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更新日: 2018年01月15日
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食の大阪で味わう!行列必須のラーメン屋さん4選!

食の文化大阪には美味しいラーメンを出す、行列必須のラーメン店がたくさんあります。そのなかでも大阪には個性派揃いのラーメン店があって、今日も行列ができているとか…。 そんななか、特におすすめのラーメン店を4店ご紹介!思わず読んだ後、お店に走りたくなる!そんなラーメンをぜひ味わってください!

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塩味がやっぱりうまい!「塩元帥」のこだわりの天然塩ラーメン

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キムチ、にんにくはセルフでいれ放題、店主が「うまい!」と認めたものだけをお店で出すこだわりです。看板メニューは店の名前の通り塩ラーメン!
塩元帥の原点とも言える、天然塩ラーメンが一押しです。
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梅の香りがマッチする酸味が味の決め手、梅塩ラーメンもおススメですよ。

うまみを引き出した濃厚豚骨スープがクセになる!「ラー麺ずんどう屋」

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背脂系濃厚豚骨スープが人気のラー麺ずんどう屋はメディアでも紹介されるラーメンの人気店です。豚骨本来のクリーミーなうまみだけを引き出した濃厚豚骨スープは、何度でも食べたくなるおいしさです!

スープはあっさりから、まみれ味まで4段階。麺も細ストレート、中太ちぢれと好みで選べるのもうれしい。

えびや魚介のダシがクセになるおいしさがきめて!「らーめん工房RISE」

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焦がし醤油の八尾ブラックは、見た目はぎょっとするものの、えびや魚介の味がしっかり出ていて病みつきになる味。和風の上品な味は、さらっと何杯でもいけそうです。柔らかな分厚いチャーシューがたまらない!

ヤミツキ必至の白湯ラーメン!『らーめん しおん』

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鶏出汁がよく効いた白湯ラーメンがウリのお店。塩ラーメンが代表的な人気メニューですが、写真の「白湯醤油ラーメン」など他のメニューも他店ではなかなか味わえない一品と根強く支持されています。

終わりに

個性派そろいの大阪のラーメン屋さん、行列必須のおいしいラーメン屋さんを一軒一軒攻略してみてはいかがですか!
くまさん

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