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更新日: 2018年07月17日
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銀座の新商業施設「(仮称)銀座5丁目プロジェクト」の核テナントが発表。日本初出店や関東1号店など。

東急不動産は、2016年春開業予定の大型商業施設「(仮称)銀座丁目プロジェクト」で出店予定のテナント約120店舗・全13フロアのうち、路面及び中上層階に出店する核テナントを発表しました。 飲食系フロアでは、オーストラリア・シドニーで人気のモダンギリシャ料理店アポロ(THE APOLLO)」が日本初上陸。京都の料亭下鴨茶寮が、新業態の和食店で関東に初出店する事が明らかになりました。

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モダンギリシャレストラン「アポロ(THE APOLLO)」とは

Retina photo0jpg 出典:http://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g255060-d2553091-Reviews-Apollo-Sydney_New_South_Wales.html
海外の旅行サイトでも高い評価を得ている、オーストラリア・シドニーのレストラン。

茶懐石をルーツとする京都の料亭「下鴨茶寮」について

Retina img01 出典:http://www.shimogamosaryo.co.jp/about/
創業安政三年(1856年)という、歴史と伝統ある京都の老舗。
カジュアルでありながら、板前が生み出す本格的な料理、厳選された国産酒のラインナップがテーマとなる新業態の和食店を出店予定。

「(仮称)銀座5丁目プロジェクト」とは

「Creative Japan~世界は、ここから、おもしろくなる。~」をコンセプトに、2016年春開業予定の大型商業施設。
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本施設は、多彩なテナント群による新しいショッピング体験の提供に加え、国内外に向けた文化コンテンツの発信企画や、館内に憩いの場となるパブリックスペースを設置する等、これまでにない新たなライフスタイル・プレイス。

「(仮称)銀座5丁目プロジェクト」プレサイト スタート

開業に向け、「(仮称)銀座5丁目プロジェクト」の情報を発信していくプレサイトがオープン。
http://g5project.com/
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プレサイトでは今後、施設の最新情報のほか、ファッション・食・カルチャーなど各分野で活躍している「Connoisseur(目利き)」の著名人の方々が登場するスペシャルコンテンツを展開。
開発コンセプト「Creative Japan~世界は、ここから、おもしろくなる。~」、「伝統と革新」「数寄屋橋・銀座・東京」などをテーマに、多彩なゲストがさまざまな視点から情報発信する予定との事。
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