更新日:
2018年09月12日
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サラダやバーニャカウダーでいただく野菜は主役級!横浜駅西口から徒歩6分圏内のイタリアン5選
「横浜駅」西口周辺で、お肉やお魚に比べてヘルシーな野菜を使った料理を食べられるイタリアンのお店を紹介していきます。有機野菜を使った「前菜の盛り合わせ」や「バーニャカウダー」など、各店の野菜料理を楽しみましょう。
- sarururu
- グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...
選べる前菜と契約農家直送の新鮮野菜!『M’s Farm(エムズ ファーム)』
「横浜駅」きた西口から徒歩6分。静岡県の契約農家から直接仕入れた、濃厚な味でみずみずしい野菜を使った料理を食べられるお店です。
お店の奥の黒板には、仕入れによって異なるその日のおすすめメニューが掲載されています。
お店の奥の黒板には、仕入れによって異なるその日のおすすめメニューが掲載されています。
「前菜3種盛り合わせ」は、契約農家から仕入れた野菜や旬の食材を使った20種類ほどの料理の中から、好きなものを3種選んでいただけます。
さまざまな食材を使った料理が、華やかな盛り付けで提供されます。
さまざまな食材を使った料理が、華やかな盛り付けで提供されます。
朝獲れ有機野菜を使った「PIZZA"VEG"」!『ベジテーブル』
駅西口から徒歩4分、横浜を中心とする朝獲れの野菜を使った野菜料理を楽しめるお店です。
数あるメニューの中でも女性人気ナンバー1という「PIZZA"VEG"」は、全粒粉を使用した香ばしくモチモチの生地に、色鮮やかな野菜をたっぷり載せた一品です。
数あるメニューの中でも女性人気ナンバー1という「PIZZA"VEG"」は、全粒粉を使用した香ばしくモチモチの生地に、色鮮やかな野菜をたっぷり載せた一品です。
神奈川県の農家から仕入れた地野菜をグリルで!『横浜頂食堂(よこはまいただきしょくどう)』
駅西口から徒歩3分、鎌倉、横浜、湘南の契約農家から毎日仕入れる、新鮮な野菜が食べられるお店です。
その日に獲れた野菜を鮮やかに盛り付けた「地野菜のグリル」は、野菜本来の甘みが火を通すことによってより引き立っています。季節ごとに旬の野菜を食べられるのもおすすめの理由です。
その日に獲れた野菜を鮮やかに盛り付けた「地野菜のグリル」は、野菜本来の甘みが火を通すことによってより引き立っています。季節ごとに旬の野菜を食べられるのもおすすめの理由です。
鮮やかな野菜と鮮魚のカルパッチョ!『Trattoria LOGIC(トラットリアロジック)
駅西口から徒歩3分、窯焼きピザやパスタをはじめとする豊富な料理を食べられるお店です。
「本日の鮮魚と彩野菜のカルパッチョ」は、野菜が主役と言って良い位に、玉ねぎやニンジンをはじめとする野菜がたっぷり盛り付けられています。その日の鮮魚と共に野菜の旨みを味わいましょう。
「本日の鮮魚と彩野菜のカルパッチョ」は、野菜が主役と言って良い位に、玉ねぎやニンジンをはじめとする野菜がたっぷり盛り付けられています。その日の鮮魚と共に野菜の旨みを味わいましょう。
野菜が主役の「有機野菜のバーニャカウダー」!『ビオディナミ 横浜店』
駅きた西口から徒歩2分、オーガニック農法で作られた野菜のみを使用した料理が食べられるお店です。
緑、赤、黄色とそれぞれ鮮やかな「野菜のバーニャカウダー」は、特製のディップに付けていただきましょう。
緑、赤、黄色とそれぞれ鮮やかな「野菜のバーニャカウダー」は、特製のディップに付けていただきましょう。
横浜駅西口周辺のイタリアンで野菜料理を食べる!
JR横浜駅周辺のイタリアンでは、有機野菜や地元の野菜をたっぷり使った料理が食べられます。
「バーニャカウダー」やピザや前菜の具材など、存在感ある野菜を使った料理を、ぜひそれぞれのお店に足を運んで食べてみてください。
「バーニャカウダー」やピザや前菜の具材など、存在感ある野菜を使った料理を、ぜひそれぞれのお店に足を運んで食べてみてください。
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- sarururu
- グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!
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