【札幌】唐揚げもタタキもジビエ尽くし！北海道食材満載のイタリアンバル『エゾバルバンバン』 [PR]

大通り駅より徒歩5分、狸小路駅から徒歩2分の場所にある『北海道イタリアン居酒屋エゾバルバンバン』。こちらのお店では北海道の食材を使った創作イタリアンが楽しめます。中でもズワイガニをなんと200gもトッピングした豪華な「リゾット」は必食です！今回はそんな『エゾバルバンバン』の魅力をご紹介いたします。

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北海道食材を使った創作イタリアンを味わう『エゾバルバンバン』

大通り駅より徒歩5分、狸小路駅から徒歩2分の場所にある『北海道イタリアン居酒屋　エゾバルバンバン』。
現在、札幌市には大通店・南3条店・新札幌店・琴似店の4店舗を展開しています。

そんなこちらのお店では、北海道食材を使用した創作イタリアンがいただけます。
家庭でも馴染みのあるポテトサラダなどのメニューに一工夫を加え、ワンランク上のバルスタイルでお料理を楽しめます！

店舗詳細・予約はこちらから

北海道イタリアン居酒屋　エゾバルバンバン　大通店

北海道札幌市中央区南2条西3丁目1-2三番街ビルB1F

北海道が誇る食材を使った料理は、どれも旨味たっぷり！

「知床産エゾシカのタタキ」（780円）

北海道知床産のエゾシカをタタキにした一品です。バルサミコと醤油、そして北海道産のわさびをたっぷりかけていただきます。
バルサミコの優しい酸味と醤油の塩気が、お肉自体の甘さと旨さを引き立てています。
また、わさびの爽やかな辛味がアクセントになっていてワインとの相性も抜群なんだとか。

200gのズワイガニがトッピング！豪華なリゾットは必食です

「200gのズワイガニを豪華に乗せたリゾット」（1,280円）

こちらの「リゾット」には、200gものズワイガニの身が豪快にトッピングされているんです！
口に入れるとすぐに、蟹の甘みと旨味が口の中に広がっていきます。
カニ味噌を隠し味として使っているので、蟹の風味とコクを強く感じることが出来ると評判の一品です。

明太子の塩気とピリっとした辛味が、お酒を進ませる

「函館産イカと明太子のアヒージョ」（780円）

プチプチ食感の明太子と、ぷりっと弾力がありつつも柔らかいイカが織りなす食感は、やみつきになること間違い無し！
程よい塩気でお酒のおつまみにもってこいな「アヒージョ」に仕上がっています。

カリッとジューシーな肉汁があふれる！「ジンギスカンの唐揚げ」

「ジンギスカンの唐揚げ」（680円）

北海道のご当地料理でもあるジンギスカンを『エゾバルバンバン』では、大人気の唐揚げに仕立てました。
下味に工夫をして、ジンギスカンがもつパワフルな香りをおさえています。

ちなみに、カリッとジューシーに揚がったジンギスカンとハイボールの組み合わせがお客様から人気なんだとか。

【高コスパ】2時間飲み放題が980円・ワイン飲み放題は1580円！

『エゾバルバンバン』ではクーポンを使用することで、2時間飲み放題が980円で楽しめます。
ドリンクの種類は70種以上！ビールからハイボール、グラスワイン、カクテルなど幅広いラインナップです。

また、通常2,000円のワインビュッフェもクーポンの利用で1,580円に！ワインがお好きな方はこちらを利用してみるのもいいですね。

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