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更新日: 2018年02月04日
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【激戦区】高田馬場で行くべきとんかつ店5選!霜降り「シャ豚ブリアン」に希少部位食べ比べまで

ラーメン屋に居酒屋など飲食店が数多く集まる街「高田馬場」。実は、東京屈指のとんかつ激戦区なんです!霜降り豚「シャ豚ブリアン」に、希少部位の食べ比べまで、行列に並んででも食べてほしいとんかつ店5選をご紹介します。ぜひ足を運んでみてくださいね。

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グルメサイトで東京No.1に輝いたこともあるとんかつ『とん太』

S 0001 出典:https://r.gnavi.co.jp/76vrh9gk0000/
東京のとんかつ屋ランキング1位に選ばれたお店。とにかく柔らかい!と絶賛の声が。まずは何もつけずにそのまま食べるのがここの流儀。そのままで肉の旨味がジワァ〜と広がるとんかつです。
S 0000 出典:https://r.gnavi.co.jp/76vrh9gk0000/
そのままで食べた後は塩で味わってみるのが定番です。肉の旨味を引き出してくれるシンプルな食べ方がおすすめな「とん太」まさに王者の風格!

行列のできる大人気店で「シャ豚ブリアン」を『成蔵』

行列のできるお店。栃木県産の霜降り豚を使用し、牛肉でいうところのシャトーブリアン肉を使ったその名も「霜降り高原豚シャ豚ブリアン」は必食。サクサクの衣には成蔵のために焼き上げられた食パンの中の部分だけを使ったパン粉を使用。肉だけでなくパン粉の旨味まで感じられるほど。

リブリースやランプなど希少部位を食べ比べ!『とんかつ ひなた』

高田馬場駅徒歩2分、厳選国産豚を使用したとんかつを提供する『とんかつ ひなた』。
ロースやヒレの定番以外に、食べ比べコース(3,500円/要予約)では、リブロースやランプなどの希少部位もとんかつでいただけます!
「ロースかつ定食」(130g/1,300円、190g/2,800円)は、さっくさくの衣と脂身の甘さが評判です。
15:00〜の完全予約制の希少部位の食べ比べコースも人気です。ぜひ予約して行きましょう!

3つのソースとおろしポン酢で『とん久』

Retina  mg 4323 出典:http://tonkyu.com/
豚は都知事賞受賞のプレミアムポーク「林SPF」を使用。脂身の部分だけはさっぱりといただいて欲しいということでおろしポン酢が添えられています。さらにソースは3種類!こだわりのとんかつを更にこだわりのソースで3種類の味わいで。ソースで衣を少ししっとりさせていただくのも個人的には好きです。

コスパ抜群で美味しいとんかつを!『とんかつ いちよし』

コスパがいい!と評判なのはこのお店。最安の「ロースかつ定食」は690円です。このお値段でご飯は大盛り、キャベツも山盛り、かつはこれで並?と思うほど大きい!

おわりに

いかがでしたでしょうか?とんかつの激戦区として名をはせる高田馬場のとんかつでした。この5店はまず間違いないといえるでしょう!行列覚悟で是非行ってみてください!
あま
東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇宙に憧れ水族館巡りが趣味。最近は久兵衛のお寿司に感動しました。野菜も肉も魚も生派です!

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