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提供: 炭焼きイタリアン酒場 炭リッチ 練馬店
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カニが多すぎて麺が見えないパスタ!?北海道食材を豪快に使った料理を楽しむ『炭リッチ 練馬店』 [PR]

練馬駅から徒歩2分の場所にある『炭焼きイタリアン酒場 炭リッチ 練馬店』。北海道で採れた海鮮やお肉を使った料理がリーズナブルに楽しめるお店です。中でも麺が見えなくなるくらい、贅沢にカニの身を使った桜色パスタやカリカリに揚げた「昆布チップス」は必食です!今回はそんな『炭リッチ 練馬店』の魅力をご紹介いたします

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炭焼きイタリアン酒場 炭リッチ 練馬店

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練馬駅から徒歩2分。北海道産の厳選食材を思う存分楽しめるイタリアンテイストのお店です。
カニの身で覆い尽くされたパスタをはじめ、仙鳳趾産の牡蠣を使ったアヒージョや焼き牡蠣など種類豊富な料理が楽しめます。
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最大30名で宴会が出来るという店内は、カウンター席とテーブル席が用意されているので、ゆったり寛いで利用することも出来ますね。

麺が見えない!カニで覆い尽くされたパスタはカニ好き必食!

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「名物!ぶっかけ!カニで見えないパスタ」1,500円

こちらのお店では全てのパスタに北海道産小麦を使用した生パスタが使われているそうです。
カニ味噌を入れたクリームであえており、麺が覆い尽くされるほどのカニとあわせて楽しめます。

仙鳳趾産牡蠣と仙鳳趾産昆布を使った贅沢なアヒージョ!

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「仙鳳趾産牡蠣と仙鳳趾産昆布のアヒージョ」980円

牡蠣と昆布の旨味がたっぷり感じられるアヒージョ。
北海道の釧路町仙鳳趾産から直送の、身が大きくて濃厚なものを使用しています。

フォアグラがまさかの500円!もち豚を巻いた贅沢なステーキ串

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「フォアグラの道産もち豚巻き串」500円

高級食材フォアグラに、北海道産のもち豚を巻いて炭火で焼き上げた一品。
フォアグラが500円でいただける驚きの価格が魅力的です。

北海道産の鶏を使った北海道名物「ザンギ」

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「北海道産鶏の白ザンギ」580円

北海道産の鶏肉を使用した唐揚げ。カリッとした衣に閉じ込められた鶏肉は肉汁がたっぷり!創業以来愛された味が楽しめます。

こんなの見たことある?仙鳳趾産昆布をカリカリに仕上げたチップス

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「仙鳳趾産昆布チップス」390円

仙鳳趾産昆布を揚げてカリカリに仕上げ一品。
昆布の旨味と食感がクセになり、是非お酒と一緒に食べたいおつまみです。

おわりに

いかがでしたか?
北海道産の食材が堪能出来る炭焼きイタリアン『炭リッチ』をご紹介しました。練馬に行かれた際の参考にしてみてくださいね。
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