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更新日: 2018年09月12日
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高田馬場で押さえておくべきラーメン店11選!新感覚の“焼麺”に熟成豚骨まで!

多くのラーメン店が軒を連ねる街、高田馬場。せっかく高田馬場に立ち寄ったなら、ここでしか味わえないラーメンを楽しみたいですよね? そこで今回は、パリパリ食感が楽しめるラーメンに見た目も綺麗なラーメンまで。バラエティー豊かな高田馬場のラーメン店を8店ご紹介します!

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【高田馬場5分・鶏白湯】鶏系ラーメンならここで決まり!『鶏そば 三歩一』

H1xs3zxowo541196d1db288cakvdj4s4 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/54054.html
高田馬場駅から徒歩5分の裏路地にあるお店です。
写真は「濃厚鶏そば」(800円)
イヤな臭みのない旨みたっぷりな鶏系ラーメンが味わうことができます。
他にもあっさりした「鶏そば」(730円)やつけ麺の「つけそば」(850円)など。
鶏を使ったラーメンを食べたくなったらここで決まりです!

■営業時間
11:00〜15:00/18:00〜23:30
※スープなくなり次第終了
※不定休

【高田馬場3分・魚介豚骨】鰹×豚骨×モチモチ麺の虜になる?!『らーめん よし丸』

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高田馬場駅から徒歩3分の『らーめん よし丸』。

お店の名前を冠した「よし丸らーめん」(770円)は、麺が特徴的!
モチモチとした食感の麺は、虜になる人も続出なのだとか。
スープは鰹と豚骨の風味が調和した、クリーミーで濃厚な味わいです。

■営業時間 11:00〜23:00
※日・祝は11:00〜18:00
※売り切れ次第終了
※無休

【高田馬場7分・鶏白湯】彩り鮮やかな濃厚鶏白湯『蔭山 高田馬場店』

Y1xijv32d7544e421525ecfsnylxekvq 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/58585.html
東西線 高田馬場駅から徒歩7分。自由が丘に店舗を構える『蔭山樓』が手がけるお店です。
写真は「名物鶏白湯塩そば」(880円)。
粘度のある濃厚な鶏白湯ラーメンは最後の一滴まで鶏の旨味を満喫できる至極の一杯!
某ラーメン誌で一位を獲得したこともある実力をご自身の舌でお確かめください♪

■営業時間
[月~土]11:00~23:00(L.O 22:30)
[日・祝]11:00~22:30(L.O 22:00)
※不定休

【高田馬場6分・鶏/魚介】黄金色に輝く鶏×煮干しスープ『鷹流 高田馬場店』

Exkcucvoyky8sp4cdzgu1r7yypv7hn6o 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/17561.html
高田馬場駅早稲田口より徒歩6分。
写真は「白鶏麺」(780円)と「烏龍煮玉子」(100円)
鶏×煮干しの塩味ラーメンがメインで、黄金色に輝くスープが食欲をそそります。
あっさり系塩ラーメンが好きな方、必見です!

■営業時間
[平日]11:30~14:30/18:00~23:00
[日曜・祭日]11:30~20:00
※16:00~17:00まで休憩
※営業終了間際はTELにて確認をお願いします。
※不定休

【高田馬場1分・魚介豚骨】パンチの効いた魚介豚骨ラーメンなら『麺屋武蔵 鷹虎』

8onlciaxi9inotj2xvhjjrw1jtvbz4c3 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/8363.html
高田馬場駅より徒歩1分。横断歩道を渡ってガード沿いにあります。
写真は「ら~麺」(830円)
パンチの効いた魚介を感じられるスープに、コシのある中太麺がマッチ!
濃厚な魚介豚骨ラーメンを高田馬場で食べるなら押さえておくべきお店です!

■営業時間 11:00~22:30
※売り切れ次第終了
※無休

【高田馬場6分・札幌ラーメン】濃厚な味噌味が堪らない!『さっぽろ羅偉伝』

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高田馬場駅から徒歩6分の『さっぽろ羅偉伝 高田馬場店』。
こちらでいただけるのは、濃厚な札幌流「みそラーメン」(800円)!

コクのある味噌スープに、ニンニクがほんのりと効いています。
麺はぷりぷりとした食感で、コシのあるちぢれ麺!
濃厚な札幌ラーメンが食べたくなったときは、是非こちらへ!

■営業時間 11:00~22:30
※無休

【高田馬場4分・ベジポタ】パリパリ&しっとり食感が楽しい“焼麺”を楽しめる『焼麺 劔』

U1t3trjsv55032570f1ca28h1fo7tksb 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/31960.html
高田馬場駅より徒歩4分。
茹でた後に鉄板で焼いた麺をスープに投入する「焼麺」(780円)はここでしか食べられないオリジナルメニューです。
メディアにも数多く取り上げられた焼麺の"パリッ""モチッ"とした食感は新感覚!!
スープは、豚骨やジャガイモからとられたトロッとしたベジポタスープ。
こってりマイルドな一杯是非ご賞味ください。

■営業時間
[月〜土]11:00~15:00/18:00~21:30
※定休日:日曜・お盆・年末年始休みあり

【高田馬場1分・豚骨】一晩寝かせた豚の旨味を堪能できる一杯『俺の空』

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高田馬場駅戸山口より徒歩1分。
写真は「掛け豚そば」(830円)。
背脂・豚骨・豚足など、豚メインでとられたスープは一晩寝かせて熟成させるそう。
麺は細麺で、一晩寝かせたスープの旨味をよく絡めると評判です!

■営業時間 11:00~22:30
※無休

【高田馬場7分・豚骨】クセがない!でもコクはある、まろやか豚骨ラーメン『麺友 一誠』

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「皮付き背脂入りらーめん」(720円)
高田馬場駅から徒歩7分。
『麺友 一誠』で楽しめるのは、クセもくさみも薄い、まろやかな豚骨ラーメン!
脂っぽかったり、胃にもたれるような後味も無く、豚骨が苦手でも食べやすい!と評判なのだそう。

チャーシューは特製の厚切り!食べごたえも満点です。

■営業時間 11:30〜15:00/17:00〜23:00
※定休日:日曜

【高田馬場10分・魚介豚骨】極太のメンマは見た目も食感もインパクト大!動物×魚介の『渡なべ』

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高田馬場駅から早稲田方面に徒歩10分。
裏道にある料亭のような外観のラーメン店です。
写真は「らーめん」(830円)
豚・鶏をじっくり炊いた動物スープに、鯖節や鰹節からとった魚介スープを合わせるWスープ。
極太のメンマが特徴的で、見た目も食感もインパクト大なんだとか!

■営業時間
11:00~20:00
※無休

【高田馬場10分・鶏白湯】まろやかな黄金色スープ!『我羅奢(がらしゃ)』

6nxhac01wld4kx58vuuma1no7ri4bf3j 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/16296.html
高田馬場駅から徒歩10分。
写真は「鶏白湯ラーメン(塩)」(720円)
スープは、強火で鶏を炊いた白濁スープと、鶏と魚介をじっくり炊いた黄金色スープを併せたWスープ。
麺・トッピングの増量が無料でできるのもうれしいポイント。

■営業時間
11:00〜22:30
※日曜日は11:00〜16:00
※定休日:日曜

高田馬場でお気に入りの一杯を味わおう!

鶏白湯、魚介豚骨、焼麺など、バラエティに富んだ、高田馬場のラーメン店をご紹介しました。
高田馬場に来た際には、ぜひ足を運んでみてくださいね!
UFO
ラーメンと猫とビールとタイ料理、そしてサッカーをこよなく愛する、東京都葛飾区在住。幼い頃から食べること好きで、小学生の時にはその様子から漫画『NARUTO』のキャラクターをモデルにした「肉の我愛羅」というあだ名を襲名。少しずつ大人のイケてるお店に挑戦したいと思ってはいるが、怖くてなかなか開拓ができないチキン。

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