更新日:
2018年09月12日
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お酒のお供にいかが?本場スペイン産の生ハムから馬肉の生ハムも!柏で生ハムが味わえるお店5選
これがあればいくらでもお酒が進んじゃうというほど、ワインやビールにぴったりの生ハム。柏市で絶品の生ハムが食べられるお店は?ということで生ハムが食べられるお店を厳選してご紹介します。イタリア、スペイン、フランスは生ハムの3大大国。各国の生ハムを柏でご堪能ください!
- pippi
- 夏がスキ!!
本場スペインの味をリーズナブルに堪能!『DANKE』
柏駅から367m、本場スペインで修業を積んだオーナーがリーズナブルなスペイン料理を提供する『DANKE』。イベリコ、ハモンセラーノ、チョリッソの3種類が盛り合わせになっている生ハムの盛り合わせなら3つの味が同時に楽しめて得した気分。
まるでスペインの田舎の一軒家!『PORCHI』
常磐線柏駅東口から458mのPORCHI。原木からその都度切り分けられたハモンセラーノを口に入れると、直前まで閉じ込められていた肉のうまみがじわっと広がります。人気のフライドエッグサラダの濃厚な黄身に絡めながら生ハムをどうぞ!
楽しく食べるのが一番!『くいものや チャカ』
「美味しい、楽しい、嬉しい」がテーマのイタリア料理店『くいものや チャカ』。柏駅西口から125mの同店は本格生ハムがとってもリーズナブル。写真の「生ハムてんこ盛り」は脂ののったイベリコ生ハムが思う存分堪能できて1380円。ワインやビールがどんどん進んじゃいます!
珍しい生ハムがあるイタリアン『わDining goen』
柏駅東口から420m。シックで落ち着いた店内で和風イタリアンが食べられる『わ Dining goen』。こちらでぜひ挑戦してほしいのが桜肉(馬肉)の生ハム。クセもなく、あっさりとしていて日本人好みのお味。一度食べたらそのおいしさに病みつきになっちゃうかもしれません。
無国籍なにぎやかさ『海賊の台所 柏店』
柏駅東口から161m、イタリアンとスパニッシュを融合したような陽気な雰囲気が楽しい『海賊の台所 柏店』。こちらの生ハムはハモンセラーノ。塩味もちょうどよく、さっぱりしているのにあとから肉のうまみがググッと追いかけてきます。
おわりに
いかがでしたか?ビールにもワインにもよく合う生ハムは、塩加減と肉の旨みがポイント。ちょい飲みのおつまみとしても最高の生ハムを、ぜひいろんなお店で食べ比べてみてくださいね!
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- pippi
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