更新日:
2018年09月12日
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"小籠包の穴場"池袋で一滴の肉汁をも逃したくない小籠包のお店5選
東京の小籠包エリアといえばどこでしょう?銀座や恵比寿に次いで池袋も有名店がそろう、意外と穴場なんです。箸を入れた途端にあふれるスープがたまりませんよね。うまく食べられず汁が吹きこぼれるのもまた一興。ということで今回は池袋で行きたい小籠包の5店です。
- あま
- 東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇...
世界10大レストラン選出の名店|鼎泰豐 池袋店
小籠包の店として、まずこちらを思い浮かべる人が多いのではないのでしょうか?スープがたっぷり入っていることが写真からもうかがえます。タプタプです..!
93年にニューヨークタイムズ紙にて世界10大レストランにも選出された鼎泰豐。台湾の本店にはじまり、いまでは日本全国にもお店を構えています。
93年にニューヨークタイムズ紙にて世界10大レストランにも選出された鼎泰豐。台湾の本店にはじまり、いまでは日本全国にもお店を構えています。
蒸しじゃない!焼き小籠包のお店|永祥生煎館
小籠包といえば蒸されたものが一般的に思いますが、ここは焼きなんです。きつね色に焼き色が入った皮は、まるで揚げたようにカリッとしており食べ応え抜群。
お店はテイクアウトが基本ですが7席ほどのイートインもあり。大きい店ではないですが、いつもお客さんの列ができています。シュウマイもおすすめ。
中身が透けるほどの薄皮小籠包|京鼎樓 池袋パルコ店
さきほど紹介した永祥生煎館の小籠包が厚めな皮であるのに対し、ここ京鼎樓の小籠包は極薄!中身が見えるほどの薄皮です。
注文後に包むという、出来上がりホヤホヤの状態の小籠包をいただけます。またインテリアは女性でも来やすいようにとのコンセプトで落ち着いた雰囲気にしているそう。
人気の飲茶食べ放題あり|中国茶館
小籠包を好きなだけいっぱい食べたいという方におすすめな中国茶館。2,500円90分制で食べ放題できるんです。小籠包以外の点心など約80種類。
また店名に入ってるように、中国茶の専門店でもあります。厳選された台湾茶葉から滲み出る美味を堪能したいですね。
気になるウニ入り小籠包|台湾小籠包 ルミネ池袋店
こちらも注文を受けてから小籠包を包みます。ウニが入ったものやホタテとムール貝が入ったものなど、やや珍しい小籠包も!
ルミネに入っているということもあり、カジュアルで入りやすい小籠包店。若い人は特におすすめかもしれません。気軽に入れるというのはやはり魅力です。
ルミネに入っているということもあり、カジュアルで入りやすい小籠包店。若い人は特におすすめかもしれません。気軽に入れるというのはやはり魅力です。
おわりに
池袋は意外と有名店揃いでした!小籠包の穴場とも言えそうです。ちなみに私は猫舌なので小籠包をまるごと食べられません...熱い汁に火傷してしまうのを恐れつつ格闘しながら食べる小籠包は美味しさに加えて達成感もありますよ。聞いてない?失礼いたしました!
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- あま
- 東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇宙に憧れ水族館巡りが趣味。最近は久兵衛のお寿司に感動しました。野菜も肉も魚も生派です!
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