favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
更新日: 2018年09月12日
1 お気に入り

【松本】市内でぜひ行きたいそば屋5選!ジビエつけそばにふんわりとろろそばも!

松本城や上高地などがあることで有名な松本。観光で訪れる方も多いのではないでしょうか?今回は観光の際などにも立ち寄ってほしいおすすめの松本市内のそば屋をご紹介します。オリジナルのそばやこだわりのそばで他のお店とは少し違ったそばを味わえます。

mar
日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きな...
favyをフォロー

蔵で頂くこだわりそば『蔵の花』

松本駅から徒歩10分のところにある、土蔵造の建物が目を惹く「蔵の花」。醤油やわさびにこだわったオリジナル汁は、石臼挽きの細目のそばとの相性もピッタリで絶品。お店の人気メニュー「とろろそば」でふわふわのとろろと一緒に味わうのもおすすめです。

そばを目当てに訪れたくなる駅のそば屋『山野草』

JR松本駅の1番ホームにある立ち食いそば屋です。券売機には豊富な種類のメニューが並んでいますが、中でも生そばを使用した「特上そば」が人気。安曇野の葉わさびを使用した「特上安曇野葉わさびそば」もおすすめです。

ジビエの出汁が効いた絶品そば『山里』

松本駅からすぐにある、郷土料理や地酒を頂けることで人気のお店。お店自慢の手打ちそばは、「信州ジビエつけそば」で頂くのがおすすめ。鹿の肉団子などの出汁が染みた汁は絶品です!

シンプルの中にこだわりが詰まる!リピーターが多い『野麦(のむぎ)』

松本駅より徒歩10分、12席のみのこぢんまりとしたそば屋です。こちらでは地粉のみを使用した九割そばを頂けます。メニューは「ざるそば」のみ。細切りの風味豊かなそばは喉越しも良く、付け合わせの大根おろしもアクセントになってさっぱりした味わいです。

1種類のメニューを優雅に楽しむ『三城(さんじろ)』

松本駅から徒歩約10分、落ち着いた雰囲気のゆったり食事が楽しめるお店。メニューは1種類のみ。太目の十割そばは濃厚な汁との相性も抜群!塩で味わうのもおすすめです。日本酒や漬物、花煮豆などもセットになっています。

おわりに

いかがでしたか?松本にある数多くのそば屋の中でも、こだわりのそばやオリジナルのそばが頂ける、個性豊かなそば屋をご紹介しました。松本でそば屋を探す際は今回のまとめもチェックしてみて下さいね。
mar
日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。

アクセスランキング

【中目黒】あけてビックリ!フィルムに包まれた新感覚パンケーキ『a-base』が7/20オープン! 1

【中目黒】あけてビックリ!フィルムに包まれた新感覚パンケーキ『a-base』が7/20オープン!

ミスター黒猫
学食で1080円って高すぎ!?実は超お値打ちなフレンチ!南大沢「首都大学東京」 2

学食で1080円って高すぎ!?実は超お値打ちなフレンチ!南大沢「首都大学東京」

早稲田大学 学食研究会
【期間限定】12種の刺身盛りが驚愕の540円!8/31まで半額祭りを開催中『庄や』 3

【期間限定】12種の刺身盛りが驚愕の540円!8/31まで半額祭りを開催中『庄や』

大庄
【期間限定】天ぷらや刺身盛りが全部半額!豪華な和食が驚きの大特価に『日本海庄や』 4

【期間限定】天ぷらや刺身盛りが全部半額!豪華な和食が驚きの大特価に『日本海庄や』

大庄
500円で体験!『coffee mafia』でスムージー飲み放題会員を限定募集 5

500円で体験!『coffee mafia』でスムージー飲み放題会員を限定募集

coffee mafia(コーヒーマフィア)

オススメ記事

【〜8/31】刺身8点盛りが475円!名物料理3種を半額で楽しめるイベント開催『大庄水産』 1

【〜8/31】刺身8点盛りが475円!名物料理3種を半額で楽しめるイベント開催『大庄水産』

大庄
【浅草】穴場は平日!?お得な限定ランチセットで老舗の欧風料理を味わって!『レストランアラスカ』 2

【浅草】穴場は平日!?お得な限定ランチセットで老舗の欧風料理を味わって!『レストランアラスカ』

favy
【期間限定】天ぷらや刺身盛りが全部半額!豪華な和食が驚きの大特価に『日本海庄や』 3

【期間限定】天ぷらや刺身盛りが全部半額!豪華な和食が驚きの大特価に『日本海庄や』

大庄
【新宿・幡ヶ谷】熊本ラーメンを東京に知らしめた老舗パイオニア『桂花ラーメン』 4

【新宿・幡ヶ谷】熊本ラーメンを東京に知らしめた老舗パイオニア『桂花ラーメン』

favy
【吉祥寺】ちょい飲みに便利!80種類以上のお酒とリーズナブルなおつまみが充実『しょうちゃん』 5

【吉祥寺】ちょい飲みに便利!80種類以上のお酒とリーズナブルなおつまみが充実『しょうちゃん』

favy

グルメイベント

【中目黒】あけてビックリ!フィルムに包まれた新感覚パンケーキ『a-base』が7/20オープン!

【中目黒】あけてビックリ!フィルムに包まれた新感覚パンケーキ『a-base』が7/20オープン!

7月20日(土) 〜
【銀座】期間限定「シャトーブリアン&オマール海老」のコースが登場!『tcc Steak & Seafood』

【銀座】期間限定「シャトーブリアン&オマール海老」のコースが登場!『tcc Steak & Seafood』

7月19日(金) 〜 8月31日(土)
【期間限定】『天丼・天ぷら本舗 さん天』で「真穴子フェア」が開催!

【期間限定】『天丼・天ぷら本舗 さん天』で「真穴子フェア」が開催!

7月18日(木) 〜 8月28日(水)
朝ドラの舞台で注目!北海道・十勝の食を満喫できるフェア開催『花旬庵』

朝ドラの舞台で注目!北海道・十勝の食を満喫できるフェア開催『花旬庵』

7月16日(火) 〜 9月1日(日)
【夏季限定】辛いVS辛くない!『マンゴツリー』でタイ料理フェアが開催

【夏季限定】辛いVS辛くない!『マンゴツリー』でタイ料理フェアが開催

7月16日(火) 〜 8月31日(土)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または