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やっさん
ガンジス川の水を飲んでもお腹を壊さなかったのが自慢です。
おっちゃんが話しかけてくれるような店が好きです。
このライターの記事一覧(67件)

世界各国の羊料理を東京で味わおう!丸焼きにラーメンも!?都内の羊肉料理店10選

羊肉といえば、日本ではまだまだメジャーではない食肉ですが、世界ではいたってポピュラーなお肉の一つ。羊は捨てるところがないと言われるほど、様々な部分を食べれて調理方法も多様です。調べてみると東京都内だけでも、こんな部位やこんな料理の仕方まで!?と思えるような料理がたくさん出てきました。

やっさん
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名古屋観光で絶対に行きたい!思い出に残る喫茶店のモーニング5選

名古屋発祥の喫茶店のモーニングはコーヒー一杯でお得に朝食を楽しめることでお馴染みです。名古屋の喫茶店には「イチゴ味のスパゲッティ」を食べられたり「世界一高いカフェオレ」を見れたりと、ここでしか味わえないサービスもたくさんあります。これらのちょっと変わったサービスは名古屋に観光へ行った際には必ず味わってみたいですよね。

やっさん
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浅草の居酒屋は昼に楽しめ!浅草で昼からベロベロに酔える居酒屋8選

浅草へ行くと昼間からテーブルを店の外まで並べて飲んでいる人たちを見かけますよね。「自分のあの人たちみたいに飲みたい!」「でも、どのお店に入ればいいのかわからない!」そんな人のために昼からでもお店を開けている居酒屋を営業時間とともにまとめました。個性抜群な居酒屋で、昼からベロベロになっちゃいましょう!

やっさん
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コリコリ食感の親どりも!?香川県の郷土料理「骨付き鳥」を東京都内で食べられるお店5選!

香川県の郷土料理「骨付き鳥」。コリコリとした歯ごたえの「おやどり」と、やわらかい食感の「ひなどり」の二種類があり、いずれもご飯やお酒のお供に最高です。最近はTVなどのメディアに、取り上げられることも多く知名度が上がってきました。今回はそんな骨付き鳥を食べられる東京都内のお店を紹介します!

やっさん
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鶏の香りがすごい!銀座『むぎとオリーブ』の「鶏SOBA」は忘れられないラーメン

銀座のラーメン店『むぎとオリーブ』は、日清食品とコラボしてカップ麺を出すほどの人気店。人気メニュー「鶏SOBA」は、大山鶏をふんだんに使った鶏の香り高いスープと、それに負けない小麦が際立った麺が特徴です。一度食べたら忘れられない完成度の高いラーメンなので銀座に行った際にはぜひ!

やっさん
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【銀座】『銀座 風見』の“酒粕”香る濃厚ラーメン「酒粕濃厚そば」は味わっておくべき一杯

銀座の裏路地にあるラーメン屋『銀座 風見』はオープンからたったの10ヵ月で同店監修のカップラーメンを出すほどの名店。そのメインメニューの「酒粕濃厚そば」はその名の通り酒粕の香りが特徴的なラーメンです。とろとろの酒粕のスープの香りとそれに負けない中太麺の組み合わせは絶対に味わっておくべき一品です。

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【渋谷】ふっくらホクホク!広島お好み焼きを『ばくだん屋』へ食べに行こう

お好み焼きを食べるなら渋谷『ばくだん屋』の「広島お好み焼き」は外せません!『ばくだん屋』は広島の味を東京に伝えられるようにと、麺は広島の製麺所のものを使用しソースも広島発祥のオタフクソースを使用!ソースと野菜の素朴な味でどこか懐かしい感じのする『ばくだん屋』の「広島お好み焼き」は必食です!

やっさん
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【西新宿五丁目】コリコリの鶏肉が特徴の「冷たい肉そば」がうまい!『肉そば家 笑梟』

西新宿の『鶏そば家 笑梟(フクロウ)』は山形県河北町のソウルフード「冷たい肉そば」が食べられます。「肉そば」というとラー油の入ったものやラーメンの一種を想像する人もいると思いますが『鶏そば家 笑梟』の「肉そば」はコリコリとした鶏肉に歯ごたえのある蕎麦が特徴。しっかりとした鶏の風味と歯ごたえが最高でした!

やっさん
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【荻窪】ミシュラン掲載姉妹店!“生姜餡”が決めての札幌味噌ラーメン『味噌麺処 楓』

荻窪の『味噌麺処 楓』はミシュランガイドに載った『味噌麺処 花道』の姉妹店。名前の通り「味噌ラーメン」がイチオシメニューの。スープは豚骨ベースで「生姜餡」が決め手!爽やかな飲み心地。麺は味噌ラーメンの本場北海道の「西山製麺」のものを使用!モチモチとした食感がたまりません。中央線沿いでラーメンをお探しなら是非とも『味噌麺処 楓』へ!

やっさん
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【北千住】ラーメン1杯380円!地元で愛され続ける『りんりん』

北千住のラーメン店『りんりん』では、なんとラーメン1杯380円!しかも、相場からかなり安いにも関わらずかなりのクオリティ!鶏と豚と魚介を合わせたスープはあっさりと柔らかい味わい、麺はそれにベストマッチする優しい食べ心地!北千住にいった際には是非とも行ってみてください。

やっさん
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