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更新日: 2018年03月05日
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【東京都】あれもこれも野菜づくし!女性にも嬉しいヘルシーなラーメンが食べられるお店5選

健康を気にする女性にもぴったり、野菜たっぷりヘルシーなラーメンを提供しているお店をご紹介。ミネストローネのような優しい味わいの「ベジソバ」やベジトンコツなど、ラーメンを食べながら身体を気遣える一品が勢揃い!今回は都内のヘルシーラーメンが食べられるお店を厳選してまとめてみました。

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【麹町】超ベジタブル!『ソラノイロ』

Retina soranoiro honten 出典:http://soranoiro-vege.com/
麹町駅より徒歩4分にあるラーメン屋さん。
こちらのお店、中華そばも絶品ながら、野菜を使った「ベジソバ」も注目を集めます。
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こちらが「ベジソバ」(900円)。
麺にはパプリカ、スープにはキャベツやニンジンでとったベジブロス、トッピングにはキャベツや押し麦バジル和えなど、すべてに野菜を用いたヘルシーな一杯。
ヴィーガン食にも対応しています。

【新代田】ヴィーガンのラーメン?『ちゃぶ膳』

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下北沢駅西口から徒歩8分にある薬膳やヴィーガンのお店『ちゃぶ膳』。
写真の「エビと烏賊とあさりのスープカレー・ラーメン」は900円。野菜と海鮮が一緒に味わえる一杯。スープの味はベジトンコツ、醤油、味噌、塩があります。

【東京駅】ヴィーガンの担々麺!『T'sたんたん』

東京駅構内にある『T’sたんたん』。
肉・魚介類・乳製品・卵をなどの動物系食材を一切使わない料理を味わう事ができます。
91theacngq50c2e86e259c7c7dbpbsql 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/33139
人気は「T’sたんたん」(750円)。
白練りごまとピーナッツの味がしっかりと効いています。
ひき肉の代わりに大豆100%ミートを使用しており、非常にヘルシーな一杯です。

【新宿】野菜を食べるつけ麺『麺や 庄の gotsubo』

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丸ノ内線新宿御苑前駅から徒歩3分のところにある、麺庄グループのお店『麺や庄のgotsubo』。
国内各地から仕入れた旬の野菜をたっぷり使用。また、麺の量を少なめにする事でカロリー控えめになっています。
鶏と野菜と煮干しを使用した「ベジニボスープ」は、濃厚な鶏ダシで野菜のでんぷん質を多く取り入れ濃厚に仕上がっており、油が少なめです。
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「ベジつけ麺」(990円)。
つけ汁は海老とトマトの鶏白湯スープもしくは生姜スープから選択することができます。
この「ベジつけ麺」は夜のみの提供になってますので、ぜひ夜にカロリーを控えたい方は行ってみてはいかがでしょうか。

【町田】女性が作るヘルシー豚骨『胡心房』

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町田駅から徒歩5分にある『胡心房』。
こちらのお店は女性店員のみで営業しておりますので、1人でも入りやすくなっています。
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「らぁめん」(700円)。
一度スープを冷まして余分な油を取り除くことで、ヘルシーに仕上げられるんだそう。
また、麺をこんにゃく麺に変更することで更なるカロリーカットも可能です。

おわりに

さて、いかがでしたか?
ご紹介したお店のラーメンは「ラーメンが食べたいけれど、カロリーが気になる」という方でも気軽にいただくことができるので、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
UFO
ラーメンと猫とビールとタイ料理、そしてサッカーをこよなく愛する、東京都葛飾区在住。幼い頃から食べること好きで、小学生の時にはその様子から漫画『NARUTO』のキャラクターをモデルにした「肉の我愛羅」というあだ名を襲名。少しずつ大人のイケてるお店に挑戦したいと思ってはいるが、怖くてなかなか開拓ができないチキン。

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