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更新日: 2018年09月12日
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札幌はうなぎも美味しい!札幌市内で行きたいうなぎの名店5軒

畑作、稲作、酪農、漁業が盛んな北海道は食材の宝庫。中でも札幌は、毎朝北海道各地からとれたての食材が集まる食の街。ご当地グルメとしてラーメン、スープカレー、ジンギスカンが全国的に有名ですが、実はおいしい鰻も食べられるんですよ。今回は札幌で鰻の美味しいお店を厳選して5店ご紹介します。

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歴史のあるうなぎ専門店「かど屋」

ススキノの交差点の角にある老舗の鰻屋さん。活きた国産ウナギを産地直送で仕入れ炭火で焼いてます。鰻のしゃぶしゃぶなどの珍しい鰻料理も人気。

下町っぽい雰囲気が味わえる「志んぼ」

職人気質の大将と奥さまとのコンビによる家庭的なお店。琴似神社の裏側、繁華街から少し外れた隠れ家的な雰囲気です。蒸してない関西風の鰻が好きな人にはおすすめ。

丸山エリアの上品なお店「うな明」

円山エリア、バスターミナルの裏手の方にあるうなぎ屋さん。備長炭で丁寧に焼き上げられた鰻はふわふわ。地下鉄円山公園駅から徒歩5分。

ミシュランにも掲載されたお店「札幌のうなぎや」

出典:https://r.gnavi.co.jp/h044200/photo/
JR新川駅のすぐそばで、琴似栄町通り沿いにあるこちらお店。緑色の建物で一枚板にうなぎやの文字が目立つ看板。パリパリの関西風蒲焼のひつまぶしが人気です。

デパートで本格的な鰻が食べられる「宮川本廛大丸札幌店」

大丸8階のレストラン街にあり、ショッピングに合わせて訪れるファンも多いお店。地下ではお弁当と蒲焼を売っています。上品なおいしさが人気です。

おわりに

いかがでしたか?食の街・札幌では鰻もきっと満足いただけると思います。ぜひ鰻を札幌での食の候補の一つに加えてみてくださいね。
jan
毎週金曜日はあらゆるグルメスポットに出没しています。

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