更新日:
2018年09月12日
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こだわりのお肉や特製ソースと共に!新横浜で絶品ハンバーグがいただけるお店4軒
新横浜駅周辺は歴史的には新しい町ですが、横浜に隣接しているということで、味にうるさい住民が多い町です。そのためか、味自慢の洋食屋など、ハンバーグの名店もたくさんあります。ご紹介する情報をぜひ参考にしてみてくださいね。
- なかじー
- はちみつののど飴を食べたら胃もたれしてしまい...
米沢牛100%! 『レストラン四季彩』
新横浜駅から徒歩5分にあるこちらのお店。上質な肉質で有名な米沢牛100%のハンバーグが自慢です。店で使用する牛はすべて血統書付き。一口食べれば口いっぱいに香ばしい肉汁があふれでます。
秘密にしたい隠れ家的名店『焼音處 鐵』
新横浜駅北口から徒歩5分の至近にあるこちらのお店。照明を落として黒を基調にした店内はいかにも隠れ家といった雰囲気があります。高級鉄板焼の店として人気ですが、オススメはハンバーグ。シェフが目の前で焼き上げるハンバーグはとってもジューシーで上質の肉を使用していることがよくわかる逸品です。ニンニク醤油とおろし大根でさっぱりいただけるメニューもあるので女性にもオススメできます。
品川の老舗洋食店の味わい『つばめグリル』
1930年から品川駅前の名店として愛されてきた洋食屋つばめグリル。 新横浜駅直結の『つばめグリル キュービックプラザ新横浜店』では、本店と変わらない味わいの「つばめ風ハンブルグステーキ」が食べられます。「ハンバーグ」を「ハンブルグ」と呼ぶのはこちらのオリジナル。ソースの変わりにビーフシチューをたっぷりかけた「つばめ風ハンブルグステーキ」は、ハンバーグとビーフシチューという洋食屋の2大看板メニューを味わえるようにと考案されました。
秘伝のデミソースが人気『洋食キムラ』
昭和13年に横浜で開業した『洋食 キムラ』。戦前戦後を通じて、横浜市民の舌をその味でとろけさせてきた名店です。オススメはなんといっても、貝殻型の鉄板にハンバーグ、チーズバーグ、半熟目玉焼きが仲良くならんだ看板メニュー「ダブルバーグ」。創業から受け継がれてきた秘伝のデミグラスソースがたっぷりかかっていて、見た目も味も最高の一皿です。
おわりに
新横浜にはおいしいハンバーグをいただける名店がたくさんあります。横浜という土地柄か、有名な洋食店やステーキ店の支店も数多くあるので、自分好みの一皿を求めて食べ歩いてみてくださいね。
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- なかじー
- はちみつののど飴を食べたら胃もたれしてしまいました…胃に優しい食べ物が好きです。
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