favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
提供: おかか新宿
0 お気に入り

“お出汁を食べる”しゃぶしゃぶ専門店!?ハマグリの旨味が溶け込む濃厚な出汁に、野菜とお肉をくぐらせて『おかか新宿』 [PR]

新宿駅西口から徒歩5分にある『出汁しゃぶ おばんざい おかか新宿』は、”お出汁を食べる”がコンセプトのしゃぶしゃぶ専門店。ハマグリの旨味がぎゅっと溶け込んだ「追いハマグリの出汁しゃぶ」を提供しています。濃厚なお出汁に野菜とお肉をくぐらせていただくのが『おかか新宿』流!ぜひ、お出汁の魅力を堪能してみてください。

favyをフォロー

【夏季限定】追いハマグリの出汁しゃぶでひと味違ったしゃぶしゃぶを体験!

Retina img 1729   edited
”お出汁を食べる”がコンセプトの『おかか新宿』にて、旬のメニューが登場します。
こちらのお店では、出汁しゃぶに追い鰹をするのがお店の定番ですが、夏季限定のしゃぶしゃぶ「追いハマグリの出汁しゃぶ」は、鰹節の代わりにハマグリを鍋に入れます。
Retina p4151094
ハマグリの貝が開いたら、お好みの野菜とお肉をくぐらせて楽しめます。
ハマグリの濃厚な出汁と夏野菜がたくさん食べられる一品です。
05031874615

出汁へのこだわりがすごい!“お出汁を食べる”がコンセプトの『おかか新宿』

Retina retina  dsc9628
新宿駅西口から徒歩5分。
『おかか』は“お出汁を食べる”をコンセプトに、厳選した本枯節を厚さ0.01ミリと極薄に削ったものを使用して出汁を取っています。
料理に使ったりと、かつお節を惜しみなく使ったお料理がいただけます。
しかもこの削りたてのかつお節はおかわりが自由!
コースにセットでついてくるおばんざいにかけていただいたり、極薄のかつお節は口の中でふわっと溶けるので、そのままダイレクトに食べるのもおすすめです。
Retina retina retina  dsc2979
透き通った黄金の出汁に、鹿児島県産の黒豚ロースとバラ肉をくぐらせていただくのがお店の名物「出汁しゃぶ」です。
Retina retina  dsc9747
そして、「出汁しゃぶ」にセットでついている新鮮なお野菜はおかわりが自由!
お肉と共にいただくのもいいですし、新鮮野菜をお出汁にくぐらせて、素材の味を楽しむ事もできます。

他にも夏を感じるおばんざいを限定でご用意!

Retina img 1679   edited
夏季限定のおばんざいを用意。
旬の素材で季節を感じられますね。
・カニときゅうりのお出汁酢ジュレがけ 480円
・夏野菜の冷製おでん盛り合わせ 480円
・釜揚げ桜海老と翡翠なすのとろろがけ 480円
・ハマグリの純米酒蒸し 880円

個室完備!家族での利用や宴会などでゆっくり会話することもできます

Retina retina  dsc9657
お店はテーブル席、ソファー席などの他に、扉で仕切られた完全個室も完備。
家族での利用や、宴会などでゆっくりとした時間を楽しみたい時に使うのがおすすめです。

おわりに

最近話題の”出汁”に注目したお店『おかか新宿』をご紹介しました。こだわり抜いた最高級の出汁が楽しめるだけでなく、季節限定のしゃぶしゃぶも堪能出来ますね。新宿でしゃぶしゃぶに行く際は是非、検討してみてくださいね。
05031874615
favy
favyおすすめの飲食店の記事を書きます。

アクセスランキング

1

正統派?個性派?どっちが好き?この夏食べたい東京都内の「冷やし中華」10選

つっこ
2

「アジア最高のバー50選」2018が決定!日本でランクインしたバー8店をご紹介!

708
3

【渋谷】A5ランクに特化した話題の肉バル『将泰庵』で贅沢肉体験

favy
4

超厚切りなのに驚愕の柔らかさ!希少なタンは1日4人前限定!西新宿『黒毛和牛焼肉 白か黒』

favy
5

【神田】本場タイ人も認めた味がランチも630円⁉︎本場の屋台料理に出会える『あろいなたべた』

favy

オススメ記事

1

【銀座】旨みが詰まった特製スープは体へのご褒美!夏こそ水炊きを食べるべき⁉︎『博多華味鳥』

favy
2

【〜7/31】ドリンク1杯無料!肉汁滴るステーキとお酒をお得に堪能!池尻大橋『La Bitta』

favy
3

牛・豚・鶏が1,500円で食べ放題!飯田橋『コーヒーマフィア』の期間限定肉祭りがオトクすぎた!

favy
4

超厚切りなのに驚愕の柔らかさ!希少なタンは1日4人前限定!西新宿『黒毛和牛焼肉 白か黒』

favy
5

【渋谷】A5ランクに特化した話題の肉バル『将泰庵』で贅沢肉体験

favy

グルメイベント

“極上生ウニ”に国産うなぎ『かっぱ寿司』で夏限定フェア開催!

6月21日(木) 〜 7月22日(日)

【期間限定】ロッテリアから“辛い”バーガー、メキシカンスパイシーが新登場!

6月21日(木) 〜 7月4日(水)

【3日間限定】夏野菜たっぷり!青唐辛子の爽快感夏ラーメンが特別価格に!『喜多方ラーメン坂内』

6月21日(木) 〜 6月23日(土)

29ON史上初のクラフトビールイベント開催!湘南ビール×低温調理肉の奇跡のフルコース

6月21日(木) 〜 6月21日(木)

浜松町『インターコンチ』のビアガーデンがおしゃれ!しかもリーズナブル

6月20日(水) 〜 9月14日(金)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または