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提供: mangotreecafe名古屋ラシック
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【名古屋初】ソムタムもガイヤーンも!本物のタイ料理を『mango tree cafe』で。 [PR]

味はもちろん、食材からこだわるタイ料理店として関東を中心に人気を集める『mango tree cafe(マンゴツリーカフェ)』。本物のタイ料理を楽しめる『マンゴツリーカフェ』として国内では13店舗目、中部地方初出店となる『名古屋ラシック店』が2018年11月9日(金)にオープンしました。『名古屋ラシック店』限定メニューや、期間限定のオープン記念キャンペーンなども開催中です。

期間
2018年11月22日(木) 〜 2018年12月16日(日)
場所
mango tree cafe名古屋ラシック
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中部地方初の『mango tree cafe』は名古屋ラシックに。

名古屋の市営地下鉄だと東山線と名城線の「栄」駅からすぐ。久屋大通沿いの『ラシック』の8階、レストランフロアに2018年11月9日(金)、『mango tree cafe(マンゴツリーカフェ) 名古屋ラシック』がオープンしました。
タイ・バンコクに本店を持つ人気タイ料理店『mango tree』の姉妹店で、中部エリア初出店となるそう。
エスカレーターで8階に上がると、半開放型のお店が目に入ります。

期間限定・オープン記念全品10%オフ!

『mango tree cafe 名古屋ラシック』のニューオープンを2018年12月16日(日)までの期間限定で、全商品10%割引を実施するそう。

タイ料理の中でもイサーン地域の料理を中心に揃えた本物の料理の他に、名古屋ラシック限定メニューもありますので、是非期間中にお店に足を運んでみてください。
■オープニング企画
企画内容:ご飲食代10%OFF!
期間:2018年11月22日(木)~2018年12月16日(日)
注意事項:他の優待・サービスとの併用不可、割引上限5,000円まで。

『名古屋ラシック』限定メニューはご当地グルメにも近いアレだ!

「鶏のあんかけヌードル」1,050円(税込)
名古屋のご当地グルメ「あんかけパスタ」とタイのメジャーな麺料理「クイッティオ ラートナー」を掛け合わせたようなこちらのメニューは、「名古屋メシ」と「タイ料理」を融合させたオリジナルメニューとして、名古屋ラシック店の限定でディナータイムに登場します。

パクチーの風味が爽やかさを感じさせてくれるタイ醤油ベースの餡に絡むのは、中華麺。
名古屋メシとタイ料理のいいトコ取り。といったメニューですが、食べると間違いなくタイ料理と感じる辺りに、タイ料理の懐の深さを感じられるかも。

ランチタイムには色々な料理をちょっとずつ楽しめるメニューが登場!

「名古屋スペシャル」1,480円(税込)
※ランチ限定
人気の「ガパオ」や生米麺を使った「スープ麺」、その他タイ料理の代表的なメニューをワンプレートで楽しめる「名古屋スペシャル」は名古屋ラシック限定。

タイ料理の代表的な色々なメニューを一度に少しずつ楽しめるお得なスペシャルメニューです。

スパイシーな「ガパオ」や出汁の効いた優しい味わいの「スープ麺」、辛さを感じつつも後味がスッキリとした「グリーンカレー」に「季節のサラダ」など、バラエティ豊かなタイ料理を楽しめます。

絶対体験してほしい。「生米麺」だから食感が違う!

「センレック ナーム」980円(税込)
『mango tree cafe』の運営会社では、タイで作られている「米麺」と遜色ない「米麺」を国内で独自製造しています。
原料となるお米からこだわり、契約農家が作る専用米「越のかおり」を使用。粘りの少ない専用米を材料にした上で、タイから輸入した本物の製麺機で製麺した「米麺」は当然「生麺」の状態でお店に納入されます。
ツヤツヤの「生米麺」は調理されても独特のモッチリ感が残ります。
本場タイの米麺と同様、コシのあるモッチリ感とツルリとした喉越しが両立するのは『mango tree』のオリジナル米麺ならではの特徴。
本場の食材にこだわってタイから輸入すると、乾燥麺になってしまうのですが、乾燥麺ではこの独特の食感は生まれません。
国内で製麺することで「生米麺」を楽しむことが可能になっています。

ジャスミンライスを使った"米系"メニューも!

「鶏のガパオ」
ランチタイム:980円(税込)
ディナータイム:1,200円(税込)
各地の『mango tree』で人気の「ガパオ」。鶏肉のガパオはさっぱりしているので女性に人気なのだとか。
香り爽やかなタイバジルと鶏のひき肉をスパイシーに炒めたガパオ炒めは、タイの調味料で味付けされており、タイ産のジャスミンライスとの相性は抜群。
ジャスミンライスと風味豊かなガパオ炒めを一緒に口に運ぶと、パラパラと解けるライスをガパオの風味と鶏肉と調味料の複雑な旨味が包み込むよう。
添えられている玉子を崩すと、よりまろやかに食べられます。

スパイスの効いたタイ料理と相性の良いアサヒスーパードライも!

辛さだけでなく爽やかさも感じるのがタイ料理!
ドリンクメニューは、「ビール」「ワイン」やトロピカルな「フローズンジュース」なども用意されています。
お好みのドリンクで、スパイスの効いたタイ料理をお楽しみください!

マンゴを贅沢に使用。その名も「マンゴツリーパフェ」!

「マンゴツリーパフェ」850円(税込)
濃厚なマンゴアイスととろけるマンゴ果肉を中心に、ベリーなどフルーツをふんだんに使ったパフェ。
甘さが程よく、フルーツの爽やかさやクリームの優しさが、スパイシーなタイ料理のデザートにぴったりです。

タイに本店を持つ『mango tree』ならではの味と雰囲気を!

『mango tree cafe 名古屋ラシック』はラシックの最上階8階に2018年11月9日(金)にオープン。

ホールの吹き抜けに向かう壁を廃して半開放のお店の雰囲気は、アジア圏の空港やショッピングモールのレストランの様な空気感。
空が見えるガラス天井は『mango tree』発祥の地であるタイ・バンコクのスワンナプーム国際空港のトップライト付の天井を彷彿とさせるかもしれません。

タイに限らず、アジア圏が好き。という方には是非一度訪れていただきたい空間になっています。

最後に、オープニング企画をもう一度ご紹介!

■オープニング企画
企画内容:ご飲食代10%OFF!
期間:2018年11月22日(木)~2018年12月16日(日)
注意事項:他の優待・サービスとの併用不可、割引上限5,000円まで。

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