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提供: 希望新風 R171伊丹店
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濃厚スープとパツパツ細麺がマッチ!厳選された国産豚骨にこだわるラーメン!『希望新風 R171伊丹店』 [PR]

国道171号線の伊丹市役所近くにある『希望新風 R171伊丹店』は、厳選した国産の豚骨を使ったまろやかで濃厚なスープを使ったラーメンが楽しめるお店。スープは臭みがなく、濃厚でまろやかな味わいが特徴です。近くに来た際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。

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ラーメン・つけ麺・油そばなんでも揃う『希望新風 R171伊丹店』

阪急伊丹駅から車で7〜10分、国道171号線の伊丹市役所近くにある『希望新風 R171伊丹店』。
こちらのお店では国産の豚骨にこだわったラーメン、つけ麺、油そばなど、様々な種類のラーメンを楽しむことができます。
駐車場、座敷が完備されているため、グループや家族連れにも嬉しいお店です。

厳選された国産豚骨を使用した一番人気の濃厚豚骨「希望醤油元味 とんこつ」

「希望醤油元味 とんこつ」(税込780円)

『希望新風』一番人気のメニューです。
スープは丁寧に下処理した厳選された国産の豚骨を圧力製法により短時間で旨味を抽出、熟成したもの。
臭みがなく濃厚まろやかな味わいが特徴で、加水率低めのパツッとした歯ごたえの良い細麺ともよく合います。
たっぷり乗ったネギやモヤシのシャキシャキとした食感もいいアクセントになっています。 

食べごたえ抜群!モチモチ太麺が濃厚スープにマッチ「つけ麺」

「つけ麺」(税込830円)

モチモチで弾力のある太めの縮れ卵麺が、ラーメン同様濃厚な豚骨スープをしっかり絡めます。
熱盛りや増量ができるのも嬉しいポイントですね。
「ごまみそ」味もあり、そちらは熱盛りや増量に加えて辛さの調整が可能です。

鶏の旨みと白味噌の深いコクのハーモニー「ごまみそ」

「ごまみそ」(税込730円)

こちらのスープは、厳選した鶏ガラを丹念に炊き込んで作ったスープに特製味噌を合わせたもの。
味噌の深いコクと鶏の旨みが凝縮されています。
また、注文時に好みの辛さに調整することもできます。

魚介と醤油がガツンと香る“あと引く美味さ”の「油そば」

「油そば」(税込680円)
全日本製麺グランプリを受賞した製麺所の協力を得て作った『希望新風』特製の縮れた太めの卵麺を使用。
よくかき混ぜて啜れば、魚介と醤油の香りがあとを引くように口いっぱいに広がります。
途中で自家製のラー油、お酢をかけて食べるのもオススメです。

もう一品欲しいときに嬉しいサイドメニューも豊富

「とりモモ唐揚げ」(税込430円)

『希望新風』のサイドメニューの中で一番人気の「とりモモ唐揚げ」。 
衣はサクッと、中はジューシーで、塩コショウなどでしっかりと下味がついているため、パクパク食べられてしまうようなやみつき感があります。
「とり皮唐揚げ」(税込360円)

こちらのメニューで使われているのは、一羽から数グラムしか取れない希少な首の皮。
カリッ! サクッ! とした心地の良い食感にリピーターも多いんだとか。

おわりに

いかがでしたでしょうか。
今回ご紹介した『希望新風 R171伊丹店』は、厳選した国産の豚骨を使用したまろやかで濃厚なスープを使ったラーメンが人気のお店です。
近くに立ち寄った際には、是非足を運んでみてくださいね。
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