favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
提供: おかか新宿
0 お気に入り

“お出汁を食べる”しゃぶしゃぶ専門店!?ハマグリの旨味が溶け込む濃厚な出汁に、野菜とお肉をくぐらせて『おかか新宿』 [PR]

新宿駅西口から徒歩5分にある『出汁しゃぶ おばんざい おかか新宿』は、”お出汁を食べる”がコンセプトのしゃぶしゃぶ専門店。ハマグリの旨味がぎゅっと溶け込んだ「追いハマグリの出汁しゃぶ」を提供しています。濃厚なお出汁に野菜とお肉をくぐらせていただくのが『おかか新宿』流!ぜひ、お出汁の魅力を堪能してみてください。

favyをフォロー

【夏季限定】追いハマグリの出汁しゃぶでひと味違ったしゃぶしゃぶを体験!

”お出汁を食べる”がコンセプトの『おかか新宿』にて、旬のメニューが登場します。
こちらのお店では、出汁しゃぶに追い鰹をするのがお店の定番ですが、夏季限定のしゃぶしゃぶ「追いハマグリの出汁しゃぶ」は、鰹節の代わりにハマグリを鍋に入れます。
ハマグリの貝が開いたら、お好みの野菜とお肉をくぐらせて楽しめます。
ハマグリの濃厚な出汁と夏野菜がたくさん食べられる一品です。
05031874615

出汁へのこだわりがすごい!“お出汁を食べる”がコンセプトの『おかか新宿』

新宿駅西口から徒歩5分。
『おかか』は“お出汁を食べる”をコンセプトに、厳選した本枯節を厚さ0.01ミリと極薄に削ったものを使用して出汁を取っています。
料理に使ったりと、かつお節を惜しみなく使ったお料理がいただけます。
しかもこの削りたてのかつお節はおかわりが自由!
コースにセットでついてくるおばんざいにかけていただいたり、極薄のかつお節は口の中でふわっと溶けるので、そのままダイレクトに食べるのもおすすめです。
透き通った黄金の出汁に、鹿児島県産の黒豚ロースとバラ肉をくぐらせていただくのがお店の名物「出汁しゃぶ」です。
そして、「出汁しゃぶ」にセットでついている新鮮なお野菜はおかわりが自由!
お肉と共にいただくのもいいですし、新鮮野菜をお出汁にくぐらせて、素材の味を楽しむ事もできます。

他にも夏を感じるおばんざいを限定でご用意!

夏季限定のおばんざいを用意。
旬の素材で季節を感じられますね。
・カニときゅうりのお出汁酢ジュレがけ 480円
・夏野菜の冷製おでん盛り合わせ 480円
・釜揚げ桜海老と翡翠なすのとろろがけ 480円
・ハマグリの純米酒蒸し 880円

個室完備!家族での利用や宴会などでゆっくり会話することもできます

お店はテーブル席、ソファー席などの他に、扉で仕切られた完全個室も完備。
家族での利用や、宴会などでゆっくりとした時間を楽しみたい時に使うのがおすすめです。

おわりに

最近話題の”出汁”に注目したお店『おかか新宿』をご紹介しました。こだわり抜いた最高級の出汁が楽しめるだけでなく、季節限定のしゃぶしゃぶも堪能出来ますね。新宿でしゃぶしゃぶに行く際は是非、検討してみてくださいね。
05031874615
favy
favyおすすめの飲食店の記事を書きます。

アクセスランキング

1

田町に新グルメスポット誕生!3/18オープン『GEMS田町』を全店紹介!

山川大介
2

1,000円でソムリエ厳選ワイン100種類が飲み放題!『re:Dine GINZA』でキャンペーン開始

re:Dine GINZA
3

あの『豚大学』が新宿に初登場!最大2キロの豚丼をあなたは食べきれるか!?

favy
4

【〜3/31】1,500円で地酒20種飲み放題!両国で日本酒自販機に出会える『東京商店』

favy
5

原価率50%超えの焼肉店!厳選した黒毛和牛は味もコスパも最高!『USHIHACHI』

favy

オススメ記事

1

【錦糸町】石臼挽き小麦粉を100%使用のうどん!江戸時代の技術を現代に活かした『しゅはり』

favy
2

【三軒茶屋】パスタ屋なのに本格イタリアンも楽しめる!コスパ◎なディナーなら『トレッテ』

favy
3

渋谷で"うどん飲み"!?ビールとともに楽しむ本格讃岐うどんとサクサク天ぷら『麺㐂 やしま』

favy
4

【後楽園】生ラムのジンギスカンを泡盛で!2つの旨味が合わさった新しい体験を『幾寅』で!

favy
5

【新宿】平日ランチ限定の親子丼!卵と鶏だけで作るシンプルな逸品『丼・親子丼の起琉』

favy

グルメイベント

1,000円でソムリエ厳選ワイン100種類が飲み放題!『re:Dine GINZA』でキャンペーン開始

3月20日(水) 〜 4月30日(火)

【期間限定】通常680円の串揚げ6本セットが94円に!『串カツあらた』の「一周年記念祭」へ急げ!!

3月16日(土) 〜 3月21日(木)

『マクドナルド』からザクザク食感のオレオチョコフラッペ!マックカフェで3/13から発売

3月13日(水) 〜

マックより春の定番「てりたまバーガー」が3/13発売!厚切りベーコンの新商品も登場!

3月13日(水) 〜

【3月末まで】ビーフステーキセットが1000円引き!さらにワイン飲み放題が780円に!『浅草グリルバーグ』

3月8日(金) 〜 3月31日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または