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提供: うまいもん酒場 魚鶏 錦糸町店
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【錦糸町】超新鮮な海の幸や幻と言われる白レバーをシャリキンと一緒に!『うまいもん酒場 魚鶏』 [PR]

錦糸町駅から徒歩7分の居酒屋『うまいもん酒場 魚鶏』。こちらのお店では、旬の鮮魚を使った刺身や比内地鶏の焼き鳥、幻と言われるほど珍しい白レバーのタタキなどを食べられます。ドリンクの種類は豊富。夏の季節に嬉しいシャリキンを使ったドリンクは10種類も!海の幸や地鶏と一緒にキンキンに冷えたシャリキンを楽しんでください。

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新鮮な海の幸や比内地鶏を豊富なドリンクと一緒に『うまいもん酒場 魚鶏』

内観 お店 魚鶏
錦糸町駅から徒歩7分、オリナスの隣にある居酒屋『うまいもん酒場 魚鶏 錦糸町店』。
こちらのお店では、旬の鮮魚を使った刺身や比内地鶏の焼き鳥、幻と言われるほど珍しい白レバーのタタキなどを食べられるお店です。
ドリンクの種類は豊富で、夏の季節に嬉しいシャリキンは10種類も!海の幸や地鶏と一緒にキンキンに冷えたシャリキンを楽しんでください。

毎日仕入れる新鮮な旬の魚をお刺身で!

お刺身
「おまかせ刺身」1人前990円、1種盛り780円(各税抜)
豊洲を含めた4つの漁港や市場から毎日仕入れる旬の魚を刺身で楽しめます。
種類は日によって変わりますが、季節の魚を含めて8から10種類を仕入れています。盛り合わせの内容は相談できるので、食べたいものがあるときには店員さんに聞いてみてください。

『魚鶏』名物!フォアグラのような食べ心地!「白レバーのタタキ」

レバー
「白レバーのタタキ」550円(税抜)
40羽に1羽しかとれないため市場に出回る数が少なく"幻"といわれている「白レバー」をタタキにしました。
フォアグラのようなトロリとした柔らかさ。口当たりは滑らかで、濃厚なコクと脂の旨味を感じられます。

比内地鶏を炭火で丁寧に焼き上げた種類豊富な「焼鳥」

焼鳥
「おまかせ比内地鶏5種串盛り合わせ」1,500円、単品290円〜(各税抜)
『うまいもん酒場 魚鶏』では比内地鶏を使った焼鳥が豊富にあります。正肉串、皮串、砂肝串、きんかん串などがあり、比内地鶏はしっかりとした歯ごたえがあり、噛めば噛むほど濃厚な旨味を感じられます。
好きなものを単品で注文するのもいいですが、正肉とつくね、おまかせが3種類のった盛り合わせもオススメですよ。

シャリキンは10種類の楽しみ方で!ドリンクの種類は豊富!

シャリキン
「シャリキン」480円(税抜)
各種地酒や焼酎など、海の幸や焼鳥と相性がいいドリンクが豊富です。
数あるドリンクの中でも人気なのは、キンミヤ焼酎をシャーベット状に凍らせた「シャリキン」!ホッピーなどを組み合わせて、10種類もの楽しみ方ができます。

おわりに

錦糸町駅から徒歩7分の居酒屋『うまいもん酒場 魚鶏』を紹介しました。
毎朝仕入れる旬の鮮魚を使った刺身や比内地鶏の焼き鳥、幻と言われるほど市場に出回らない白レバーのタタキなどを『うまいもん酒場 魚鶏』に来れば、思う存分食べられますよ。
これからの季節は、キンキンに冷えたシャリキンと一緒に楽しんでください。
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