favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
更新日: 2018年01月17日
6 お気に入り

【東銀座】まさに“飲めるオムライス”!1日300食を超える老舗『喫茶YOU』のふわとろメニュー

“銀座のオムライス”といえば必ずと言って良いほど名の挙がる喫茶『YOU』のオムライス。見た目から美しすぎるオムレツがのった、ふわっふわでとろとろの絶品オムライスは一度は食べるべき!と自信を持っておすすめしたい逸品です。

favyをフォロー

一度食べると忘れられない。“銀座のオムライス”といえば必ずと言って良いほど名の挙がる絶品オムライス

Retina img 1477
つやつやに輝くオムレツののったこの美しいオムライス。
“銀座のオムライス”といえば、名が挙がらないことがないほど多くの人に知られている逸品なのです。

ぷるっぷるのオムレツは、切るととろ〜っと卵が溢れ出す。
コクとまろやかさを感じるオムライスは、一度食べるとなぜか忘れられない味なのです。

週末は行列必至!外国人も観光地のようにこぞって訪れる老舗喫茶『YOU』

Retina img 7221
東銀座駅から徒歩3分ほど、歌舞伎座のすぐ横にある老舗洋食店『喫茶YOU』。
地元の人や日本人はもちろん、今では外国人も多く訪れる人気店となっています。

日本の雑誌やテレビでは数多く紹介されていますが、海外メディアからは取材を受けたことがないそうです。
にも関わらず海外からの旅行者がこぞって集まるというのは、やはりSNSなどを通じて共有されているからなのでしょうか。
Retina img 7198
一階と二階に席を設ける店内はレトロで、昭和時代にタイムスリップしたかのような気分を味わえます。
どこか懐かしさを感じるとともに、とても落ち着く雰囲気。
ついつい通いたくなってしまうのもこの空間が恋しくなるからなのかもしれません。

1日200〜300個以上提供!コクを感じる“オムレツ”が主役のふわとろオムライス

Retina img 1478
こちらがお店の人気メニュー「オムライス」(ランチ11:30~15:00・1,100円、YOU飯16:00~20:30・1,300円/共にドリンク付き)。

中心部を固めず、ふんわりと焼き上げる事にこだわったオムレツが特徴です。
Retina img 1479
ナイフを入れている感覚も分からないくらい柔らかくふわふわなオムレツ。
ぷるぷるのオムレツの真ん中に切れ目を入れると、中からとろとろの卵が登場!
Retina img 1480
1つのオムレツに使用しているという卵は2つ。そこにたっぷりの生クリームを入れることによってこのとろとろ感を作り出しているのだとか。

トロトロの卵とケチャップライスを一緒にいただいてみると、口いっぱいに卵の甘味と生クリームのコクが広がります。
あえて有塩のマーガリンを使用してオムレツを焼き上げるているので、一層卵の甘さが引き立ちます!
Retina img 7159
濃厚でありながら、あと引くしつこさは全く無く、あと味はさっぱり。
とろとろのオムレツがケチャップライスを優しく包みこみ、まるで“飲めるオムライス”と言っても過言ではありません。
Retina img 7168
ケチャップライスの具材はベーコンと玉ねぎのみ。
オムレツのとろとろ感を存分に感じられるように、具材はシンプルに、あえて細かく切っているのだそう!

玉ねぎの甘みをしっかり感じるライスとコクのある卵はとても相性よくペロッと食べられてしまうのです。

お持ち帰りも可能!お土産や差し入れにも喜ばれること間違い無し

Retina img 7067
『YOU』ではオムライス、サンドイッチ、ナポリタン、カレーライスはお持ち帰りが可能。

店内で食べている時間がない時や、お店が混んでいて中々入れなさそうなときでも『YOU』のお食事が食べられるのは嬉しいですよね。
お土産にしても喜ばれること間違い無し!

おわりに

一度食べるとその魅力に虜になってしまう絶品オムライス。卵のとろとろ感とコク、甘みをしっかり感じられるオムライスを食べられるのは老舗ならでは。ぜひ足を運んでみてくださいね。

店舗情報

Izumi Hatanaka
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。

アクセスランキング

1

【期間限定】会員じゃない方必見!会員制の肉料理専門店『29ON』でフルコースお試し体験ができちゃいます!

29ON(ニクオン)
2

名物「伝説の手羽先」は理想の味を追求した自信作!24時間営業の居酒屋『酔っ手羽』

favyピックアップ
3

半年間無料で寿司が食べられるプランも!北新地の寿司割烹『然』がVIP会員を募集中。

favyピックアップ
4

【バレンタインまで】チョコ好き向けスタバ最新メニュー!期間限定チョコレートドリンクから限定グッズも

favyグルメニュース
5

【秋葉原】武蔵で唯一の自家製“燻製チャーシュー"つけ麺『 麺屋武蔵 巌虎』

ちいさん

オススメ記事

1

牡蠣もホタテもマグロもぜ〜んぶ北海道産!青森で味わう北海道尽くしの旅『北海道レストラン』

favyピックアップ
2

【神田】漁港直送の鮮魚の刺身から豪快兜焼きまで!新潟の地酒と共に和食を堪能『醸造屋』

favyピックアップ
3

【神田】名物ローマピザはおつまみにもおやつにも!本格窯で食感にこだわって焼き上げる『アズーロ』

favyピックアップ
4

【渋谷】寿司からラーメン、餃子まで松坂牛!?とろける高級肉をラフに堪能『極肉亭まつざか』

favyピックアップ
5

【好評につき延長!】これが無料!?ホールチーズで仕上げるパスタは必食!札幌のイタリアン『ハウスダイニング ルンゴカーニバル』

favyピックアップ

グルメイベント

【1/18(木)〜】オリーブオイルで揚げた「牡蠣の天ぷら」は絶品!飯田橋『coffee mafia』で夜メニュー開始!

1月18日(木) 〜 2月16日(金)

半年間無料で寿司が食べられるプランも!北新地の寿司割烹『然』がVIP会員を募集中。

1月17日(水) 〜 2月27日(火)

【9日間限定】新宿で北海道物産展が開催!海鮮やお肉の豪華なラインナップがスゴい!

1月17日(水) 〜 1月25日(木)

【期間限定】“インスタ映え”確実!原宿の「シャルロッテ」スイーツ店で6種のカップケーキを食べ比べ

1月16日(火) 〜 2月28日(水)

【期間限定】表参道にドラゴンボールカフェ!?鳥山明のあの世界観を再現したカフェが登場!

1月15日(月) 〜 2月28日(水)

おすすめカテゴリー