔らかな“イブ美豚”なら『じょーじぃず』 3

【9月末まで】ランチ2人以上でローストポーク丼無料!甘く柔らかな“イブ美豚”なら『じょーじぃず』

favy
学食で1080円って高すぎ!?実は超お値打ちなフレンチ!南大沢「首都大学東京」 4

学食で1080円って高すぎ!?実は超お値打ちなフレンチ!南大沢「首都大学東京」

早稲田大学 学食研究会
【半蔵門】和牛五輪・優勝の鳥取和牛に舌鼓。その口溶けを『ブレインストーミング』で体感! 5

【半蔵門】和牛五輪・優勝の鳥取和牛に舌鼓。その口溶けを『ブレインストーミング』で体感!

favy

オススメ記事

【半蔵門】和牛五輪・優勝の鳥取和牛に舌鼓。その口溶けを『ブレインストーミング』で体感! 1

【半蔵門】和牛五輪・優勝の鳥取和牛に舌鼓。その口溶けを『ブレインストーミング』で体感!

favy
【渋谷】料理が1品380円〜!角打ち感覚でリーズナブルにサク飲みできるバル『四兵衛』 2

【渋谷】料理が1品380円〜!角打ち感覚でリーズナブルにサク飲みできるバル『四兵衛』

favy
【人形町】日本初の鴨焼肉専門店!『鴨屋SUN』でひと味違った焼肉体験はいかが? 3

【人形町】日本初の鴨焼肉専門店!『鴨屋SUN』でひと味違った焼肉体験はいかが?

favy
ビール片手にBBQの食べ飲み放題や豪快肉盛りコースを。『大手町ビアガーデン』で涼みませんか? 4

ビール片手にBBQの食べ飲み放題や豪快肉盛りコースを。『大手町ビアガーデン』で涼みませんか?

サントリーグルメガイド
【9月末まで】ランチ2人以上でローストポーク丼無料!甘く柔らかな“イブ美豚”なら『じょーじぃず』 5

【9月末まで】ランチ2人以上でローストポーク丼無料!甘く柔らかな“イブ美豚”なら『じょーじぃず』

favy

グルメイベント

【9月末まで】ランチ2人以上でローストポーク丼無料!甘く柔らかな“イブ美豚”なら『じょーじぃず』

【9月末まで】ランチ2人以上でローストポーク丼無料!甘く柔らかな“イブ美豚”なら『じょーじぃず』

7月22日(月) 〜 9月30日(月)
【中目黒】あけてビックリ!フィルムに包まれた新感覚パンケーキ『a-base』が7/20オープン!

【中目黒】あけてビックリ!フィルムに包まれた新感覚パンケーキ『a-base』が7/20オープン!

7月20日(土) 〜
【銀座】期間限定「シャトーブリアン&オマール海老」のコースが登場!『tcc Steak & Seafood』

【銀座】期間限定「シャトーブリアン&オマール海老」のコースが登場!『tcc Steak & Seafood』

7月19日(金) 〜 8月31日(土)
【期間限定】『天丼・天ぷら本舗 さん天』で「真穴子フェア」が開催!

【期間限定】『天丼・天ぷら本舗 さん天』で「真穴子フェア」が開催!

7月18日(木) 〜 8月28日(水)
朝ドラの舞台で注目!北海道・十勝の食を満喫できるフェア開催『花旬庵』

朝ドラの舞台で注目!北海道・十勝の食を満喫できるフェア開催『花旬庵』

7月16日(火) 〜 9月1日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または