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更新日: 2018年09月12日
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そびえる肉山を喰らえ!何層ものローストビーフと特製ソースの相性抜群『the肉丼の店 だいにんぐ 高田馬場店』

東京きっての学生街・高田馬場にある肉丼の店、『the肉丼の店 だいにんぐ 高田馬場店』。原価率の高さでも話題となったこのお店の看板メニュー「レアローストビーフ丼」が、まるで肉山!という噂を聞きつけて、さっそく実食してきました。

きゃの
ジビエとウイスキーとミニオンが好きなアラサー...
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JR高田馬場駅徒歩2分、早稲田通り沿い2階にある『the肉丼の店 だいにんぐ 高田馬場店』

高田馬場駅の早稲田口から、早稲田通り沿いに徒歩2分の場所に店を構える『the肉丼の店 だいにんぐ 高田馬場店』。
原価率が高く(お客さんにはお得!)、“フォトジェ肉”すぎるメニューが話題となったこのお店は、赤坂や蒲田、晴海、吉祥寺、そしてここ高田馬場の5店舗で展開されています。
まるでラグジュアリーなラウンジバーのような店内は、入って右手に壁面スクリーンも備え付けられています。
その下にある可愛らしいコンパクトな券売機で、メニューを選んで先払いとなるため、お昼時でもスムーズに入退店できそうですね!
この券売機で、さっそく高田馬場店一番人気の「レアローストビーフ丼 大」(1,080円)をオーダー。

ただの肉丼と侮るなかれ。看板メニュー「レアローストビーフ丼」は、まさに"肉山"だった!

待つこと4分、ガーリックと醬油の香りとともに運ばれてきたのは、鮮やかなピンク色に焼き上げられたローストビーフが何層も重なった、まさに肉山。
壮観な肉山のてっぺんにはハリのある卵黄が鎮座し、もうビジュアルからして食欲をそそります!

我慢できず卵黄を箸で崩すと、丼いっぱいに濃黄の卵液がトロリ。
さっそくローストビーフに絡めて食べると、ニンニクの効いた赤ワインベースのソースとまろやかな卵黄、噛むごとに広がる赤身肉の旨味に抗えず、思わず黙々と箸を進めてしまいました!

店長直伝!ソースと卵黄が絡んだご飯は、お肉で包んで食べるべし!

実はこのローストビーフ、とても柔らかいながらも味わい深いのには、ちゃんとワケがあるんです。
厳選したモモ肉を、やや甘めのタレに3日間漬け込んでじっくり火入れしているため、味が染みているのに硬くない仕上がりになるんだとか。
このタレは卵黄の上からかけられているニンニク風味の特製ソースとはまた異なるため、一品で味の三変化が楽しめます!


お肉を4、5枚食べたところで、ようやくご飯が出現!
この「レアローストビーフ丼 大」は、130gのローストビーフが盛られているそうで、さすが"原価率の高い肉丼"、なかなかご飯にたどり着けなかったのも納得です。

この卵黄とソースが絡んだご飯をローストビーフで包んで食べるのがオススメなので、ぜひみなさんもお試しあれ!

お得なランチサービスも見逃せない!ガッツリ肉丼でスタミナチャージ♪

ちなみに、『the肉丼 だいにんぐ 高田馬場店』では、いつでもご飯の大盛りが無料なので、お腹を空かせて行きたいですね♪
また、サラダとおかわり自由のスープセットも、200円で付けられるそうです。
さらに、11:00〜17:00のランチタイムには、高田馬場店限定でミニデザートがサービスとなるので、お見逃しなく!

終わりに

いかがでしたか?"原価率の限界に挑戦!"というフレーズの通り、お肉食べたい欲をしっかり満たしてくれる一品なので、高田馬場駅周辺でガッツリお肉が食べたくなったときに、ぜひ訪れてみてください!

店舗情報

きゃの
ジビエとウイスキーとミニオンが好きなアラサー呑兵衛OL。趣味:はしご酒、特技:バブルリング。呑んだくれてる日常はこちら@myk_laphroaig

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