更新日:
2018年09月12日
0
お気に入り
【柏】そば屋ならココ5選!柔らか鴨のせいろに釜に入ったつけ蕎麦も!
東京のベッドタウンとも呼ばれる柏は、暮らしやすい町、若々しい町として知られています。そんな柏でお勧めの蕎麦屋さんを紹介します。新旧入り交じった、どこか懐かしい町で味わう、とっておきの店ばかり。足を運んで味わってみませんか?
- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きな...
コシのあるそばを味わえる家庭的な店『栄月庵』
JR柏駅から北へ、国道6号線を越えた住宅街にある本格手打ち蕎麦の店です。太めの平打ち蕎麦は確かな味わいで、自慢の脂の乗ったとろける鴨が入った「鴨汁せいろ」はお店の中でも人気メニューです。
具もボリュームもたっぷり、風味もよい『そば処 なかむら』
JR柏駅西口から徒歩5分にある、店の奥に鎮座する石臼がこだわりを感じさせる店。ネクタイに白衣で迎えてくれる店主が丁寧に手打ちして仕上げる蕎麦は、風味も強く、地元でも人気です。
気軽につけ蕎麦を味わえる店『つけ蕎麦六文銭』
JR柏駅からすぐにある、ありそうでなかったつけ蕎麦の店。券売機で注文する手軽さなのに、しっかりとした歯ごたえがあり、香りも良く本格的な蕎麦を味わえます。人気店なので早めの来店が吉!
のどごし爽やかな手打ちそば『志奈乃』
JR柏駅東口から線路沿いに歩いてすぐの店。庶民的なたたずまいの小さな窓から手打ち作業が見えます。地元で有名な蕎麦屋出身の店主が独自にこだわり、艶やかな太めの平打ち麺を提供します。
地元に愛され続ける店『清水庵』
JR柏駅のそば、東葛飾高校の手前の少し奥まった所にたたずむ昔ながらの蕎麦屋さん。一見敷居が高そうにも思えますが、実は家庭的な、知る人ぞ知る地元で根強いファンがいる人気店です。くつろげる店内で頂く蕎麦はどれも絶品。炙ったネギと鴨が香ばしい「鴨せいろ」がおすすめです。
おわりに
いかがでしたか?のどかな町でふらっと訪れてみたい、本物にこだわる店を紹介しました。妥協しないで丁寧に仕上げる姿勢は新店も老舗も変わらない味わい。是非訪れて欲しいそんな店ばかりです。
\ SNSでシェア /
- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。
アクセスランキング
1
【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫
グルメライターAI
2
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
3
【有明・木場】ピクニックセット&お子様プレートがGW限定で登場『coffee mafia』
favy
4
5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』
favyグルメニュース
5
4/26|数量限定!肉厚ロースと濃厚味噌の全力飯!ふわっと卵でとじた新商品が『かつや』に登場
favyグルメニュース
オススメ記事
1
5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』
favyグルメニュース
2
汐留│約3cmの肉厚カツをカレーにON!ヒレとロースから選べるカツカレーに注目『豚宝』
favy
3
4/30まで│春色ラテや桜スコーン!桜香る限定メニューが『coffee mafia』に登場!
favy
4
横浜観光の後は『横浜西口一番街』で飲もう!都内や横浜の人気店が集う「横丁」でハシゴ酒!
favy
5
最大200名貸切OK!本厚木で宴会なら肉バル・餃子・もつ焼きもある『本厚木南口一番街』
favy
グルメイベント
【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫
4月25日(木)
〜
5月8日(水)
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場
4月18日(木)
〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場
4月18日(木)
〜
4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』
4月18日(木)
〜
4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』
4月16日(火)
〜
5月31日(金)