更新日:
2018年09月12日
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これぞマリアージュ!東日本橋でワインと料理のペアリングが楽しめる店5選
ふらっとワインを飲みに立ち寄れる、都営浅草線「東日本橋駅」周辺のお店を紹介していきます。飲みやすい「スパークリングワイン」や、無農薬のブドウからつくられる「ビオワイン」など、種類も豊富。お店ごとの料理と、ワインのマッチングを楽しみましょう。
- sarururu
- グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...
サンドイッチとスパークリングワインのマリアージュ!『Doors(ドアーズ)』
都営浅草線「東日本橋駅」から徒歩3分、フレンチ料理店で修業を重ねた店主が作り出す、ワインによく合うサンドイッチを味わえるお店です。
イタリアのヴェネトから樽のまま直送された「スパークリングワイン」をこちらのお店ではいただけます。船で輸送している最中も熟成を重ねた、フレッシュで香り高いワインを洋風サンドイッチと共に味わいましょう。
イタリアのヴェネトから樽のまま直送された「スパークリングワイン」をこちらのお店ではいただけます。船で輸送している最中も熟成を重ねた、フレッシュで香り高いワインを洋風サンドイッチと共に味わいましょう。
「国産牛内もものステーキとパイナップルのサンドイッチ赤ワインソース添え」は、赤身の濃厚な味を堪能できる牛もも肉とフルーティーなパイナップルを合わせた一品です。酸味とコクのある赤ワインソースが、二つの食材を味を上手く繋げています。
ソムリエが厳選したワインが並ぶ!『馬喰町 東京ぶどう酒店』
駅から徒歩3分、毎日ソムリエがワインの状態を見極めた上で選んだ「日替わりグラスシャンパーニュ」をはじめとする、約100種類のワインを味わえるお店です。
ホクホクのじゃがいもを堪能できる「新鮮オリーブオイル100%で揚げたフライドポテト」は、ワインのおつまみとして頼みたい一品です。
ハーブとガーリックの香りがするフライドポテトが、ワインを進ませます。
ハーブとガーリックの香りがするフライドポテトが、ワインを進ませます。
各国のワインと煮込み料理!『ワインカフェ 浅草橋』
駅から徒歩5分、国内外から集めた豊富なワインと煮込み料理を味わえるビストロです。
オーストラリア産のワインである「Hiddenpearl」は、香り高く、まろやかな味わいです。
オーストラリア産のワインである「Hiddenpearl」は、香り高く、まろやかな味わいです。
こちらのお店では「アヒージョ」をはじめとする、煮込み料理のメニューが豊富です。
「鶏肉のバルサミコ酢煮込み」は、バルサミコ酢で煮込むことにより、ホロホロになった鶏肉を味わえます。豊富なワインと合わせて、いただきましょう。
「鶏肉のバルサミコ酢煮込み」は、バルサミコ酢で煮込むことにより、ホロホロになった鶏肉を味わえます。豊富なワインと合わせて、いただきましょう。
ビオワインと新鮮野菜!『ユニオンサンドヤード』
駅から徒歩6分、契約農家から仕入れる野菜料理とビオワインを味わえるお店です。
「ビオワイン」とは、無農薬で化学肥料を使わず、育てられたブドウからつくったワインのことです。素材本来の持つ、自然な味を引き出したワインがいただけます。
「ビオワイン」とは、無農薬で化学肥料を使わず、育てられたブドウからつくったワインのことです。素材本来の持つ、自然な味を引き出したワインがいただけます。
契約農家から直送されてくる、新鮮な野菜もこのお店の特徴です。「菜の花のタルトフランベ」は、サクサクのタルト生地が隠れるほど、菜の花と野菜を載せた一品です。
それぞれの野菜ごとの食感や味の違いを楽しめる一品です。
それぞれの野菜ごとの食感や味の違いを楽しめる一品です。
豊富なワインと肉料理!『ボラーレ』
駅から徒歩5分、イタリア産や国内産のワインを取り揃えているワインビストロです。
イタリア産ワインの「フィリメイ」は、花と木いちごを合わせたような甘い香りのワインです。その他にも甲州産のワインなど、国内外の豊富なワインをいただけます。
イタリア産ワインの「フィリメイ」は、花と木いちごを合わせたような甘い香りのワインです。その他にも甲州産のワインなど、国内外の豊富なワインをいただけます。
「牛肉の頬肉煮込み」は、ワインのほのかな香りと一噛みすれば溢れ出す、牛肉のコクを感じられる一品です。
ホロホロになるまで煮込まれた牛肉の食感を楽しみましょう。
ホロホロになるまで煮込まれた牛肉の食感を楽しみましょう。
東日本橋駅周辺のお店で気軽にワインを楽しむ!
都営浅草線「東日本橋駅」周辺で、気軽にワインを楽しめる飲食店を厳選して紹介してきました。
高級なフレンチやイタリアンではなく、ビストロやカジュアルイタリアンなど、気軽にお酒を楽しめるお店を厳選したので、お店選びの参考にどうぞ。
高級なフレンチやイタリアンではなく、ビストロやカジュアルイタリアンなど、気軽にお酒を楽しめるお店を厳選したので、お店選びの参考にどうぞ。
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- sarururu
- グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!
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