更新日:
2019年04月04日
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東京スカイツリーのお膝元!浅草橋駅周辺の個性豊かなラーメン店5選
塩ラーメンにバターのコクを合わせた1杯に、コレだけじゃ足りない!もっと鰹節の旨味を!と言わんばかりに茶こしに入った鰹節がトッピングされた1杯も。浅草橋駅周辺にも個性豊かなラーメン店が揃っていますよ!
- naki
- 最近は糖質オフダイエットにチャレンジ中!
揺るぎない人気店 『饗 くろ喜』
浅草橋駅より徒歩7分、秋葉原との中間にある超人気店です。
人気メニュー「塩そば」は豪華なトッピングが印象的です。
スープには 「にいがた地鶏」等3種の地鶏を採用し、野菜からとった濃密なダシでリッチな風合い。
麺は細麺と平打ちを選ぶことができます。
どちらの麺にも、スープの味を吸収しやすくするためパン粉が練り込まれており、スープと麺がよく絡みます。
トッピングのチャーシューと鶏叉焼は、低温調理を気遣い生メンマの上に乗せています。
更にローストトマト、オリーブ、ハーブの風味によるアクセントは文句なしの絶品です。
人気メニュー「塩そば」は豪華なトッピングが印象的です。
スープには 「にいがた地鶏」等3種の地鶏を採用し、野菜からとった濃密なダシでリッチな風合い。
麺は細麺と平打ちを選ぶことができます。
どちらの麺にも、スープの味を吸収しやすくするためパン粉が練り込まれており、スープと麺がよく絡みます。
トッピングのチャーシューと鶏叉焼は、低温調理を気遣い生メンマの上に乗せています。
更にローストトマト、オリーブ、ハーブの風味によるアクセントは文句なしの絶品です。
札幌では塩バターラーメン!? 『サッポロラーメン 天竜』
浅草橋駅西口、目の前のガード下にある、昭和41年創業の老舗です。
厚さ2㎝程ある大きな叉焼がウリで、元々のトッピングにプラスするのが通なスタイルです。
またこのお店は創業当時の昔ながらで、ノスタルジーを感じるというファンが多いです。
札幌ラーメンと言えば味噌ですが、塩バターも自慢の一品です。
厚さ2㎝程ある大きな叉焼がウリで、元々のトッピングにプラスするのが通なスタイルです。
またこのお店は創業当時の昔ながらで、ノスタルジーを感じるというファンが多いです。
札幌ラーメンと言えば味噌ですが、塩バターも自慢の一品です。
味噌ラーメン食べるならここ!『らーめん 福籠』
浅草橋駅から徒歩1分のお店。人気ラーメン店『すみれ』で修行した店主が作るラーメンは、すみれ系らしい味噌ラーメンがオススメ。野菜の甘味をいかした甘い味噌に、中太のちぢれ麺はプルンとした食感。口当たりがなめらかな1杯が楽しめます。
麺を2種類から選択可能!豚骨ラーメンのお店『ろく月』
浅草橋駅から徒歩3分、無化調の豚骨ラーメンがいただけるお店です。
ストレート麺とちぢれ麺の2種類からお好みの麺が選ぶことができます。悩んじゃったら+50円で半玉ずつにすることも可能!スープとの相性はどちらの麺が良いか、ご自身で食べ比べてみてくださいね。
ストレート麺とちぢれ麺の2種類からお好みの麺が選ぶことができます。悩んじゃったら+50円で半玉ずつにすることも可能!スープとの相性はどちらの麺が良いか、ご自身で食べ比べてみてくださいね。
鰹の濃厚なダシが効いてる!『らーめん かつお拳』
浅草橋駅から徒歩5分、蒲田にあった人気ラーメン店が移転し屋号を変えてオープンしたお店です。
店名の通り、鰹のパンチが効いたスープがお店の特徴。添えてある鰹節の入った茶こしを振ればさらに鰹の香りが広がって深い鰹の旨味を感じることができます。
店名の通り、鰹のパンチが効いたスープがお店の特徴。添えてある鰹節の入った茶こしを振ればさらに鰹の香りが広がって深い鰹の旨味を感じることができます。
おわりに
浅草橋駅の周辺には個性的なラーメンを提供するお店が多くあります。
東京スカイツリーに遊びに行った際など、お近くを訪れた際にはぜひ足を伸ばしてみてください!
東京スカイツリーに遊びに行った際など、お近くを訪れた際にはぜひ足を伸ばしてみてください!
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- naki
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