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器からあふれるほど盛られた“ウニイクラ丼”は必食!『自由が丘ばってん』で佐賀&九州を堪能 [PR]

自由が丘で佐賀が味わえる?『自由が丘ばってん』では、佐賀県から直送した食材を使った九州の郷土料理をいただけるお店です。料理だけではなく、お酒も佐賀を中心に、九州地方の地酒などを提供しています。そしてお店の名物は「ウニいくら丼」。これでもかというほど盛られたウニとイクラは器からあふれるほどなんですよ。

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自由が丘駅すぐ!九州の日本酒や焼酎、郷土料理に魅せられて。『自由が丘ばってん』

出典:http://jiyugaokabatten.favy.jp/
自由が丘駅北口から徒歩1分の『自由が丘ばってん』。

佐賀県の日本酒を中心に様々な日本酒が揃い、九州の郷土料理と合わせて楽しめます。
蔵元の限定酒が手に入る事もあるのだそうで、日本酒好きには堪らないお店です。
出典:http://jiyugaokabatten.favy.jp/
時期限定で、秋のお酒の楽しみとも言える「ひやおろし」も味わえます。
日本酒だけでなく、焼酎は九州を中心に40種以上が揃います。
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茶碗から溢れる大漁の「イクラ」に山盛りの「ウニ」!あなたはどっちがお好き?

「ウニいくら丼」

茶碗から溢れんばかりに盛られたイクラが眩しいですね。
大漁のイクラの中に新鮮な生うにが埋もれた、贅沢な一品です。
出典:http://jiyugaokabatten.favy.jp/
「生ウニ」

下駄まるごと盛られているようなボリューム感のある一品。
たっぷりの生ウニを口一杯頬張れば、たちまち幸せな気分になれそうですね。

鮮度抜群の「お刺身」は佐賀の日本酒と合わせたい!

「お刺身盛り合わせ」

毎日仕入れる新鮮な魚介を彩り鮮やかな盛り合わせに。
厚切りのお刺身を頬張りながら、冷酒をいただきたいですね。
出典:http://jiyugaokabatten.favy.jp/
「くじら刺身」

冷凍されていない生のくじら肉を使用することで、臭みのない滋味あふれるクジラ肉を堪能できます。
鮮度にこだわっているお店だからこそ、味わえる逸品ですね。

和食の修行を積んだ店主による、お酒に合うお料理の数々。

出典:http://jiyugaokabatten.favy.jp/
「あん肝ポン酢」

『自由が丘ばってん』には、こだわりのお酒に合うお料理を多数用意しています。
その日の気分やいただくお酒に合わせて、セレクトしてみて下さいね。

飲みの〆にはドーンッと「しらす丼」!

出典:http://jiyugaokabatten.favy.jp/
「シラス丼」

ご飯にドーンッと盛られたしらすに圧巻の一杯。飲みの〆はこちらで決まり!

おわりに

いかがでしたか?
九州の日本酒や焼酎、郷土料理の数々につい見惚れてしまいます・・・。
大漁のイクラやウニに、心も身体も喜びの声を上げそうですね!
何度も通いつめて、お酒の種類も九州の味覚も丸ごと味わいたい気分に駆られます。
駅からも近いので、ぜひ足を運んでみて下さいね。
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