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提供: 炭火焼まるは
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【限定5食】5cmの肉塊!希少部位ザブトンを焼肉で楽しむ!五反田『まるは』 [PR]

JR線・五反田駅(A6出口)から徒歩3分の焼肉店『炭火焼まるは』に、1日限定5食の新メニュー「和牛の照り焼き」が登場!黒毛和牛の肩ロースのなかでも、たっぷりとサシのはいった“ザブトン”を使用しています。ぜひ『まるは』で厚み5cmの肉塊を味わってください。

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【1日5食限定】厚み5cmのザブトン!『まるは』で和牛の肉塊とご対面!!

「和牛の照り焼き」2,000円(税抜)
JR線・五反田駅(A6出口)から徒歩3分の焼肉店『炭火焼まるは』に、1日限定5食の新メニューが登場しました。
その名も「和牛の照り焼き」!
黒毛和牛の肩ロースのなかでも、しっかりと肉感が堪能できる“ザブトン”を使用しています。
きめ細かなサシがたっぷりと入っており、とろけるような柔らかさが楽しめます。

※カットや肉の状態によって、大きさが前後する場合があります。
厚み約5cmの肉塊はひと塊で十分なインパクト!
肉の塊が、まるごと網の上でジュージューと焼けていく姿は、それだけで食欲をそそります。
おすすめの焼き加減はレア。
焼き上がると、お店の人が食べやすく3mm程にスライスしてくれます。
仔牛の骨からとった出汁“フォンドボー”ベースの自家製照り焼きダレをかけていただきます。
トロみのあるタレが口のなかで肉の脂と混ざり、思わず顔がほころんでしまうひと品です。
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『まるは』といえばコレ!人気者もしっかり味わおう!!

「まるはカルビ」890円(税抜)
『まるは』の一番人気は「まるはカルビ」です。
A5和牛の肩肉140gを890円で味わえるとあって、ほとんどのお客さんがオーダーするそうです。
タレ・塩・卵ダレ・おろしポン酢からお好みの味で楽しめます。

希少部位も盛り合せで!異なる食感と味を食べ比べできる「ホルモン盛り」

「ホルモン盛り」小:1,000円、中:1,500円、大:2,000円(各税抜)
※写真については要確認。
さまざまな牛ホルモンをひと皿で味わうなら「ホルモン盛り」がおすすめ。
「レバー」や「ハツ」などの定番はもちろんのこと、「ふえがらみ」「おっぱい」などの希少部位も食べられます。
部位ごとに異なる食感や味わいを食べ比べるのも良いですね。

濃厚なお肉のお供には「レモンサワー」!口の中をさっぱりリセットしよう!!

「レモンサワー」490円(税抜)
焼肉のお供におすすめなのは「レモンサワー」。
砂糖漬けのレモンと、漬け込んだ際にできるレモンシロップが入っています。
『まるは』のレモンサワーはジョッキの縁に塩がついたスノースタイル!
甘さを残さず、すっきりとした飲みくちです。
口の中をさっぱりさせて、次のお肉が楽しみましょう。

限定5食!厚み5cmの肉塊を『まるは』で目の当たりにしよう!!

1日5食限定の「和牛の照り焼き」が登場した『まるは』をご紹介しました。
厚み5cmのザブトンのインパクトはもちろん、口の中で溶け出すサシから感じられるジューシーな肉汁は言うことなし!
ぜひ『まるは』で、和牛の味わいを体感してください。
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