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このライターの記事一覧(16件)

【正直教えたくありません】本格フレンチが4000円で味わえる“夢”の特別ランチ開催!

デザートビュッフェ付きのフレンチフルコースを4,000円で提供する、赤字覚悟の特別ランチ会が2018年7月21日(土)に開催されます。フランスでの修行経験を持つシェフが手がける本場のクラシックフレンチやビュッフェ形式のデザートを味わえる貴重な機会です。先着20名様限定ですのでご予約はお早めに!

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3日で完売した“幻の日本酒”も登場!? 希少な日本酒が飲み放題のイベントが8月2日開催

2018年8月2日(木)に希少な日本酒の飲み放題のついた「究極のしゃぶしゃぶ」が味わえるイベントが開催されます。3日で完売した幻の日本酒や、年間300本しか流通しない貴重な日本酒も!日本酒片手に、おばんざいやこだわりのしゃぶしゃぶも楽しめます。1日限定、定員は16名ですので日本酒が好きな方はお早めにお申し込みください。

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【チケット完売必至!】7・8月の食イベント最強説。あなたはどれに参加する?5選

グルメな皆さま、最新の"食イベント"をチェックしていますか?7・8月は最強のイベントが揃い踏み!4,000円でデザートビュッフェ付きの本格フレンチが楽しめるランチ会から、バーボンが飲み放題の"音楽×食"のコラボイベントまで、バリエーション豊富。人気のイベント多数なので、チケットの確保はお早めに!

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【神保町】8月4日(日)開催!贅沢フレンチと20種類のワインを満喫するスペシャルディナー

フランス料理が好きな人にはぜひとも参加して頂きたいイベントが8月4日(土)、神保町のレストランで開催されます。フォアグラ・トリュフなどの高級食材も惜しみなく使用した豪華なフルコースとなっています。さらに、ワイン20種類が飲み放題ですので、お好きなマリアージュをご堪能ください。

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テレビや雑誌でも話題の「低温調理」とは?メカニズムや調理方法も

「低温調理」とは、低温でじっくりと時間をかけて加熱する調理法のこと。近年テレビや雑誌にも多く取り上げられており、専用の器械があれば誰でも簡単に実践できます。低温調理を行うことで、パサつきがちなお肉も柔らかくジューシーに仕上がるんです!今回はそんな「低温調理」のメカニズムや活用方法をご紹介します。

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【6月開催】絶対に抑えておきたい食イベントまとめ!ローストビーフ食べ放題の"大人の肉祭り"も!

グルメのトレンドに敏感な皆さま!今月も残りわずかですが、絶対に抑えておきたい食イベントは月末に集中しています!すべて国産食材のみ使用した和フレンチのフルコースからローストビーフ食べ放題の"大人の肉祭り”まで、厳選イベントを4本まとめました。貴重な体験ができる他にない機会なので、ぜひ積極的に参加してみてくださいね。

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フランス料理が好きなあなたを待っています。国産食材だけで挑む究極の和フレンチコース

2018年6月26日(火)、和スタイルのフレンチをフルコースでご堪能いただくスペシャルディナーを開催します。国産食材のみを使用した料理と国産酒の飲み放題で、日本の恵みを存分にお楽しみいただく唯一無二の機会です。どうぞ、この一夜限りのディナーで、今までにない特別な時間をお過ごしください。

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90分ではちみつのお酒「ミード」に魅せられる!? スペシャルランチ会開催

はちみつのお酒「ミード」を知っていますか?ミードとは、はちみつを原材料にしたお酒のこと。はちみつと言うと甘いお酒を想像しがちですが、ミードは意外にもすっきりとしており、柔らかな甘味と爽やかな酸味が口に広がります。 そんなミードと、ミードと相性抜群のお料理が楽しめるランチイベントを6月30日に開催します!ぜひご参加ください♪

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【6月30日限定】コースは全部肉づくし!20種のワインも飲み放題の「大人の肉祭り」開催

6月30日限定で「大人の肉祭り」を開催!全7品のコースはお肉づくしで牛・豚・鶏をがっつりご堪能いただけます。さらに、低温調理で柔らかく仕上げたローストビーフや20種類のワインは食べ飲み放題です。心ゆくまでお肉とお酒をお楽しみください。

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肉!にく!ニク!肉だらけの特別ディナーは5月25日開催!年間1頭しか出荷しない幻の和牛も食べられる!?

2018年5月25日(金)、港区麻布台にあるレストランで一夜限りのスペシャルディナーが開催されます。3つの“T”が織りなす至極のフレンチは、全14品をほとんど肉料理で埋める、まさに“肉尽くし”のラインナップ。1年で1〜2頭しか出荷されないという幻の和牛「飛び牛」をメインに、極上の肉を思う存分堪能することができますよ。開催日は間近です!ご予約はお早めに!

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