favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
提供: テーハンミング
0 お気に入り

【新大久保】本場韓国人も認めた味!とろ〜り濃厚チーズタッカルビが必食の韓国料理店『テーハンミング』 [PR]

新大久保駅より徒歩5分及び東新宿駅より徒歩3分にある『テーハンミング』は、こだわりの食材を使用した本場の韓国料理を楽しめるお店です。モッツァレラチーズをたっぷり使った話題の「チーズタッカルビ」は見た目も味も間違いなし!インスタ映えグルメを堪能したいというあなた、韓国人の認める本場の味を堪能してみませんか?

favyをフォロー

韓国人も認める本場の味が楽しめる韓国料理店『テーハンミング』

Retina img 8914
新大久保駅より徒歩5分及び東新宿駅より徒歩3分の場所にある『テーハンミング』。
こちらは、話題の「チーズタッカルビ」をはじめとする本場の韓国料理を楽しめるお店です。
本国の人が認める本場の味を楽しめると、たくさんの韓国人のお客さんで賑わいます。
明るいアットホームな雰囲気店内には、K-POPアイドルが訪れた際のサインなどもたくさん飾られていますよ。

モッツァレラチーズが決め手!とろ〜りチーズがインスタ映え必至の「チーズタッカルビ」

Retina img 8860 2
「チーズタッカルビ」 2,500円(税抜)
※おおよそ3〜4人前
なんといっても注目は、今話題沸騰中のインスタ映えグルメである「チーズタッカルビ」。
鉄板の上にたっぷりの具材が敷かれ、間にとろけるチーズが溢れんばかりに広がっています。
見た目だけでも大満足できるビジュアルですが、本場の味を楽しめるのが『テーハンミング』の魅力。
Retina img 8863 2
チーズタッカルビというと、鶏肉、たまねぎ、キャベツなどの具材が一般的ですが、こちらの「チーズタッカルビ」は、具材がたっぷり!
大きく食べ応えのある鶏肉に、たまねぎ、キャベツなどの定番の具材の他、トッポッキ、ピーマン、カボチャ、サツマイモ、ニンジンなどの野菜がたっぷり入っているので、食べ応えも抜群ですよ。
Retina img 8901
具材をチーズにたっぷり絡めていただきます。
贅沢にモッツァレラチーズを使用しているため、伸びが良く濃厚な味わいが特徴。
口に入れると、程よい辛さのタッカルビにチーズが合わさってマイルドな味を楽しめますよ!
辛いものが苦手な方でも十分楽しめるのが嬉しいポイント。

タッカルビだけじゃない!チーズとの相性抜群の「サムギョプサル」

Retina screenshot2018 01 29at17.12.35 display2
「チーズサムギョプサル」 1人前1,580円(税抜) ※注文は2人前〜
チーズグルメといえばチーズタッカルビが定番ですが、こちらではサムギョプサルもチーズと一緒に楽しめます!
お肉やキムチの他、ピーマン、タマネギなどの野菜と、もやしのナムルを一緒に鉄板で焼くのがお店ならではの特徴。
Retina screenshot2018 01 29at13.49.13 display2
そのままでも十分なサムギョプサルですが、チーズと一緒にいただくのもオススメ!
鉄板で火が通ったキムチとサムギョプサルと一緒にいただくと、酸味のあるキムチとお肉の相性が良く、チーズといただくのとはまた違った味わいも楽しめます。

韓国人も納得!定番料理は本場の味が楽しめます!

『テーハンミング』では、話題の韓国グルメの他、韓国の味がそのまま楽しめる家庭料理も充実。
その懐かしい味を求めて日本にいる韓国人も足繁く通うほどなんです。

体に沁み渡る!ホロホロととろけるお肉の「参鶏湯」

Retina img 8879 2
「自家製参鶏湯(サムゲタン)」 2,580円(税抜)
※ランチ時にはハーフサイズの「半参鶏湯」 1,000円(税抜)も注文可
韓国料理の定番でもある「参鶏湯」もこだわりがギュッと詰まった一品。
ナツメ、ギンナン、ニンニク、高麗人参など、厳選した薬膳をバランスよく使用して1.5時間じっくりと煮込んだ、健康や美容にも嬉しい女性に人気のメニューです。
ホロホロととろけるお肉と、体に沁み渡る深みのある味わいのスープが楽しめます!

エゴマたっぷり!健康・美容にも嬉しい「カムジャタン」

Retina img 8871
「カムジャタン(じゃがいも鍋)」 中 2,580円 / 大 3,680円 (ともに税抜)
※写真は大(中は2〜3人前、大は3〜4人前)
骨付きの豚の背骨の肉とジャガイモを煮込んだ「カムジャタン」も、韓国では定番の鍋料理。
『テーハンミング』では、エゴマの葉や種の粉をふんだんに使用しているので、健康や美容に気を使う人でも楽しめます。
唐辛子やコチュジャン、塩、醤油などを使ったシンプルな味付けですが、たっぷり使用した骨付きの肉から出た豚骨のダシがしっかり染み出していてコクを感じられます。
具材もピリ辛なスープがしっかり染み込んだホクホクのじゃがいもに、ホロホロと崩れるほど柔らかく煮込まれたお肉がコクのあるスープがやみつきになる、お酒も進む一品です。

これひとつでおなかいっぱいになれる!大満足の「サンパプ」

Retina img 8840
「サンパプ」 2,580円(税込)
「サンパプ」は、サンチュにお肉やお米やキムチを巻いて食べるヘルシーなお料理。
ただし、『テーハンミング』は本場韓国の料理店らしく、「パンチャン」(日本でいうおかずのこと)がたっぷりついてくるのが魅力的なメニューです。
メインの豚肉の炒め物、五穀米のご飯、たっぷりの野菜の他、桜えびがたっぷり入ったチヂミや、大ぶりのエビがたくさん入った味噌チゲにキムチやナムルなど、これひとつを注文するだけでおなかいっぱいになれるくらいのパンチャンが付いてきます。
Retina img 8910
食べ方はとてもシンプルで、自由なのも魅力のひとつ。
野菜の上に、お肉やご飯、サムジャン(韓国味噌)を好みの具材を好きな分だけのせて包んでいただきます。
後引く辛さの豚肉のコチュジャン炒めはサムジャンをつけたり、ご飯と一緒に食べるのがオススメですよ!

韓国料理研究家の先生がこだわりの食材を使った料理の数々でおもてなし

Retina 27848296 286062211923949 535020626 n
お店を営むのは、本国と日本の両国のイベントなどでも活動されている韓国料理研究家である朴 賢子(パク ヒョンチャ)さん。
使用する食材にこだわり本場韓国の味を楽しめるとあって、その味を求めて訪れる韓国人のお客さんも数多くいるんだとか。

おわりに

Retina img 8921
いかがでしたでしょうか?
今回は、話題の「チーズタッカルビ」をはじめとする本場の韓国料理を楽しめる『テーハンミング』をご紹介しました。
本場韓国人が認める味を堪能できるので、新大久保でお店をお探しの際はぜひ行ってみてくださいね!
favyピックアップ
主にfavyページをご利用いただいている飲食店をご紹介しています。

アクセスランキング

1

【3日間限定】人気の野菜ラーメンが特別価格で!!『喜多方ラーメン坂内』で季節限定メニューを堪能!

favyピックアップ
2

絶対に行くべき新橋のラーメン店9選!ドロっと濃厚な鶏骨醤油に極細麺の長浜ラーメンも!

s.zero
3

【期間限定】肉の宝石箱現る!?“フォトジェ肉”な料理5品が登場!赤坂『Meet Meats 5バル』

favyピックアップ
4

【上野】爆盛りのずわい蟹にのど黒も!!北陸や全国各地の新鮮ネタを味わい尽くす『金沢まいもん寿司』

favyピックアップ
5

【期間限定】苺スイーツ8種が食べ放題!春の味覚を楽しむ「ストロベリースイーツフォレスト」開催!

favyピックアップ

オススメ記事

1

【3日間限定】人気の野菜ラーメンが特別価格で!!『喜多方ラーメン坂内』で季節限定メニューを堪能!

favyピックアップ
2

肉食男女に捧ぐ!炙り松阪牛の肉寿司にステーキも!極上の旨味を100種の焼酎と。渋谷『和楽』

favyピックアップ
3

【六本木】A5黒毛和牛のステーキが1,000円!?量り売りで好きな分だけ楽しめる『听屋』

favyピックアップ
4

【チーズ好き必見!】鎌倉野菜と頂く“チーズフォンデュ“が『土間土間』津田沼店に登場!

favyピックアップ
5

【神田】ラムしゃぶ食べ放題は〆までラム肉づくし!熟成された旨味が昆布だしと絡み合う!『だるま』

favyピックアップ

グルメイベント

【期間限定】苺スイーツ8種が食べ放題!春の味覚を楽しむ「ストロベリースイーツフォレスト」開催!

2月23日(金) 〜 4月11日(水)

【3日間限定】人気の野菜ラーメンが特別価格で!!『喜多方ラーメン坂内』で季節限定メニューを堪能!

2月22日(木) 〜 2月24日(土)

【期間限定】肉の宝石箱現る!?“フォトジェ肉”な料理5品が登場!赤坂『Meet Meats 5バル』

2月21日(水) 〜 3月31日(土)

【マクドナルド】山盛り“超オレオ”のザクザク感に感動!新作「マックフルーリー」を食べてみた

2月21日(水) 〜

【ケンタッキー】辛々醤チキンにタイ風ソース登場!酸っぱ辛い病みつき味で、50円引きクーポンも!

2月16日(金) 〜

おすすめカテゴリー